A spenótot téli szuperélelmiszernek tartják, mivel olyan esszenciális tápanyagokat tartalmaz, amelyek megelőzhetik a szezonális betegségeket és elősegíthetik a szív egészségét. Ráadásul ez a zöldség alacsony kalóriatartalmú, így nagyon alkalmas fogyókúrás diétákhoz.
A spenót vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag zöldség. Számos tanulmány kimutatta azt is, hogy a spenót erősíti az immunrendszert, javítja a bőr nedvességtartalmát és a csontsűrűséget – áll a The Health Site hírportálon.
A spenót esszenciális tápanyagokat biztosít az immunitás erősítéséhez és a bőr egészségének javításához télen.
Az embereknek a következő előnyök miatt kellene előnyben részesíteniük a spenót fogyasztását télen:
Gazdag tápanyagforrás
A spenót hihetetlenül tápláló. Egy csésze spenót mindössze 7 kalóriát tartalmaz, de számos esszenciális vitamint és ásványi anyagot biztosít. Ilyenek például az A-, C- és K-vitamin, számos B-vitamin, vas, magnézium, kálium és folsav.
A Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány szerint a spenótban található magas C-vitamin-tartalom segít az immunitás erősítésében. Ez különösen fontos a téli hónapokban, amikor a szervezet fogékonyabb a megfázásra és az influenzára.
Javítja a vas felszívódását
A spenótban található C-vitamin nemcsak az immunitást erősíti, hanem javítja a szervezet vasfelszívó képességét is a növényi forrásokból. Ez a hatás különösen előnyös a vérszegénységben szenvedők vagy a vashiányos étrendet követők számára.
Támogatja a csontok egészségét
Télen a nappalok rövidebbek, az éjszakák hosszabbak. Ezért kevesebb napfény ér minket. Ennek eredményeként a bőr kevesebb D-vitamint termel. Eközben a D-vitaminnak köszönhetően a csontok fel tudják szívni a kalciumot.
A spenót nemcsak D-vitamint, hanem K-vitamint is tartalmaz. Mindkét vitamin elengedhetetlen a csontok egészségéhez, segít megőrizni a csontok erősségét és csökkenti a törések kockázatát.
Növelje a bőr nedvességtartalmát
A hideg téli levegő a bőr nedvességvesztését okozhatja, ami kiszáradáshoz és irritációhoz vezethet. A spenótban található antioxidánsok, mint például az E-vitamin, a béta-karotin és a C-vitamin, segítenek csökkenteni a bőr oxidatív stresszét, javítják a nedvességszintet és mérséklik a szárazságot.
Ráadásul egyes tanulmányok azt is kimutatták, hogy a bőrben található A-vitamin-tartalom elősegíti a bőrsejtek regenerálódását és helyreállítását – írja a The Health Site.
[hirdetés_2]
Forrás: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-cua-rau-chan-vit-khi-an-vao-mua-dong-185241109132549222.htm
Hozzászólás (0)