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बाढ़ के बाद न्घे आन के किसानों ने सब्जी उत्पादन तत्काल बहाल किया

कई दिनों की भारी बारिश के बाद, क्विन माई वार्ड और क्विन आन्ह कम्यून में 400 हेक्टेयर से ज़्यादा सब्ज़ियाँ पानी में डूब गईं और बुरी तरह क्षतिग्रस्त हो गईं। मौसम साफ़ होने पर, किसानों ने जल्दी से खेतों की सफ़ाई की, पानी का बहाव रोका, दोबारा पौधे रोपे, खाद डाली और उत्पादन बहाल किया। लोगों के प्रयासों के साथ-साथ, सरकार और किसान संघ ने भी तुरंत हस्तक्षेप किया और लोगों का साथ दिया ताकि उत्पादन जल्द ही स्थिर हो सके।

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An22/08/2025

सर्दियों की सब्जियों को बचाने के प्रयास

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क्विन माई वार्ड के किसानों ने बाढ़ से पूरी तरह क्षतिग्रस्त हुए प्याज़ के खेत में तुरंत दोबारा प्याज़ की रोपाई की। फोटो: टीपी

अगस्त के अंत में, क्विन माई वार्ड और क्विन आन्ह कम्यून के खेत जुताई मशीनों की आवाज़ से गूंज रहे थे। कई दिनों की बाढ़ के बाद, लोग निराई-गुड़ाई, निराई-गुड़ाई, जालीदार ढाँचे बनाने और उत्पादन को तुरंत बहाल करने में व्यस्त थे।

जिन प्याज की क्यारियों पर गंभीर रूप से असर पड़ा था, वहाँ किसानों ने क्षतिग्रस्त पत्तियों को हटाने, फिर मिट्टी जोतने, खाद डालने और फिर से पौधे लगाने पर ध्यान केंद्रित किया। क्विन माई वार्ड के हाई लिएन गाँव की सुश्री गुयेन थी माई ने बताया: "अगर इन्हें ऐसे ही छोड़ दिया जाए, तो पौधे बौने रह जाएँगे और उनकी उत्पादकता कम होगी। इसलिए, मुझे क्षतिग्रस्त प्याज के पूरे क्षेत्र को हटाने, मिट्टी को सुधारने और फिर से पौधे लगाने के लिए और लोगों को काम पर रखना पड़ा। हालाँकि यह ज़्यादा मुश्किल था, लेकिन लगभग 20 दिनों के बाद भी बेचने के लिए नए प्याज उपलब्ध थे, जिससे कुछ नुकसान की भरपाई हो गई।"

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नई फ़सल बोने के लिए मिट्टी की जुताई और उपचार। फ़ोटो: टीपी

सब्ज़ियों का पूरा रकबा नष्ट हो जाने के बाद, लोगों ने नई फ़सल बोने के लिए मिट्टी की जुताई की और उसे चूने के पाउडर और जैविक खाद से उपचारित किया। क्विन आन्ह कम्यून के हेमलेट 6 में श्री गुयेन वान तिन्ह ने कहा: "मेरे परिवार के पास सब्ज़ियों के 3 साओ खेत थे, जो पूरी तरह से नष्ट हो गए थे। जैसे ही पानी कम हुआ, मैंने ज़मीन पर फिर से खेती करने और नई फ़सल बोने के लिए 4 और मज़दूरों को काम पर रखा।"

इस बीच, हल्की बाढ़ वाले इलाकों में, किसान नालियों को साफ़ कर रहे हैं, मिट्टी को ढीला करने के लिए कुदाल चला रहे हैं, और पत्तों पर लगी मिट्टी को धोने के लिए पानी का छिड़काव कर रहे हैं, और पौधों को जल्दी ठीक होने में मदद करने के लिए उर्वरक डाल रहे हैं। कई करेले के खेतों में जालीदार जालियाँ फिर से बनाई गई हैं, और पत्तेदार सब्ज़ियों को नया जीवन देने के लिए उन्हें टीले बनाकर उनकी निराई-गुड़ाई की गई है।

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पीली पत्तियों को काटकर करेला के पौधे को चढ़ने लायक बनाइए। फोटो: टीपी

क्विन माई वार्ड की श्रीमती गुयेन थी माई ने करेले की जाली बाँधते हुए कहा: "सूरज निकलते ही, हम पानी निकालने, मिट्टी को हल्का जोतने और जैविक खाद डालने के लिए खेत में गए। अब हम पानी से भरी पत्तियों की छंटाई कर रहे हैं, टहनियों को जाली पर चढ़ने के लिए मजबूर कर रहे हैं, संतुलित खाद डाल रहे हैं और कीटों से बचाव के लिए कीटनाशकों का छिड़काव कर रहे हैं। यह काम अभी करना बहुत ज़रूरी है, क्योंकि अगर इसे ज़्यादा देर तक छोड़ दिया जाए, तो कमज़ोर पौधे जड़ों से आसानी से सड़ जाएँगे।"

सब्जी की क्यारियाँ जो अभी-अभी फिर से हरी हो गई हैं, करेले की झाड़ियाँ जो फिर से बनाई गई हैं, या वे खेत जो जुताई के बाद पुनर्जीवित हो रहे हैं, ये सभी किसानों के अपनी सब्जी की फसल को न खोने देने के दृढ़ संकल्प को दर्शाते हैं।

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किसान नई सब्ज़ी की फ़सल लगाते हुए। फ़ोटो: टीपी

इसके अलावा, स्थानीय प्राधिकारियों और उनके साथ आए किसान संघ के समय पर दिए गए निर्देशों से लोगों को शीघ्र उत्पादन बहाल करने, क्षति को न्यूनतम करने तथा उत्पादकता और आय सुनिश्चित करने में मदद मिली।

किसानों को समर्थन दें ताकि वे मौसम से वंचित न रहें

लोगों के प्रयासों के साथ-साथ, स्थानीय सरकार और किसान संघ ने भी समय पर कई सहायता समाधान प्रदान किए हैं। जैसे ही पानी कम हुआ, कृषि अधिकारियों को नुकसान का सर्वेक्षण करने और जल निकासी नालियों को साफ़ करने, मिट्टी में सुधार करने, उर्वरक डालने और सर्दियों की बुवाई की तैयारी जैसे उपचारात्मक उपायों पर मार्गदर्शन देने के लिए खेतों में भेजा गया।

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प्याज के पत्तों पर चिपकी मिट्टी और रेत को हटाने के लिए सिंचाई प्रणाली चलाएँ। फोटो: टीपी

क्विन माई वार्ड के किसान संघ के अध्यक्ष श्री हो झुआन हुआंग ने कहा: "हम लोगों के साथ खेतों का बारीकी से निरीक्षण करते हैं, उन्हें क्षतिग्रस्त पौधों को हटाने, मिट्टी को बेहतर बनाने के निर्देश देते हैं, और साथ ही, समय पर बीज और उर्वरक उपलब्ध कराते हैं। हमारा लक्ष्य किसानों को फसल के मौसम से चूके बिना, जल्द से जल्द उबरने में मदद करना है।"

क्विनह आन्ह कम्यून में, कम्यून किसान संघ ने कृषि सामग्री संयुक्त स्टॉक कंपनी के साथ समन्वय करके 5 टन अतिरिक्त एनपीके उर्वरक की आपूर्ति की, ताकि लोगों को सब्जियों की नई फसल के लिए उर्वरक उपलब्ध कराने में सहायता मिल सके; साथ ही, कई परिवारों को प्रजनन के लिए अग्रिम उर्वरक और बीज प्राप्त हुए।

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उत्पादन को शीघ्र बहाल करने के लिए किसानों को आस्थगित भुगतान ऋण पर उर्वरक उपलब्ध कराना। फोटो: टीपी

हैमलेट 4, क्विन आन्ह कम्यून की सुश्री बुई थी तिन्ह ने कहा: "कई सब्ज़ियाँ क्षतिग्रस्त हो गई हैं। किसान संघ और सरकार द्वारा उर्वरकों और नई किस्मों के लिए दिए गए समर्थन के कारण, हमें उत्पादन को पुनर्जीवित करने के लिए और अधिक प्रेरणा मिली है।"

व्यावसायिक पक्ष पर, प्रांतीय कृषि एवं पौध संरक्षण विभाग ने भी उत्पादक क्षेत्रों में हुए नुकसान को तुरंत समझ लिया है; बाढ़ के बाद सब्जियों की देखभाल के लिए तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करने के लिए जमीनी स्तर पर कर्मचारियों को भेजा है।

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पानी कम होने के बाद सब्ज़ियों में खाद डालें। फोटो: टीपी

प्रांतीय कृषि एवं पौध संरक्षण विभाग के उप प्रमुख श्री फान दुय हाई ने सिफारिश की: "बाढ़ के बाद, लोगों को रोगाणुओं के उद्भव से बचने के लिए मिट्टी के सुधार पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है; साथ ही, पौधों को जल्दी ठीक होने और प्रतिरोध बढ़ाने में मदद करने के लिए जैविक माइक्रोबियल उर्वरकों का उपयोग बढ़ाएं, पोटेशियम जोड़ें और जैविक उत्पादों का छिड़काव करें।"

स्रोत: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-khan-truong-khoi-phuc-san-xuat-rau-mau-sau-ngap-ung-10304926.html


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