बीमारी पर विजय प्राप्त कर 60 वर्ष की आयु में व्यवसाय शुरू करना

[विज्ञापन_1]

50 वर्ष से अधिक की आयु में व्यवसाय शुरू करने वाली, फुक खांग कॉर्डिसेप्स खेती सुविधा ( नाम दीन्ह प्रांत) की मालिक सुश्री दाओ थी हा ने पीएनवीएन के साथ अपनी उद्यमशीलता की यात्रा के बारे में साझा किया।

पीवी: अतीत पर नजर डालें तो आपके लिए सबसे यादगार उपलब्धि क्या है?

सुश्री दाओ थी हा : मुझे रक्त संबंधी बीमारी थी। 2016-2017 के दौरान, मेरी सेहत ठीक नहीं थी। उस समय, लाई चौ प्रांत में एक परिचित ने मुझे पीने के लिए कुछ कॉर्डिसेप्स उत्पाद भेजे थे। कुछ समय तक इनका सेवन करने के बाद, मेरी सेहत में सुधार हुआ। मैंने ये उत्पाद अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को आज़माने के लिए दिए और मुझे सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली। मैंने उनसे लंबे समय तक पीने के लिए और उत्पाद खरीदने का आग्रह किया।

वहीं से मेरे मन में एक विचार आया, क्यों न मैं सीधे उत्पादन करके सबको बेचूँ? पहले तो मेरे परिवार ने मेरा साथ नहीं दिया, मेरे आस-पास के कई लोगों ने तो मुझे "लालची" भी कहा। लेकिन मैंने मेडिकल की पढ़ाई की है, इस क्षेत्र में मुझे कुछ खास जानकारी है।

मेरे छोटे भाई, जो उत्तरी क्षेत्र में एक प्रसिद्ध कॉर्डिसेप्स मशरूम उत्पादन सुविधा के मालिक हैं, के सहयोग से, तथा विशेष रूप से इस उत्पाद के स्वास्थ्य के लिए अच्छे होने के विश्वास से, मैंने यह काम करने का निश्चय किया।

अनगिनत बार मशरूम न उगने, ठीक से न उगने या फफूंद लगने, करोड़ों डोंग बर्बाद होने के बाद, कई बार मैं उलझन में पड़ गया, लेकिन फिर मैंने फिर से शुरुआत करने का निश्चय किया। मैंने इस काम को सीखने, इस प्रक्रिया में निपुणता हासिल करने और अनुभव हासिल करने के लिए लाई चाऊ में एक कार्यशाला में जाने का फैसला किया। फिर मैंने और किताबें और अखबार पढ़े, और अपने ज्ञान को बढ़ाने के लिए कई सूचना माध्यमों से सीखा।

उसके बाद, मशरूम के बैचों ने अच्छे परिणाम दिए। जब मैंने अपना व्यवसाय शुरू किया था, तब कॉर्डिसेप्स की खेती के लिए लगभग 7 वर्ग मीटर के एक कमरे से लेकर अब तक, मैंने 100 वर्ग मीटर का एक कारखाना बनाया है, जिसे खेती, अलगाव और उपभेदों को अलग करने की प्रक्रिया के लिए कई कमरों और क्षेत्रों में विभाजित किया गया है।

मैंने उत्पादन प्रक्रिया के लिए कई आधुनिक मशीनों में भी निवेश किया है, जैसे: स्टीमर, एयर कंडीशनर, सीड शेकर, आदि। मेरी कॉर्डिसेप्स उत्पादन सुविधा 7 नियमित और मौसमी श्रमिकों के लिए 150,000 VND/दिन के वेतन पर नौकरियां पैदा कर रही है।

पीवी: उत्पादन सुविधाओं के लिए, अच्छे उत्पाद बनाने के लिए आउटलेट ढूँढना भी ज़रूरी है। आपने इस "समस्या" का समाधान कैसे किया?

सुश्री दाओ थी हा: अपनी उद्यमशीलता की यात्रा में, मुझे एसोसिएशन के सभी स्तरों और सरकार से हमेशा सहयोग मिला है। मैंने एसोसिएशन के सभी स्तरों द्वारा आयोजित विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी, संचालन आदि पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भी भाग लिया है।

स्मार्ट उपकरणों के इस्तेमाल और ज़ालो, फ़ेसबुक, यूट्यूब जैसे सोशल मीडिया चैनलों पर बिक्री पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम... हमें, महिला उद्यमियों को, अधिक आत्मविश्वास से भरपूर बनाने और बड़ी संख्या में ग्राहकों तक पहुँचने में मदद करते हैं। उत्पादों का निर्यात कई प्रांतों, शहरों और यहाँ तक कि विदेशों में भी किया जाता है।

उपभोक्ताओं को आकर्षित करने के लिए, फुक खांग के कॉर्डिसेप्स मशरूम उत्पादों पर शोध किया जाता है और विभिन्न प्रकारों में उत्पादित किया जाता है, जिनमें शामिल हैं: पूरे कॉर्डिसेप्स मशरूम, ताजा कॉर्डिसेप्स माइसीलियम, फ्रीज-सूखे कॉर्डिसेप्स मशरूम, रेशमकीट प्यूपा पर कॉर्डिसेप्स होस्ट, वाइन में भिगोए गए कॉर्डिसेप्स बेस, कॉर्डिसेप्स पाउडर...

पीवी: महिलाओं की उद्यमशीलता की यात्रा को आसान बनाने के लिए आपके पास क्या सुझाव हैं?

सुश्री दाओ थी हा: मुझे आशा है कि जब हम अपने उत्पाद बना लेंगे, तो हमें सभी स्तरों, क्षेत्रों और एसोसिएशनों से ध्यान मिलेगा, जो हमारे लिए विनिमय सत्र आयोजित करेंगे, जिससे हमें अपने उत्पादों को बढ़ावा देने में मदद मिलेगी, साथ ही अधिक महिलाओं में व्यवसाय शुरू करने की इच्छा भी फैलेगी।

इसके अलावा, सभी स्तरों और क्षेत्रों में महिला उद्यमियों के बीच संचार और संपर्क के रूपों को वर्षगाँठ, छुट्टियों, टेट या त्रैमासिक प्रतियोगिताओं के माध्यम से विविधतापूर्ण बनाया जा सकता है... ताकि महिलाओं के लिए संवाद और जुड़ाव का एक मंच तैयार किया जा सके। मुझे सचमुच उम्मीद है कि महिला उद्यमियों को अपने उत्पादों को पेश करने के लिए एक मंच प्रदान किया जाएगा।

उस स्थान में, ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए सांस्कृतिक और मनोरंजन कार्यक्रमों को एकीकृत किया जा सकता है और उत्पादन सुविधाओं को उपभोक्ताओं के लिए उत्पादों, उत्पादन प्रक्रियाओं आदि को पेश करने का अवसर मिलता है।

उत्पाद में रुचि रखने वाले पाठक संपर्क कर सकते हैं: फुक खांग कॉर्डिसेप्स खेती सुविधा, नं. 26/418 दीएन बिएन स्ट्रीट, नाम दीन्ह शहर, नाम दीन्ह प्रांत (खेती कार्यशाला); उत्पाद प्रदर्शन और परिचय: 420 दीएन बिएन स्ट्रीट, नाम दीन्ह शहर, नाम दीन्ह प्रांत; दूरभाष: 0838.164.075- 0916346299.

[विज्ञापन_2]
स्रोत