Kerülendő ételek egyszerre fogyasztva

A mindennapi étkezési szokások során sokan kombinálják az ismerős ételeket, hogy finom és kényelmes érzetet keltsenek. Vannak azonban olyan ételpárok, amelyeket nem szabad egyszerre fogyasztani, mert az nem tesz jót az egészségnek.

Bizonyos vegyületek akadályozhatják a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását, megakadályozva, hogy a szervezet hasznosítsa azok tápértékét. Egyes ételkombinációk akár a mikrotápanyagok túladagolásához is vezethetnek, vagy negatívan befolyásolhatják az emésztést és a szív- és érrendszeri egészséget a Real Simple szerint.

Tej citrusfélékkel

Gondold meg kétszer, mielőtt egyszerre tejet iszol és mandarint eszel, különösen, ha laktóz intoleráns vagy.

A citrusfélékben található citromsav a tejben található kazeinfehérje összecsapódását okozza, ami nehezen emészthető csomókat képez.

Gondold meg kétszer, mielőtt egyszerre tejet iszol és mandarint eszel.

Fotó: MI

Étcsokoládé tejjel

Az étcsokoládé számos flavonoidot tartalmaz, amelyek csökkenthetik a vérnyomást és javíthatják a szív- és érrendszer egészségét.

Elizabeth Klodas, egy amerikai preventív kardiológus azonban kijelentette: „A kiváló minőségű étcsokoládéban (70% kakaótartalommal vagy több) található flavonoidok segítenek csökkenteni a vérnyomást és javítani a szív- és érrendszeri egészséget, de a tejben található fehérje megakadályozza, hogy a szervezet felszívja ezeket az anyagokat.”

Kávé banánnal

Sokan reggelire banánt és kávét választanak, mert gyors és egyszerű, de ez a kombináció nem tesz jót a szervezetnek.

A koffein és a banánban található gyorsan felszívódó szénhidrátok fokozott energiaérzetet kelthetnek, de ez valójában illúzió. Amikor a vércukorszint csökken, az energiaszint zuhan, ami a test fáradtabbnak érződik.

Ahelyett, hogy rögtön a kávét és a banánt választanánk, egy rendes reggelinek 250 ml vízzel és egy fehérjében gazdag reggeli hozzávalóval kell kezdődnie. Utána a kávét szénhidráttartalmú ételekkel párosíthatjuk, hogy hosszabb ideig fenntartsuk az energiánkat.

Instant tészta szójaszósszal

Az instant tészta már önmagában is sok sót tartalmaz, a szójaszósz hozzáadása pedig tovább növeli a nátriumbevitelt, könnyen meghaladva az ajánlott napi bevitelt.

Hosszú távon a túlzott sófogyasztás növeli a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás és a kiszáradás kockázatát.

Az olyan tünetek, mint a fáradtság, a szomjúság és a magas vérnyomás, gyakran előfordulhatnak, ha továbbra is szokásodnak tekinted a tészta szójaszósszal való fogyasztását.

Javasoljuk, hogy korlátozd a sós fűszerek hozzáadását instant tészta fogyasztásakor, hogy csökkentsd a szív- és érrendszer, valamint a vesék terhelését.

Rizskekszek mogyoróvajjal

Ez a kombináció gyors, de a rost és az összetett szénhidrátok hiánya miatt fenntarthatatlan energiát biztosít.

A test mindössze néhány perc alatt energiát éget el, aminek következtében gyorsan elfáradsz és újra megkívánod az ételt.

Alkohol koffeinnel

A koffein stimuláns, míg az alkohol depresszáns; együttes fogyasztásuk veszélyes hatásokkal járhat.

A koffein elfedheti az alkohol hatásait, azt a benyomást keltve az ivókban, hogy még mindig józanok, és ezáltal többet isznak.

Ez növeli az alkoholmérgezés kockázatát, és negatívan befolyásolja a májat, az agyat és a szív- és érrendszert. Egészsége védelme érdekében kerülje az alkoholfogyasztást teával, kávéval vagy energiaitalokkal együtt.

Forrás: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-an-cung-luc-185250910002108058.htm