A rozmaring kevéssé ismert egészségügyi előnyei

A rozmaringot gyakran használják fűszerként a főzés során. Különösen a rozmaring tartalmaz számos olyan vegyületet, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre.

Kellemes aromája mellett a rozmaring gyulladáscsökkentő és antioxidáns vegyületek, valamint esszenciális tápanyagok forrása is - Illusztrációs fotó

Dr. Nguyen Thuy Ngan, a Vietnami Hagyományos Orvoslás Kutató- és Fejlesztőintézet munkatársa elmondta, hogy a rozmaringot, amely a mediterrán térségből származik, évezredek óta használják a főzésben és a természetes gyógyászatban. Ma már Ázsiában, Amerikában és Európában is termeszthető.

A rozmaringot gyakran használják kulináris fűszerként. Számos terápiás és háztartási felhasználási módja is van, beleértve a gyógyteákat, illatos gyertyákat, parfümöket és hajápolási termékeket.

Ennek a gyógynövénynek erős aromája és íze van, antioxidánsokban, illóolajokban és más vegyületekben gazdag. A rozmaring ízét melegnek és enyhén kesernyésnek írják le.

Ugyanabba a növénycsaládba tartozik, mint a menta (Lamiaceae, amely több mint 7000 fajt foglal magában), de nincs jellegzetes mentolos íze. A rozmaring tömény rozmaring illóolaj forrása is, amelyet többek között fájdalom, gyulladás, gyomorrontás, szorongás és légzési problémák enyhítésére használnak.

Dr. Ngan szerint az aromás és kellemes íz mellett ez a gyógynövény gyulladáscsökkentő és antioxidáns vegyületek, valamint esszenciális tápanyagok, többek között vas, kalcium és A-, C- és B6-vitamin forrása is. A rozmaring néhány jótékony hatása:

Antioxidánsokat biztosít

Gazdag antioxidáns- és bioaktív vegyi anyag-tartalmának (beleértve a fenolos diterpéneket) köszönhetően a rozmaring fogyasztása segíthet az oxidatív stressz leküzdésében és az immunrendszer támogatásában. Ismert továbbá, hogy elősegíti az egészséges vérkeringést és leküzdi a gyulladásokat.

A rozmaring antioxidánsainak egy másik előnyös tulajdonsága, hogy képes javítani a bőr egészségét azáltal, hogy leküzdi a szabad gyökök károsodását, amely az öregedés jeleihez vezet.

Segíthet a hangulat javításában és az éberség fokozásában

A mentafélék családjába tartozó más gyógynövényekhez hasonlóan a rozmaringot is „kognitív stimulánsnak” tekintik, és segíthet abban, hogy éberebbnek és koncentráltabbnak érezzük magunkat.

Egyes tanulmányok azt is kimutatták, hogy a rozmaring illóolajban található vegyületek neuroprotektív hatásúak, és képesek javítani a memóriát és a kognitív teljesítményt azáltal, hogy megakadályozzák az acetilkolin, egy agykémiai anyag lebomlását, amely hozzájárul a fokozott koncentrációhoz és a memória megtartásához.

Ezenkívül a rozmaring felemelő és energizáló illatát a jobb hangulathoz, a csökkent álmossághoz és a csökkent stressz-szinthez is összefüggésbe hozták, többek között a „stresszhormon”, a kortizol felszabadulásának csökkentésére való képessége miatt.

Segíthet serkenteni a hajnövekedést

A rozmaring (általában rozmaringolaj formájában) néhány hajápolási termékben megtalálható, hogy elősegítse a hajnövekedést és az egészséges fejbőrt, mivel képes leküzdeni a korpát és a szárazságot okozó bőrirritációt.

Csökkentheti a tesztoszteron hatását a hajhagymákra is, ami hajhulláshoz és kopaszodáshoz/ritkuláshoz vezethet.

Segít enyhíteni az emésztési zavarokat

Ez a gyógynövény, akár megfőzve, akár gyógyteába áztatva, régóta természetes gyógymód az emésztési problémákra, beleértve az étvágytalanságot, a gyomorégést, a savas refluxot, a gázképződést, a puffadást és a hasi fájdalmat.

Úgy tűnik, képes serkenteni az emésztőnedvek, köztük az epe felszabadulását, ami segíti az emésztést és elősegítheti a normális tápanyag-felszívódást.

Természetes antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik

A rozmaring olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek bizonyos káros baktériumok, köztük a fertőzésekhez hozzájáruló baktériumok növekedésének leküzdésében.

A rozmaringkivonatokat bizonyos esetekben élelmiszer-tartósítószerként is használják, mivel segíthetnek megelőzni a baktériumok szaporodását.

A rozmaring természetes rovarriasztóként is működik, és segíthet megelőzni bizonyos rovarcsípéseket, beleértve a kullancsokat és más, betegségeket és vírusokat terjesztő bogarakat.

Segíthet az anyagcsere fokozásában

A rozmaringot anyagcsere-javító hatásokkal hozzák összefüggésbe, beleértve a magas vércukorszint és a rossz inzulinérzékenység kezelését. Bár lehet, hogy nem elég a cukorbetegség megelőzéséhez, ajánlott azoknak, akik szeretnék javítani a magas vércukorszintjüket.

Mire kell figyelni rozmaring használatakor?

Dr. Ngan megjegyzi, hogy amikor a rozmaringot normál mennyiségben használják főzés közben vagy élelmiszer-adalékanyagként, általában biztonságosnak tekinthető.

Nagy mennyiségben fogyasztva, különösen illóolajként vagy kivonatként, bizonyos mellékhatásokat okozhat, például gyomorpanaszokat, hányást, görcsöket vagy vérnyomásváltozásokat, bár ezek a reakciók ritkák.

Az FDA elismerte, hogy a rozmaring illóolaj biztonságosan használható élelmiszer-adalékanyagként. A rozmaringkivonatot több mint 20 éve használják az élelmiszeriparban aroma- és tartósítószerként is, de ritka esetekben egyesek allergiás reakciót tapasztalhatnak a rozmaringra.

Ha allergiás vagy a mentafélék családjába tartozó más gyógynövényekre, kerüld a rozmaringot, és légy óvatos a rozmaring illóolajat tartalmazó termékek használatakor.

A rozmaring megváltoztathatja a vizelést, a véralvadást és a vérnyomásszintet, ami azt jelenti, hogy kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, és ezekben az esetekben kerülni kell a fogyasztását.

Mielőtt nagy mennyiségű rozmaringot vagy ezt az illóolajat bevenné az étrendjébe, konzultáljon orvosával, ha a következő gyógyszereket szedi: véralvadásgátlók/vérhígítók; ACE-gátlók magas vérnyomás kezelésére; vízhajtók; lítium, amelyet mentális betegségek kezelésére használnak.

Forrás: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-it-nguoi-biet-cua-cay-huong-thao-20241219174940258.htm