बाल देखभाल के अर्थ और महत्व को ध्यान में रखते हुए, 2024-2025 स्कूल वर्ष में, हनोई शिक्षा और प्रशिक्षण विभाग ने हनोई प्रीस्कूल स्तर पर उत्कृष्ट बाल देखभाल कर्मचारियों के लिए एक प्रतियोगिता का आयोजन किया।
यह प्रतियोगिता देखभाल करने वालों के लिए अपनी प्रतिभा दिखाने का एक अवसर है, जिससे बच्चों को समृद्ध, पौष्टिक मेनू के साथ कई स्वादिष्ट भोजन उपलब्ध कराए जा सकें, भोजन की स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित हो सके और प्रत्येक आयु के लिए उपयुक्त हो; स्कूलों में बच्चों के लिए देखभाल और पोषण की गुणवत्ता में सुधार हो सके।
प्रतियोगिता का उद्देश्य उत्कृष्ट नर्सिंग स्टाफ को सम्मानित करना और उन्नत मॉडलों को बढ़ावा देना, वैज्ञानिक बाल देखभाल और शिक्षा में भाग लेने के लिए सामाजिक ताकतों का ध्यान आकर्षित करने में योगदान देना; नर्सिंग स्टाफ को प्रयास करने, नवाचार की आवश्यकताओं को पूरा करने और पूर्वस्कूली बच्चों की देखभाल और शिक्षा की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए प्रेरित करना है।
देखभाल करने वालों की प्रत्येक जोड़ी 3 श्रेणियों में प्रतिस्पर्धा करती है: मेनू निर्माण; स्कूल में बच्चों के लिए प्रतिदिन 10 भोजन तैयार करना, जिसकी लागत 25,000 VND/बच्चा/दिन होगी; प्रतियोगिता उत्पादों के अनुसार बच्चों के लिए मेनू, भाग का आकार और व्यंजन प्रस्तुत करना।
शहरी प्रतियोगिता की तैयारी के लिए, हाल ही में शहर के सभी स्कूलों ने जमीनी स्तर पर उत्कृष्ट देखभालकर्ताओं के लिए प्रतियोगिताएँ आयोजित की हैं। सभी स्तरों पर कुल 10,508 देखभालकर्ताओं में से 7,800 से ज़्यादा कर्मचारी इस प्रतियोगिता में भाग ले रहे हैं, जो 74.3% की दर है। इनमें से 1,739 कर्मचारियों का चयन ज़िला, नगर और शहर स्तर पर प्रतिस्पर्धा के लिए किया गया है।
अपने उद्घाटन भाषण में, हनोई शिक्षा और प्रशिक्षण विभाग के निदेशक ट्रान द कुओंग ने इस बात पर जोर दिया कि पूर्वस्कूली शिक्षा राष्ट्रीय शिक्षा प्रणाली में पहला स्तर है, जो वियतनामी लोगों के व्यापक विकास की नींव रखती है।
प्रीस्कूल में बच्चों का पालन-पोषण, देखभाल और शिक्षा दो समानांतर कार्य हैं, जो बच्चों के भविष्य के विकास के लिए एक ठोस आधार तैयार करने में योगदान देने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं।
प्रीस्कूल बच्चे शारीरिक और बौद्धिक गठन और विकास की अवधि में होते हैं, इसलिए प्रीस्कूल में बच्चों के लिए पोषण व्यवस्था हमेशा माता-पिता, प्रशासकों, शिक्षकों और स्कूल कर्मचारियों की शीर्ष चिंता होती है।
140 प्रतियोगियों में से एक, श्री बुई डुक बिन्ह, जो किंडरगार्टन बी में पाककला तकनीशियन हैं - और जिन्हें इस पेशे में 35 वर्षों का अनुभव है, ने कहा: "यह प्रतियोगिता एक उपयोगी खेल का मैदान है, हमारे लिए पोषण, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा के साथ-साथ प्रीस्कूल बच्चों के लिए व्यंजन तैयार करने और सजाने के रचनात्मक तरीकों के बारे में अपने कौशल और ज्ञान का प्रदर्शन करने का एक मूल्यवान अवसर है।"
आयोजकों के अनुसार, यह प्रतियोगिता 28 और 29 सितंबर, 2024 को होगी।
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स्रोत: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-san-choi-bo-ich-va-sang-tao-danh-cho-nhan-vien-nuoi-duong.html
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