A szójabab segít növelni a gyermekek magasságát.
A táplálkozási szakértők szerint a gyermekek magasságára jótékony hatással lévő élelmiszerek közül a szójabab olcsó és könnyen beszerezhető. A vegetáriánus ételek közül a szójabab tartalmazza a legmagasabb tisztafehérje-tartalmat.
Ez a fajta fehérje nemcsak az izomszövet építésének folyamatát támogatja, hanem fontos szerepet játszik a csontrendszer regenerációjában és fejlődésében is, ami fontos tényezőnek számít a magasság növelésében.
A magasság növelésében az optimális eredmény elérése érdekében a gyermekeknek naponta körülbelül 50 g szójababot kell fogyasztaniuk olyan élelmiszerek formájában, mint a szójatej, a tofu vagy a szójababpor.
Az olcsó, könnyen elkészíthető és sok korosztály számára alkalmas szójabab okos választás azoknak a családoknak, akik javítani szeretnék gyermekeik fizikai állapotát és magasságát. A táplálkozási szakértők azt is javasolják, hogy az optimális felszívódás érdekében a szójababot kalciumban gazdag élelmiszerekkel, például tejjel, szezámmaggal, brokkolival... és D-vitaminnal (reggeli fény, tojás, kis halak) kombinálják; Kerülje a szójabab túlzott fogyasztását (legfeljebb 2-3 adag/nap), hogy biztosítsa az egyensúlyt más élelmiszercsoportokkal. Ugyanakkor növelje a testmozgást és aludjon el időben a hatékony növekedési hormon aktivitás támogatása érdekében.
3 finom szójababból készült étel, ami segít a gyerekeknek magasabbra nőni
Tiszta szójatej
Hozzávalók szójatej készítéséhez
+ 400 g szójabab
+ 50 g pandánlevél
+ 100 g cukor
+ Alacsony sótartalmú
Hogyan készítsünk tiszta szójatejet
1. lépés: Mosd meg a szójababot, áztasd be egy éjszakára, távolítsd el a héját, és mosd meg újra. Ezután tedd a szójababot egy turmixgépbe, és pépesítsd 1,5 liter vízzel. Ezután öntsd a szójababot egy szűrőzsákba, és nyomd ki a szójalevet. Tedd vissza a szójababot a tálba, adj hozzá még egy kis vizet, gyúrd át erőteljesen, majd tedd vissza a szójababot a zsákba, hogy ismét kinyomd a szójalevet.
2. lépés: Mosd meg a pandan leveleket, kösd össze őket, tedd egy fazékba, öntsd hozzá a szójatejet, forrald fel, majd vedd vissza a lángot, és főzd körülbelül 25 percig. A szójatej főzése közben időnként keverd meg, hogy a tej ne ragadjon le az edényhez. Amikor a szójabab megfőtt, ízlés szerint sózd és cukrozd meg. Végül hagyd kihűlni a szójababot, tedd egy üvegbe, és tárold a hűtőszekrényben.
Szójajoghurt
Nyersanyagok tej előállításához
+ 200 g szójabab
+ 1 doboz joghurt
Hogyan készítsünk szójajoghurtot
Áztasd a szójababot vízben körülbelül 6-8 órán át, lehetőleg egy éjszakán át, amíg megduzzad. Ezután távolítsd el a héját, pürésítsd egy turmixgépben, és szűrd át egy szűrőn. Ezután öntsd hozzá a szójatejet, és forrald fel, folyamatos keverés mellett, miközben forrásban van, és lefölözöd a habot.
Amikor a szójatej felforrt, ízlés szerint adjunk hozzá cukrot. Várjuk meg, amíg a tej kihűl, adjuk hozzá a joghurtot, keverjük addig, amíg fel nem oldódik, majd osszuk szét az előkészített üvegekbe, és egy éjszakán át hungarocell dobozban érleljük. Végül, amikor az érlelés befejeződött, a szójajoghurtos üvegeket tároljuk a hűtőszekrényben, hogy fokozatosan felhasználhassuk.
Hínár és tofu leves
A tengeri moszat jódot és kalciumot tartalmaz, a tofuval kombinálva pedig fokozza a tápanyagok felszívódását. Ez a finom étel egyszerűen elkészíthető, csak áztasd be a moszatot puhára, majd főzd meg puha tofuval. Friss garnélát vagy gombát is adhatsz hozzá a jobb íz érdekében. Ez az étel könnyen fogyasztható, hűsítő, tápláló, és 3 éves vagy annál idősebb gyermekek számára alkalmas.
Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-re-de-mua-lai-giup-tang-chieu-cao-cho-tre-cha-me-nen-bo-sung-voi-3-mon-ngon-nay-172250421162637567.htm
Hozzászólás (0)