पेट की चर्बी को बढ़ने से रोकने के लिए भोजन के बाद क्या पीना चाहिए?

कुछ पेय पदार्थ, भोजन के बाद पीने से न केवल पाचन में सहायता मिलती है, बल्कि पेट की चर्बी जमा होने से भी बचते हैं। ये पेट को आराम पहुँचाते हैं, पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करते हैं और रक्त शर्करा को संतुलित रखते हैं।

इसके अलावा, ये पेय पदार्थ आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बेहतर बनाने में भी मदद करते हैं। वेबसाइट ईटिंग वेल (यूएसए) के अनुसार, इसके परिणामस्वरूप भोजन अधिक प्रभावी ढंग से पचता है और अतिरिक्त वसा का संचय कम होता है।

भोजन के बाद लोगों को निम्नलिखित प्रकार की चाय पीनी चाहिए:

भोजन के बाद गर्म नींबू पानी पीने से पाचन तंत्र में प्रोटीन के टूटने की प्रक्रिया आसान हो जाती है।

फोटो: एआई

अदरक की चाय

अगर आप भोजन के बाद पाचन क्रिया को बेहतर बनाने के लिए कुछ चाहते हैं, तो अदरक की चाय सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है। अदरक में जिंजरोल जैसे यौगिक होते हैं जो पाचक स्राव को बढ़ाने, भोजन के पाचन को बढ़ावा देने और पेट फूलने को कम करने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, अदरक की चाय पेट को आराम देने, पाचन तंत्र की सूजन को कम करने, लार, पित्त और पाचक एंजाइमों के स्राव को उत्तेजित करके सीने में जलन और अपच को रोकने में भी सहायक होती है।

हरी चाय

ग्रीन टी अपने उच्च गुणवत्ता वाले कैटेचिन और कैफीन की मात्रा के लिए प्रसिद्ध है, जो चयापचय दर को बढ़ाने और पेट की चर्बी को कम करने के लिए जाने जाते हैं।

इसके अलावा, ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट सूजन को कम करते हैं और लिवर के कार्य को बेहतर बनाते हैं, जिससे पाचन क्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और पेट की चर्बी कम होती है। अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में यह भी पाया गया कि ग्रीन टी वसा ऑक्सीकरण को बढ़ावा देती है, शर्करा के अवशोषण को धीमा करती है और ऊर्जा व्यय को बेहतर बनाती है।

पुदीना चाय

जिन लोगों को खाना खाने के बाद पेट फूलने की समस्या होती है, उन्हें पुदीने की चाय पीनी चाहिए। यह चाय पाचन तंत्र को अस्थायी रूप से आराम देकर पेट फूलने की समस्या को तुरंत कम करती है। इसके अलावा, खाना खाने के बाद पुदीने की चाय पीने से भोजन नली की शिथिलता (esophageal sphincter) को नियंत्रित करने और सीने की जलन को कम करने में भी मदद मिलती है, जिससे पाचन तंत्र सुचारू रूप से कार्य कर पाता है।

गर्म नींबू पानी

भोजन के बाद गर्म नींबू पानी न केवल ताजगी देता है, बल्कि पेट में अम्लता को भी थोड़ा बढ़ाता है, जिससे पाचन क्रिया में मदद मिलती है। यह बढ़ी हुई अम्लता प्रोटीन को तोड़ने की प्रक्रिया में पाचक एंजाइमों, विशेष रूप से पेप्सिन की सक्रियता को बढ़ाती है। इसके अलावा, नींबू में मौजूद साइट्रिक एसिड विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है और पाचन तंत्र को नम बनाए रखता है, ऐसा ईटिंग वेल के अनुसार है।

स्रोत: https://thanhnien.vn/uong-gi-sau-bua-an-de-ngan-tich-mo-bung-185250908161739997.htm