A spenót 4 előnye télen fogyasztva

A spenótot téli szuperélelmiszernek tartják, mivel olyan esszenciális tápanyagokat tartalmaz, amelyek megelőzhetik a szezonális betegségeket és elősegíthetik a szív egészségét. Ráadásul ez a zöldség alacsony kalóriatartalmú, így nagyon alkalmas fogyókúrás diétákhoz.

A spenót vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag zöldség. Számos tanulmány kimutatta azt is, hogy a spenót erősíti az immunrendszert, javítja a bőr nedvességtartalmát és a csontsűrűséget – áll a The Health Site hírportálon.

A spenót esszenciális tápanyagokat biztosít az immunitás erősítéséhez és a bőr egészségének javításához télen.

Az embereknek a következő előnyök miatt kellene előnyben részesíteniük a spenót fogyasztását télen:

Gazdag tápanyagforrás

A spenót hihetetlenül tápláló. Egy csésze spenót mindössze 7 kalóriát tartalmaz, de számos esszenciális vitamint és ásványi anyagot biztosít. Ilyenek például az A-, C- és K-vitamin, számos B-vitamin, vas, magnézium, kálium és folsav.

A Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány szerint a spenótban található magas C-vitamin-tartalom segít az immunitás erősítésében. Ez különösen fontos a téli hónapokban, amikor a szervezet fogékonyabb a megfázásra és az influenzára.

Javítja a vas felszívódását

A spenótban található C-vitamin nemcsak az immunitást erősíti, hanem javítja a szervezet vasfelszívó képességét is a növényi forrásokból. Ez a hatás különösen előnyös a vérszegénységben szenvedők vagy a vashiányos étrendet követők számára.

Támogatja a csontok egészségét

Télen a nappalok rövidebbek, az éjszakák hosszabbak. Ezért kevesebb napfény ér minket. Ennek eredményeként a bőr kevesebb D-vitamint termel. Eközben a D-vitaminnak köszönhetően a csontok fel tudják szívni a kalciumot.

A spenót nemcsak D-vitamint, hanem K-vitamint is tartalmaz. Mindkét vitamin elengedhetetlen a csontok egészségéhez, segít megőrizni a csontok erősségét és csökkenti a törések kockázatát.

Növelje a bőr nedvességtartalmát

A hideg téli levegő a bőr nedvességvesztését okozhatja, ami kiszáradáshoz és irritációhoz vezethet. A spenótban található antioxidánsok, mint például az E-vitamin, a béta-karotin és a C-vitamin, segítenek csökkenteni a bőr oxidatív stresszét, javítják a nedvességszintet és mérséklik a szárazságot.

Ráadásul egyes tanulmányok azt is kimutatták, hogy a bőrben található A-vitamin-tartalom elősegíti a bőrsejtek regenerálódását és helyreállítását – írja a The Health Site.

Forrás: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-cua-rau-chan-vit-khi-an-vao-mua-dong-185241109132549222.htm