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केले और अंडे को सुपर फूड क्यों माना जाता है जो शरीर की ऊर्जा बढ़ाने में मदद करते हैं?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên30/09/2023

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केला

फाइबर, पोटेशियम, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर केले शरीर के लिए प्राकृतिक ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत हैं।

पीएलओएस वन पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में लंबी दूरी के साइकिल चालकों के लिए केले की तुलना कार्बोहाइड्रेट युक्त स्पोर्ट्स ड्रिंक से की गई। परिणामों से पता चला कि केला स्पोर्ट्स ड्रिंक जितनी ही ऊर्जा और सहनशक्ति प्रदान करता है।

तीव्र वर्कआउट से पहले और उसके दौरान केले खाने से ऊर्जा मिलेगी और वर्कआउट प्रदर्शन में सुधार होगा।

Vì sao chuối, trứng được xem là siêu thực phẩm giúp cơ thể tăng năng lượng - Ảnh 1.

केले शरीर के लिए प्राकृतिक ऊर्जा का एक बहुत अच्छा स्रोत हैं।

चिया बीज

चिया के बीज फाइबर, प्रोटीन, ज़िंक, फॉस्फोरस, ओमेगा-3 फैटी एसिड और कैल्शियम से भरपूर होते हैं। चिया के बीजों को प्रोटीन माना जाता है क्योंकि इनमें नौ ज़रूरी अमीनो एसिड होते हैं जिनका उत्पादन शरीर नहीं कर सकता। हार्वर्ड हेल्थ के अनुसार, चिया के बीज शरीर के लिए ऊर्जा का एक बेहतरीन स्रोत हैं।

2011 में हुए एक अध्ययन में, छह धीरज एथलीटों ने अपने आहार में चिया बीजों को शामिल किया। परिणामों से पता चला कि 90 मिनट से ज़्यादा समय तक चलने वाले धीरज अभ्यासों के दौरान, चिया बीजों ने एथलीटों को स्पोर्ट्स ड्रिंक्स जितनी ही ऊर्जा प्रदान की।

अंडा

अंडे प्रोटीन और खनिजों से भरपूर होते हैं जो एक संतुलित और स्वस्थ आहार के लिए ज़रूरी हैं। मेडिकल न्यूज़ टुडे के अनुसार, अंडे शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं और अपनी उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं।

इसके अलावा, अंडे में राइबोफ्लेविन, थायमिन, विटामिन बी12 और विटामिन बी6 भी होते हैं। ये शरीर को ज़्यादा ऊर्जा देने के लिए ज़रूरी पोषक तत्व हैं।

डार्क चॉकलेट

मेडिकल न्यूज टुडे के अनुसार, डार्क चॉकलेट में दूध वाली चॉकलेट की तुलना में अधिक कोको और कम चीनी होती है, इसलिए इसे खाने से आपको अधिक स्वास्थ्य लाभ मिलेगा।

तुर्की कार्डियोलॉजी सोसायटी जर्नल के अभिलेखागार में किए गए एक अध्ययन ने पुष्टि की है कि डार्क चॉकलेट हृदय को लाभ पहुंचाती है, अधिक रक्त पंप करने में मदद करती है, पूरे शरीर में ऑक्सीजन की मात्रा बढ़ाती है, जिससे खाने वाला अधिक सतर्क महसूस करता है।

2020 के एक अध्ययन के अनुसार, डार्क चॉकलेट एकाग्रता और याददाश्त बढ़ाने में भी मदद करती है। डार्क चॉकलेट खाने से बच्चे और किशोर अपनी ध्यान केंद्रित करने की क्षमता बढ़ा सकते हैं और बेहतर शैक्षणिक प्रदर्शन हासिल कर सकते हैं।


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