2023 में दुनिया के शीर्ष सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी रेस्तरां में एकमात्र वियतनामी रेस्तरां

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तदनुसार, दुनिया के सबसे बड़े यात्रा सूचना मंच, ट्रिपएडवाइजर ने हाल ही में विश्व स्तर पर चयनित शाकाहारी/प्लांट-बेस्ड रेस्तरां श्रेणी में "2023 के लिए ट्रैवलर्स चॉइस अवार्ड: सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां" प्राप्त करने वाले उत्कृष्ट रेस्तरां की सूची की घोषणा की।

इस सूची में वियतनाम का केवल एक रेस्तरां 10वें नंबर पर है, जो कि हम रेस्तरां है।

Nhà hàng Việt Nam duy nhất lọt top những nhà hàng chay ngon nhất thế giới 2023 - Ảnh 1. — हम शाकाहारी रेस्तरां "पौधे-आधारित भोजन" की पाक शैली का अनुसरण करता है।

ट्रिपएडवाइजर के अनुसार, यह दुनिया भर के यात्रियों की समीक्षाओं से प्राप्त मात्रात्मक और गुणात्मक आंकड़ों पर आधारित परिणाम है। ट्रिपएडवाइजर के पुरस्कारों में 7 श्रेणियां हैं: फाइन डाइनिंग (उत्तम भोजन परोसने वाले रेस्टोरेंट); एवरीडे ईट्स (किफायती दामों पर रोज़मर्रा के व्यंजन परोसने वाले रेस्टोरेंट); हिडन जेम्स (स्वादिष्ट लेकिन कम प्रसिद्ध व्यंजन परोसने वाले रेस्टोरेंट); शाकाहारी (शाकाहारी-अनुकूल मेनू वाले रेस्टोरेंट); परिवार-अनुकूल (परिवार के अनुकूल स्थानों वाले रेस्टोरेंट); डेट नाइट (डेट नाइट के लिए उपयुक्त रेस्टोरेंट); क्विक बाइट्स (फास्ट फूड परोसने वाले रेस्टोरेंट, आरक्षण की आवश्यकता नहीं)।

ट्रिपएडवाइजर ने कहा कि परिणाम 1 जून, 2022 और 31 मई, 2023 के बीच ट्रिपएडवाइजर पर यात्री समीक्षाओं की गुणवत्ता और मात्रा पर आधारित थे। इस वर्ष के विजेता रेस्तरां छह महाद्वीपों, 58 देशों/क्षेत्रों और 478 विभिन्न गंतव्यों में फैले हुए हैं, जिससे एक विविध सूची बनती है।

ट्रिपएडवाइजर ने आगे कहा, "प्रत्येक पुरस्कार विजेता व्यवसाय ने सुरक्षा और विश्वसनीयता के हमारे कड़े मानकों को पूरा किया है। ट्रिपएडवाइजर की 80 लाख लिस्टिंग में से 1% से भी कम को "बेस्ट ऑफ़ द बेस्ट" पुरस्कार मिला है, जो यात्रा उद्योग में उत्कृष्टता के सर्वोच्च स्तर का प्रतिनिधित्व करता है।"

Nhà hàng Việt Nam duy nhất lọt top những nhà hàng chay ngon nhất thế giới 2023 - Ảnh 2. — अंतरिक्ष में हम.

थान निएन के साथ बात करते हुए, हम रेस्तरां के एक प्रतिनिधि ने कहा कि महामारी के साथ-साथ वर्तमान आर्थिक कठिनाइयों के कारण वियतनाम के पर्यटन उद्योग में कई उतार-चढ़ाव का सामना करने के संदर्भ में, ट्रिपएडवाइजर के माध्यम से अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों से सम्मान रेस्तरां की टीम के लिए एक मूल्यवान मान्यता है।

रेस्टोरेंट के प्रतिनिधि ने कहा, "यह कठिन समय में सेवा की गुणवत्ता को विकसित करने और बनाए रखने की प्रक्रिया में एक मज़बूत प्रोत्साहन है। यह दूसरी बार है जब हम को दुनिया भर के 25 सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी/पौधे-आधारित रेस्टोरेंट में 10वें स्थान पर सम्मानित किया गया है। पहला पुरस्कार हम को जुलाई 2021 में दिया गया था।"

इससे पहले, यह रेस्तरां वियतनाम के केवल दो शाकाहारी रेस्तरां में से एक था जिसे बिब गोरमांड श्रेणी में मिशेलिन गाइड द्वारा सम्मानित किया गया था।

ट्रिपएडवाइजर दुनिया का सबसे बड़ा ट्रैवल गाइड प्लेटफ़ॉर्म है, जो हर महीने करोड़ों लोगों को यात्रा की योजना बनाने, बुकिंग करने और यात्रा पर जाने तक, स्मार्ट यात्री बनने में मदद करता है। दुनिया भर के यात्री ट्रिपएडवाइजर वेबसाइट और ऐप का इस्तेमाल ठहरने की जगहें, घूमने की जगहें और खाने-पीने की जगहों के बारे में जानने के लिए करते हैं, जो पहले वहाँ जा चुके लोगों की सिफ़ारिशों पर आधारित होती हैं।

लगभग 80 लाख व्यवसायों की 1 अरब से ज़्यादा समीक्षाओं और राय के साथ, यात्री आवास पर सौदे खोजने, अनुभव बुक करने, स्वादिष्ट रेस्टोरेंट में टेबल बुक करने और आस-पास की बेहतरीन जगहों की खोज के लिए ट्रिपएडवाइजर का रुख करते हैं। 43 बाज़ारों और 22 भाषाओं में उपलब्ध, ट्रिपएडवाइजर यात्रा की योजना बनाना आसान बनाता है।

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