जलकुंभी, पालक और ब्रोकोली सभी आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो झुर्रियों और त्वचा की उम्र बढ़ने से रोकने में मदद करते हैं।
क्रूसिफेरस सब्ज़ियाँ पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं जो त्वचा की उम्र बढ़ने से रोकती हैं। (स्रोत: canadianfoodfocus.org) |
जलकुंभी
वॉटरक्रेस विटामिन और खनिजों से भरपूर है, जो शरीर और त्वचा के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।
जलकुंभी में मौजूद विटामिन ए और एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों को निष्क्रिय कर सकते हैं, झुर्रियों को रोक सकते हैं, और त्वचा को युवा और चिकनी दिखने में मदद कर सकते हैं।
पालक
पालक में क्लोरोफिल की उच्च मात्रा होती है, जो शरीर में कोलेजन उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है।
क्लोरोफिल विषाक्त पदार्थों को खत्म करने, शरीर को शुद्ध करने और त्वचा को चमकदार और स्वस्थ बनाने की क्षमता बढ़ाने में भी मदद करता है।
केल
केल में विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और कई पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं जो शरीर में कोलेजन उत्पादन के लिए अच्छे होते हैं।
केल में विटामिन सी, फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनॉल जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो हानिकारक मुक्त कणों के उत्पादन को धीमा करके युवा त्वचा को बनाए रखने में मदद करते हैं।
पत्ता गोभी
पत्तागोभी विटामिन ए, सी, ई, सल्फर और पोटेशियम से भरपूर होती है, जो त्वचा को गहराई से साफ करने, नमी प्रदान करने और त्वचा की रंगत को समान बनाने में प्रभावी रूप से मदद करती है।
फूलगोभी
फूलगोभी में ग्लूकोराफेनिन होता है जो त्वचा कोशिका पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, जिससे त्वचा स्वस्थ और चिकनी रहती है।
इस सब्जी में विटामिन ए और सी की उच्च मात्रा सूर्य की रोशनी और पर्यावरण के कारण त्वचा को होने वाली क्षति से बचाती है।
ब्रोकोली
ब्रोकोली में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट त्वचा पर मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों को रोक सकते हैं और त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं।
ब्रोकोली में विटामिन सी भी होता है, जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है, जिससे त्वचा की लोच बनाए रखने में मदद मिलती है।
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