लगभग एक दशक पहले, थोई हंग कम्यून में कृषि उत्पादन मुख्य रूप से चावल की खेती और कुछ फलों के पेड़ों पर निर्भर था, जिसके परिणामस्वरूप कम दक्षता और अस्थिर आय होती थी। गरीबी उन्मूलन नीतियों से जुड़ी फसल विविधीकरण को बढ़ावा देने और प्रोत्साहित करने के स्थानीय प्रयासों के बाद, कई परिवारों ने साहसपूर्वक सोरसॉप की खेती का प्रयोग किया - एक ऐसी फसल जिसे स्थानीय मिट्टी के लिए उपयुक्त, देखभाल में आसान और स्थिर बाजार वाली माना जाता है।
श्री ट्रान वान डोंग एम, जो बस्ती संख्या 7 (थोई हंग कम्यून) में रहते हैं, पहले कम्यून के वंचित परिवारों में गिने जाते थे। उनके परिवार के पास धान और अन्य फसलों की खेती के लिए केवल 5,000 वर्ग मीटर जमीन थी, और सीमित आर्थिक स्थिति के कारण उन्हें अपनी आय बढ़ाने के लिए दिहाड़ी मजदूर के रूप में काम करना पड़ता था। नीतिगत संचार कार्यक्रमों में भाग लेने और कम्यून किसान संघ से पूंजीगत सहायता प्राप्त करने के बाद ही उन्होंने अपनी पूरी जमीन को साउरसॉप की खेती में परिवर्तित करने का साहस किया और उत्पादन बढ़ाने के लिए अतिरिक्त 5,000 वर्ग मीटर जमीन किराए पर ली।
मूल रूप से थोई हंग कम्यून के हैमलेट 7 में एक संघर्षरत परिवार से आने वाले श्री ट्रान वान डोंग एम के परिवार ने सोरसॉप की खेती का एक मॉडल विकसित करके स्थिर जीवन स्तर प्राप्त कर लिया है। फोटो: किम अन्ह।
कैन थो शहर के सामाजिक नीति बैंक से रियायती ऋण प्राप्त करने के अलावा, श्री डोंग एम के परिवार को घर की मरम्मत के लिए स्थानीय अधिकारियों से भी सहायता मिली। उन्होंने स्वयं साउरसॉप की खेती के लिए एक सहकारी समिति में काम किया और संबंधित विभागों से तकनीकी प्रशिक्षण और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण प्राप्त किया। परिणामस्वरूप, 10 वर्षों तक साउरसॉप की खेती करने के बाद, अब वे प्रतिवर्ष लगभग 5 करोड़ वीएनडी कमाते हैं - जो आय उन्होंने पहले कभी नहीं अर्जित की थी।
“थोई हंग में अब सीताफल की फसल सबसे प्रमुख है, जो किसानों के लिए सतत विकास के लिए उपयुक्त है। इस फसल की बदौलत मेरे परिवार का जीवन काफी बदल गया है और हमारी आमदनी भी काफी स्थिर हो गई है। मुझे उत्पादन बढ़ाने के लिए और अधिक पूंजी उधार लेने की जरूरत है, और रियायती ब्याज दर से मुझे निश्चिंत होकर निवेश करने में मदद मिलती है,” श्री डोंग एम ने बताया।
थोई हंग कम्यून के हैमलेट 7 में रहने वाले श्री गुयेन वान न्हु ने खुशी-खुशी बताया कि उन्हें एक नई साउरसॉप फसल में निवेश जारी रखने के लिए 120 मिलियन वीएनडी का ऋण मिला है। श्री न्हु ने बताया कि पहले उनका परिवार 7,000 वर्ग मीटर में होआ लोक आम की खेती करता था, लेकिन इसमें जोखिम बहुत अधिक था क्योंकि यह फसल मौसम पर बहुत अधिक निर्भर करती है।
यह देखते हुए कि स्थानीय क्षेत्र में फसल विविधीकरण की नीति थी और कई परिवार सफलतापूर्वक सीताफल उगा रहे थे, उन्होंने 2014 में पूरे क्षेत्र को 450 सीताफल के पेड़ लगाने के लिए परिवर्तित करने का निर्णय लिया।
सोरसोप को ताजा बेचने के अलावा, इसे कई मूल्यवर्धित उत्पादों में भी संसाधित किया जाता है। फोटो: किम एन।
हाथ से परागण करने की तकनीक के प्रयोग के कारण, श्री न्हु अपने सार्सोप के बाग की उपज को कुशलतापूर्वक प्रबंधित करने में सक्षम हुए हैं, जिससे प्रति वर्ष औसतन 20 टन से अधिक फल प्राप्त होते हैं। पहले सार्सोप की कीमत लगभग 12,000 वीएनडी/किलो थी, लेकिन पिछले 5 वर्षों में इस मॉडल के मजबूत विकास और क्षेत्र में बड़े क्रय केंद्रों के गठन के साथ, कीमत 2-3 गुना बढ़ गई है, और कई बार तो यह 100,000 वीएनडी/किलो तक भी पहुंच गई है।
इस सफलता के चलते, सोरसॉप की खेती का आंदोलन थोई हंग कम्यून में तेजी से फैल गया। कई किसान गरीबी से बाहर निकले और धीरे-धीरे समृद्ध हुए, जिनमें से कुछ परिवार शहर स्तर के उत्कृष्ट किसान बन गए।
श्री वू वान हिएन, सचिव और बस्ती 7 के प्रमुख के अनुसार, लगभग 2014 के आसपास, साउरसॉप की खेती का मॉडल केवल कुछ ही परिवारों द्वारा आजमाया गया था। अनुभवों और उत्पादन तकनीकों को साझा करने के लिए, ग्रामीणों ने मिलकर 7 सदस्यों वाली एक सहकारी समिति बनाई।
2021 तक, किसानों को उनके उत्पादन में सुरक्षित महसूस कराने में मदद करने के लिए, थोई हंग कम्यून सरकार ने सहकारी अर्थव्यवस्था के बारे में प्रचार तेज कर दिया और थोई हंग सीताफल सहकारी समिति की स्थापना को प्रोत्साहित किया, जिससे 19 सदस्य 39 हेक्टेयर भूमि पर खेती करने के लिए आकर्षित हुए।
हालांकि, इस समय सबसे बड़ी चुनौती यह है कि अधिकांश किसानों के पास बाजार की जानकारी का अभाव है और वे व्यापारियों पर निर्भर हैं। स्थानीय सरकार द्वारा कई सहायता परियोजनाओं को लागू करने के बाद, सहकारी समिति को सार्सोप चाय और सार्सोप वाइन के प्रसंस्करण के लिए मशीनरी में निवेश प्राप्त हुआ, जिससे सार्सोप की कीमत में तेजी से वृद्धि हुई, जो कभी-कभी 100,000 वीएनडी/किलोग्राम तक पहुंच गई।
गरीबी उन्मूलन नीति संचार के साथ प्रभावी फसल पुनर्गठन के बदौलत, थोई हंग में सोरसॉप की खेती का मॉडल वर्षों से कारगर साबित हुआ है। फोटो: किम अन्ह।
अकेले बस्ती 7 में ही किसानों को सामाजिक नीति बैंक से 13 अरब वीएनडी से अधिक की सहायता और कृषि एवं ग्रामीण विकास बैंक (एग्रीबैंक) से उत्पादन में निवेश करने के लिए लगभग 3 अरब वीएनडी प्राप्त हुए हैं, जिससे अवैध ऋण की समस्या कम हुई है।
श्री हिएन के अनुसार, सीताफल के पेड़ों को रोपण के 5-7 साल बाद दोबारा लगाना पड़ता है, इसलिए आरक्षित निधि बनाए रखना आवश्यक है। सहकारी समिति स्थानीय अधिकारियों से किसान सहायता कोष से अतिरिक्त पूंजी देने का प्रस्ताव कर रही है ताकि सदस्य आत्मविश्वासपूर्वक उत्पादन बढ़ा सकें।
थोई हंग कम्यून के आर्थिक विभाग के एक प्रतिनिधि के अनुसार, सार्सोप के पेड़ जल्दी फल देने लगते हैं (रोपण के 18 महीने बाद), इनकी उत्पादकता अधिक होती है और बाजार में इनकी मांग स्थिर बनी रहती है। 2020 में सहकारी समिति को रोपण क्षेत्र कोड और वियतगैप प्रमाणन प्राप्त होने के बाद, थोई हंग के सार्सोप उत्पादों को चाय प्रसंस्करण के माध्यम से निर्यात किया जा रहा है, जिससे प्रतिवर्ष लगभग 1,500 टन फल बाजार में आपूर्ति किए जाते हैं।
थोई हंग कम्यून में वर्तमान में 578 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में सोरसॉप के बाग फैले हुए हैं, जो शहर का सबसे बड़ा विशेष खेती क्षेत्र है। कम्यून सरकार ने व्यवसायों के साथ मिलकर गहन प्रसंस्करण में निवेश किया है, जिससे एक संपूर्ण मूल्य श्रृंखला का निर्माण हुआ है। थोई हंग के तीन सोरसॉप उत्पादों को OCOP 4-स्टार प्रमाणन प्राप्त हुआ है: किम न्हीएन सोरसॉप चाय, कुओंग टिम सोरसॉप चाय और थोई हंग सोरसॉप वाइन।
थोई हंग कम्यून के सोरसॉप चाय उत्पाद ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हैं। फोटो: किम अन्ह।
हाल ही में, कैन थो शहर के विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग ने थोई हंग सीताफल सहकारी समिति को खेती क्षेत्र के लिए प्रमाणन और पहचान चिह्नों का एक सेट प्रदान किया है, जो निकट भविष्य में निर्यात की जरूरतों को पूरा करेगा।
उपयुक्त फसलों के संबंध में अनिश्चितता और असमंजस की स्थिति से निकलकर, नीतिगत संचार गतिविधियों और गरीबी उन्मूलन कार्यक्रमों के माध्यम से थोई हंग के किसानों की जागरूकता में मौलिक परिवर्तन आया है। उन्हें प्रौद्योगिकी, बाज़ार, पूंजीगत सहायता और सहकारी मॉडलों से जुड़ने का अवसर मिला है, जिससे अधिक टिकाऊ तरीके से सार्सोप की खेती संभव हो पाई है।
2020-2025 की अवधि के दौरान, थोई हंग कम्यून में अब कोई भी गरीब परिवार नहीं बचा है, जो अवधि की शुरुआत की तुलना में 29 में से 29 परिवारों की कमी दर्शाता है। कम्यून में वर्तमान में 27 लगभग गरीब परिवार हैं, जो अवधि की शुरुआत की तुलना में 60 परिवारों की कमी है, और संपन्न परिवारों का प्रतिशत उल्लेखनीय रूप से बढ़ गया है।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/tiep-can-thong-tin-nong-dan-thoi-hung-doi-doi-voi-mang-cau-xiem-d785547.html
टिप्पणी (0)