2023-ban a CNN a vietnami kenyeret a világ 24 legjobb szendvicse közé választotta. Korábban a CNN a vietnami kenyeret is beválasztotta az 50 utcai étel listájára, amelyeket ki kell próbálni, ha Ázsiába látogatunk - Fotó: SAIGON BANH MI
A CNN szerint létezik-e olyan egyszerű étel, ami annyira népszerű az egész világon, mint a szendvics? Szinte nincs olyan hely a bolygón, ahol ne lenne olyan töltelékkel teli kenyér, ami kielégíti az éhségünket.
Szendvicsekkel körbeutazni a világot olyan, mint körbeutazni a világot.
A CNN által közzétett 25 legjobb szendvics listáján a vietnami szendvicsek a 6. helyen végeztek.
A vietnami kenyér globális jelenség
A CNN szerint a Franciaországból származó bagettet a vietnamiak ízlésük szerint készítették újra.
A banh mi ma már szinte minden utcasarkon kapható Ho Si Minh-városban, valamint Vietnám számos más helyén is. Ráadásul az étel iránti szeretet határokon átívelő.
„A hagyományos banh mi változat sült sertéshúst, sertéskolbászt, savanyúságot, koriandert, majonézt és egyéb hozzávalókat tartalmaz. Más változatokat is találhatunk tofuval és citromfüves csirkével. Az íze ropogós, friss, gazdag és rendkívül finom” – mutatta be a CNN.
A cikkhez egy vietnami szendvics képe van csatolva a következő felirattal: „A ropogós és finom vietnami szendvicsek globális jelenséggé váltak.”
Bocadillo de Jamón Ibérico - Spanyolország ikonikus étele - Fotó: El Mundo
Utazz körbe a világban a 25 legjobbal
A lista élén a Bocadillo de Jamón Ibérico található - egy híres hagyományos spanyol szendvics.
Az ebben a szendvicsben található ibérico sonka szabadon tartott, makkal táplált fekete ibériai sertésekből származik, ami jellegzetes, gazdag és ellenállhatatlanul finom ízt kölcsönöz neki.
A második helyen a torta ahogada áll – a mexikói Guadalajara legnépszerűbb utcai étele. A darált sertéshúst ropogós kenyérbe szendvicsre teszik, majd fűszeres vörös szósszal vonják be.
Eva Longoria színésznő kipróbálta ezt az ételt a CNN Mexikó keresése című sorozatában.
Ahogada torta - Fotó: Patijinich
Harmadikként az olasz tramezzini következik. Bár eredetileg Torinóból származik, Velence ezt a népszerű ebédidős nassolnivalót egy teljesen új szintre emelte. A háromszög alakú fehér kenyér olajbogyóval és tonhallal van töltve, főtt tojással, zöldségekkel, sok sonkával és gombával.
Velence-szerte a bárokban tramezzini tányérokat szolgálnak fel ebédidőben.
A legjobb 25 között van még a shawarma (Közel-Kelet), a pambazo (Mexikó), a muffaletta és a po'boy (New Orleans, USA), a chivito (Uruguay), a pan bagnat (Franciaország), a katsu sando (Japán), a smørrebrød (Dánia), a roll lobogó (Dél-Afrika), a montreali füstölt hús (Cdd-Afrika), az USA Broodje haring (Hollandia), croque monsieur (Franciaország)...
Nézd meg a világ legjobb szendvicseinek további képeit
Japán katsu sando
Smørrebrød étel - Fotó: foetexudafhuset
Új-angliai homártekercsek - Fotó: Homártekercsek
Holland broodje haring - Fotó: TasteAtlas
Argentin choripán
Francia croque monsieur - Fotó: Julia Hartbeck
Forrás: https://tuoitre.vn/cnn-goi-banh-mi-viet-nam-la-hien-tuong-toan-cau-top-25-banh-mi-kep-ngon-nhat-the-gioi-20250613170135398.htm
Hozzászólás (0)