(NLDO) – A Ho Si Minh-városi Kulináris Szövetséget (FBA) azért hozták létre, hogy hozzájáruljon Ho Si Minh-város és Vietnam kulináris kultúrájának népszerűsítéséhez és tiszteletben tartásához, új szolgáltatások és minőségi ételek létrehozásával.
A Ho Si Minh-város Népi Bizottsága nemrégiben úgy döntött, hogy létrehozza a Ho Si Minh-város Kulináris Egyesületet (FBA). Ez a szervezet a Ho Si Minh-város Turisztikai Minisztériuma alá tartozik.
Nguyen Tan Viet úr, a Ho Si Minh-városi Kulináris Egyesület szervezőbizottságának vezetője elmondta, hogy az egyesületet kulináris kézművesek, képzett szakácsok, magánszemélyek, vállalkozók, vállalkozások és szervezetek alapították, akik Ho Si Minh-városban működnek az üzleti élet, a kulináris startupok, az éttermek, a szállodák, a kávézók stb. területén.
Az Egyesületet azért hozták létre, hogy hozzájáruljon Ho Si Minh-város és Vietnam kulináris kultúrájának nemzetközi szintű népszerűsítéséhez és tiszteletben tartásához; kulináris, kulturális és turisztikai fesztiválok szervezéséhez, a belföldi és külföldi partnerekkel folytatott kereskedelem előmozdításához; kutatáshoz és innovációhoz, a tudomány és a technológia alkalmazásához a kulináris iparban...
Ho Si Minh-város most először rendelkezik kulináris egyesülettel, amelynek több mint 10 000 rendszeresen aktív tagja van.
A Ho Si Minh-város Turisztikai Hivatala szerint az FBA több mint 10 000 aktív taggal jött létre. Az egyesület hidat képez a Ho Si Minh-város és a vietnami konyha cseréje, kapcsolatépítése, népszerűsítése és bemutatása között.
Jelenleg Ho Si Minh-várost a teljes délkeleti régió kulináris központjának, valamint Észak-Dél, Kelet-Nyugat metszéspontjának tekintik. „Ho Si Minh-város konyhája nem csupán az evésről és az ételek elkészítéséről szól, hanem a „boldog és vendégszerető” emberek szokásairól, szokványairól és spirituális kultúrájáról is” – mondta Ho Si Minh-város Turisztikai Minisztériumának képviselője.
[hirdetés_2]
Forrás
Hozzászólás (0)