परंपरागत चिकित्सा में, कई जड़ी-बूटियों में गर्म तासीर वाले गुण होते हैं जो बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और सर्दी-जुकाम के इलाज में सहायक होते हैं। नीचे कुछ सामान्य जड़ी-बूटियाँ और उनके उपयोग के तरीके दिए गए हैं।
लेमनग्रास। लेमनग्रास एसेंशियल ऑयल में जीवाणुरोधी और विषाणुरोधी गुण होते हैं, यह नाक की रुकावट दूर करने, खांसी कम करने और बुखार घटाने में मदद करता है। उपयोग विधि:
चाय बनाने के लिए: 3-5 ताज़ी लेमनग्रास की डंठलें लें, उन्हें मसलें और उबलते पानी में भिगो दें। आप इसमें शहद और नींबू मिलाकर इसका असर बढ़ा सकते हैं।
भाप से साँस लेने के लिए: लेमनग्रास को अदरक, पेरीला के पत्तों और पुदीने के साथ मिलाकर भाप का घोल तैयार करें।
लेमनग्रास
पेरीला: इसके उपयोगों में सर्दी-जुकाम से राहत, बुखार कम करना, पसीना लाना, खांसी कम करना और बलगम साफ करना शामिल हैं। उपयोग विधि:
पेरीला के पत्तों की चाय पीना: पेरीला के पत्तों को पानी में उबालें और गर्म रहते ही पी लें।
स्टीम इनहेलेशन पॉट में मिलाएं: स्टीम बाथ के लिए पेरीला के पत्तों को लेमनग्रास, अदरक और पुदीने के साथ उबालें।
पेरिला
अदरक: इसके गर्म गुण शरीर को गर्म करने, रक्त संचार बढ़ाने, खांसी कम करने, कफ ढीला करने और गले की खराश को दूर करने में मदद करते हैं। उपयोग विधि:
अदरक की चाय: 3-5 ताजे अदरक के टुकड़ों को गर्म पानी में उबालें, इसके फायदों को बढ़ाने के लिए इसमें शहद और नींबू मिलाएं।
पैरों को भिगोना: अदरक को पीसकर पानी में उबालें; इस पानी में पैर भिगोने से रक्त संचार बेहतर होता है और सर्दी-जुकाम के लक्षणों से राहत मिलती है।
अदरक की चाय
फोटो: दाओ न्गोक थाच
पेरीला: सर्दी-जुकाम से राहत दिलाने, बुखार कम करने और सिरदर्द दूर करने में सहायक। उपयोग विधि: पेरीला की चाय बनाकर पिएं या सर्दी-जुकाम के उपचार में भाप लेकर इसका सेवन करें।
पुदीना: नाक खोलने, जकड़न दूर करने, हल्के बुखार को कम करने और पसीना लाने में मदद करता है। उपयोग विधि: पुदीने की चाय बनाएं और उसमें थोड़ा शहद मिलाएं, इससे इसका असर और बढ़ जाता है। या फिर पुदीने की पत्तियों से भाप लेने से श्वसन तंत्र की सफाई में मदद मिलती है।
नीचे सर्दी-जुकाम के लिए कई हर्बल उपचारों का उपयोग करने और भाप से घर को कीटाणुरहित करने के तरीके के बारे में विस्तृत जानकारी दी गई है।
अदरक और शहद की चाय: (खांसी से राहत दिलाती है, शरीर को गर्म करती है, नाक की नली को साफ करती है)
सामग्री: 3-5 ताजे अदरक के टुकड़े; 200 मिलीलीटर उबलता पानी; 1 छोटा चम्मच शहद; 1-2 नींबू के टुकड़े।
निर्देश: पानी उबालें, अदरक डालें, ढक दें और 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। अदरक को छानकर अलग कर लें, शहद और नींबू मिलाएं। गर्म ही दिन में 2-3 बार पिएं। ध्यान दें: खाली पेट न पिएं क्योंकि इससे सीने में जलन हो सकती है।
लेमनग्रास और पेरिला की चाय: (सर्दी से राहत दिलाती है, बुखार कम करती है, पसीना बढ़ाती है)
सामग्री: 3 ताज़ी लेमनग्रास की डंठलें (कुचली हुई); 10 पेरीला के पत्ते; 300 मिलीलीटर उबलता पानी; 1 छोटा चम्मच शहद या मिश्री।
निर्देश: पानी उबालें, उसमें लेमनग्रास और पेरीला के पत्ते डालें, ढककर 10 मिनट तक भीगने दें। शहद या मिश्री मिलाएं और गरमागरम ही पी लें।
नोट: सर्दी-जुकाम के लक्षणों से राहत पाने के लिए, भोजन के बाद इसका सेवन करें।
पुदीना अदरक की चाय: (नाक की नली को साफ करती है, जकड़न से राहत देती है, सांस लेना आसान बनाती है)
सामग्री: 5-7 पुदीने की पत्तियां; अदरक के 2-3 टुकड़े; 250 मिलीलीटर उबलता पानी; 1 छोटा चम्मच शहद।
निर्देश: पुदीना और अदरक को उबलते पानी में 10 मिनट तक भिगोएँ। शहद डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और गर्म ही पी लें।
नोट: पुदीने का अत्यधिक सेवन करने से बचें क्योंकि इससे पेट में जलन हो सकती है।
सर्दी-जुकाम के इलाज के लिए पैरों को पानी में भिगोना:
सामग्री: 1 ताजा अदरक की जड़ (कुटी हुई); 1 मुट्ठी लेमनग्रास के पत्ते (टुकड़ों में कटे हुए); 2 लीटर पानी।
निर्देश: अदरक और लेमनग्रास को 2 लीटर पानी में 10 मिनट तक उबालें। इसे एक बर्तन में डालें और पानी को लगभग 40°C (गर्म, लेकिन बहुत अधिक गर्म नहीं) तक ठंडा होने दें। सोने से पहले 15-20 मिनट तक अपने पैरों को उसमें भिगोकर रखें।
ध्यान दें: यदि आपके पैरों में खुले घाव हैं तो उन्हें पानी में न भिगोएं। मधुमेह रोगियों को पानी में भिगोने से पहले पानी का तापमान ध्यानपूर्वक जांच लेना चाहिए।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/thao-duoc-tri-cam-cum-185250215185933203.htm
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