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कॉफी के और भी बेहतरीन फायदे

Báo Thanh niênBáo Thanh niên30/07/2024

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जब मूत्र बहुत गाढ़ा होता है, तो उसमें मौजूद खनिज और रसायन जम जाते हैं और गुर्दे की पथरी का रूप ले लेते हैं। हेल्थलाइन (यूएसए) नामक स्वास्थ्य वेबसाइट के अनुसार, गुर्दे की पथरी आमतौर पर कैल्शियम ऑक्सालेट और कैल्शियम फॉस्फेट से बनी होती है।

Thêm lợi ích tuyệt vời của cà phê- Ảnh 1.

रोजाना कॉफी पीने से गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद मिल सकती है।

एडवांसेज इन न्यूट्रिशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि कॉफी पीने से गुर्दे की पथरी बनने का खतरा कम हो सकता है। इसका कारण यह है कि कॉफी मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करती है, जिससे मूत्र की मात्रा बढ़ जाती है और इस प्रकार गुर्दे में उन खनिजों का संचय कम हो जाता है जो पथरी का कारण बनते हैं।

यह लाभ कॉफी में मौजूद कैफीन की वजह से है। जर्नल फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में गुर्दे की पथरी के इतिहास वाले 30,000 से अधिक लोगों से एकत्रित आंकड़ों का विश्लेषण किया गया। परिणामों से पता चला कि कैफीन का सेवन गुर्दे की पथरी होने के जोखिम को कम करने में सहायक हो सकता है।

हालांकि अध्ययनों से गुर्दे की पथरी को रोकने में कैफीन के लाभ सिद्ध हुए हैं, वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि कॉफी में कैफीन के अलावा अन्य पदार्थ भी होते हैं जो गुर्दे की पथरी को रोकने में योगदान करते हैं। इन पदार्थों में एंटीऑक्सीडेंट, सूजन-रोधी तत्व और उच्च मात्रा में मैग्नीशियम शामिल हैं।

कॉफी सेहत के लिए अच्छी होती है, लेकिन अच्छे स्वास्थ्य के लिए इसका अत्यधिक सेवन नहीं करना चाहिए। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि प्रतिदिन केवल दो कप कॉफी ही पीनी चाहिए। वहीं, अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) का कहना है कि प्रतिदिन कैफीन का सेवन 400 मिलीग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। यह मात्रा न केवल कॉफी से बल्कि अन्य सभी कैफीनयुक्त पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थों जैसे एनर्जी ड्रिंक, चाय या चॉकलेट से प्राप्त कैफीन की कुल मात्रा को भी शामिल करती है।

इसके अलावा, गुर्दे की पथरी से बचाव के लिए स्वस्थ आदतें बनाए रखना भी बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, लोगों को पर्याप्त मात्रा में पानी पीना चाहिए ताकि उनका मूत्र अत्यधिक गाढ़ा न हो। नियमित व्यायाम और स्वस्थ वजन बनाए रखना भी गुर्दे की पथरी के खतरे को कम करने में मदद करता है।

जिन लोगों को गुर्दे में पथरी है, उन्हें पथरी के प्रकार के आधार पर कुछ खाद्य पदार्थों जैसे लाल मांस, नमक या मूंगफली का सेवन कम करने की आवश्यकता हो सकती है। हेल्थलाइन के अनुसार, यदि गुर्दे में पथरी को लेकर चिंता है, तो मरीजों को डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए ताकि पथरी के प्रकार और उचित उपचार का पता लगाया जा सके।


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स्रोत: https://thanhnien.vn/them-loi-ich-tuyet-voi-cua-ca-phe-185240708202202932.htm

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