Zöld vagy érett mangót jobb enni?

A mangóban található polifenolok közül különösen a mangiferin egy „szuper antioxidáns”. A tanulmányok kimutatták, hogy a mangiferin képes leküzdeni a szabad gyökök károsodását, ezáltal a rákot, a cukorbetegséget és a szívet is védi – áll az Only My Health egészségügyi hírportálon.

A mangó magnéziumot és káliumot is tartalmaz, amelyek elősegítik a vérkeringést és stabilizálják a vérnyomást.

Mind a zöld, mind az érett mangó finom és megvan a saját íze.

India két vezető táplálkozási szakértője segít megválaszolni a kérdést: Jobb zöld vagy érett mangót enni?

A zöld és az érett mangó tápanyagtartalma jelentősen eltér, így mindegyiknek megvannak a maga előnyei és a lehetséges hátrányai, ha túlzottan fogyasztják őket – mondja Dr. Shazia Khan, a Jain Általános Kórház táplálkozási szakértője és cukorbeteg- oktatója .

Zöld mangó

Dr. Khan a következőképpen sorolja fel a zöld mangó egészségügyi előnyeit és mellékhatásait:

C-vitaminban gazdag: A magas C-vitamin-tartalom segít megelőzni a skorbutot (C-vitamin-hiány) és erősíti az immunrendszert, miközben szépíti a bőrt és elősegíti a vas felszívódását.

Máj méregtelenítése: A zöld mangó segíthet a máj méregtelenítésében és elősegítheti az egészséges májműködést.

Emésztést segítő: A zöld mangó olyan enzimeket tartalmaz, amelyek segítik az emésztést, ezáltal elősegítve a jobb emésztést.

Koleszterinszint szabályozása: Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a zöld mangóban található bioaktív anyagok segíthetnek szabályozni a koleszterinszintet, ezáltal csökkentve a szívbetegségek kockázatát.

Megjegyzés: A túl sok éretlen mangó fogyasztása savasságot és emésztési zavarokat okozhat. Oxalátokat is tartalmaz, amelyek vesekövek kialakulásához vezethetnek az arra érzékeny embereknél.

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a zöld mangóban található bioaktív vegyületek segíthetnek szabályozni a koleszterinszintet, ezáltal csökkentve a szívbetegségek kockázatát.

Érett mangó

Dr. Khan rámutat az érett mangó egészségügyi előnyeire:

Jó a szemnek: Az érett mangó magas A-vitamin-tartalma támogatja a szem egészségét.

Bőrápolás: Az érett mangó béta-karotint és C-vitamint tartalmaz, amelyek elősegítik az egészséges, ragyogó bőrt.

Immunerősítés: Az érett mangóban található antioxidánsok és vitaminok segítenek az immunrendszer erősítésében.

Jegyzet: Chaitali Rajendra Rane táplálkozási szakértő, a khari (India) PD Hinduja Kórház munkatársa megjegyezte, hogy az érett mangó magas cukortartalmú, ezért a cukorbetegeknek korlátozniuk kell a bevitelüket. Az érett mangó magasabb kalóriatartalmú, mint a zöld mangó, ezért a fogyni vágyóknak is érdemes erre odafigyelniük.

Befejezés

Nyilvánvaló, hogy a zöld mangó előnyei valamivel jobbak, mint az érett mangóé. Ha azonban szereted az édes ízt, és javítod a bőr és a szem egészségét, egyél érett mangót.

Végső soron a zöld és az érett mangó kombinálása egyensúlyt teremt az egészségügyi előnyök között, de ne feledje, hogy a mértékletesség fontos az esetleges egészségügyi problémák elkerülése érdekében, az Only My Health szerint.

Forrás: https://thanhnien.vn/an-xoai-xanh-hay-xoai-chin-tot-hon-185240522221351175.htm