Egyes vegyületek zavarhatják a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását, megakadályozva, hogy a szervezet kihasználja azok tápértékét. Vannak olyan ételkombinációk is, amelyek miatt a szervezet túl sok mikrotápanyagot fogyaszthat, vagy befolyásolhatják az emésztést és a szív- és érrendszert – áll a Real Simple weboldalán.
Tej citrusfélékkel
Fontolja meg, mielőtt tejet fogyasztana és mandarint eszik egyszerre, különösen azok, akik laktóz intoleránsak.
A citrusfélékben található citromsav a tejben található kazeinfehérje koagulációját okozza, ami nehezen emészthető csomókat képez.

Gondolja át, mielőtt tejet fogyasztana és mandarint enne egyszerre
Fotó: MI
Étcsokoládé tejjel
Az étcsokoládé gazdag flavonoidokban, amelyek csökkenthetik a vérnyomást és elősegíthetik a szív egészségét.
Azonban Elizabeth Klodas, amerikai preventív kardiológus szerint: „A kiváló minőségű étcsokoládéban (70% kakaótartalommal vagy többel) található flavonoidok segítenek csökkenteni a vérnyomást és elősegítik a szív egészségét, de a tejben található fehérjék megakadályozzák, hogy a szervezet felszívja ezeket az anyagokat.”
Kávé banánnal
Sokan reggelire a banánt és a kávét választják, mert gyors, de ez a kombináció nem tesz jót a szervezetnek.
A banánban található koffein és gyorsan felszívódó szénhidrátok energiaérzetet adhatnak, de ez illúzió. Amikor a vércukorszinted leesik, az energiaszinted is zuhanásszerűen csökken, ami fáradtabbnak érzed magad.
Ahelyett, hogy rögtön a kávé és a banán mellett döntenénk, egy értelmes reggelinek 250 ml szűrt vízzel és fehérjében gazdag reggelivel kell kezdődnie. A kávé után szénhidráttartalmú ételek következhetnek, hogy hosszabb ideig fenntartsuk az energiánkat.
Instant tészta szójaszósszal
Az instant tészta már önmagában is sok sót tartalmaz, a szójaszósz hozzáadása növeli a nátriumbevitelt, könnyen meghaladva az ajánlott napi bevitelt.
Hosszú távon a túl sok só fogyasztása növeli a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás kockázatát, és hajlamosabbá teszi a szervezetet a kiszáradásra.
Olyan tünetek, mint a fáradtság, a szomjúság és a magas vérnyomás, gyakran jelentkezhetnek, ha továbbra is szokásodnak tartod a tészta szójaszósszal való fogyasztását.
Javasoljuk, hogy korlátozd a só hozzáadását instant tészta fogyasztásakor, hogy csökkentsd a szív és a vesék terhelését.
Rizskekszek mogyoróvajjal
Ez a kombináció gyors, de fenntarthatatlan energiát biztosít a rost és az összetett szénhidrátok hiánya miatt.
A test mindössze néhány perc alatt felhasználja az energiát, aminek következtében gyorsan újra fáradtnak és éhesnek érzed magad.
Alkohol koffeinnel
A koffein stimuláns, az alkohol pedig depresszáns, és együttes fogyasztásuk veszélyes hatásokat okozhat.
A koffein elfedheti az alkohol okozta részegség érzését, így az ivó azt hiheti, hogy még mindig józan, és hajlamos többet inni.
Ez növeli az alkoholmérgezés kockázatát, és negatív hatással van a májra, az agyra és a szív- és érrendszerre. Egészsége védelme érdekében kerülje az alkoholfogyasztást teával, kávéval vagy energiaitalokkal együtt.
Forrás: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-an-cung-luc-185250910002108058.htm






Hozzászólás (0)