A főlégikísérő „felháborodást keltett” a családi ételek gyűjteményével, amitől mindenki haza akart menni enni.

GĐXH – A modern élettempó közepette Pham Thi Thu Huyen asszony továbbra is őrzi az otthon főtt ételek ízét – ahol a „mit együnk ma?” kérdés a szeretet útjává válik.

Mit együnk ma? Fedezd fel a meleg családi étkezés titkát

„Mit együnk ma?” – ez egy átlagos kérdésnek hangzik, de egy kis utazást nyit meg az étel illata és a házban hallatszó vidám nevetés között. Néha egy tál gőzölgő pho, néha egy tányér színes zöldség, mint egy őszi festmény. A mai fogás kiválasztása olyan, mint egy dal megírása: ritmusra és hangsúlyra is szükség van. És egyetlen apró döntéssel a napi étkezés emlékezetes pillanattá válhat, amely az egész családot fellélegezteti, élvezi a finom ízeket és terjeszti a szeretetet.

Pham Thi Thu Huyen asszony ( Hanoi ) számára a napi családi étkezés nem csupán egy egyszerű étkezés, hanem egy alkalom arra is, hogy az egész család összegyűljön, beszélgethessen és megossza a mindennapi történeteket, erősítve a tagok közötti kapcsolatot.

Pham Thi Thu Huyen asszony, a Vietnam Airlines vezető légiutas-kísérője, mindig minden szeretetét a kis konyhának és a családjával elfogyasztott meleg ételeknek szenteli.

Huyen asszony, aki jelenleg a Vietnam Airlines vezető légiutas-kísérője, több mint 15 éve dolgozik a szakmában. Bár munkája miatt gyakran kell sok helyre „elrepülnie”, legnagyobb örömét mindig a családjáról való gondoskodás okozza: finom ételeket készít, minden étkezést élvez, és meghitt pillanatokat tölt el szeretteivel.

Azok számára, akik gyakran tűnődnek azon, hogy „mit egyenek ma”, Pham Thi Thu Huyen asszony több mint 45 családi ételből álló gyűjteménye kimeríthetetlen inspirációt nyújt. Az egyszerű, könnyen elkészíthető ételektől a kidolgozott, színes fogásokig minden javaslat segít az anyáknak abban, hogy az ismerős kérdést érdekes élménnyé alakítsák, finom, tápláló, nevetéssel teli ételeket készítve. Fedezd fel most, és többé nem kell aggódnod a „mit egyenek ma” miatt.

Mit együnk ma? Nézd meg ezeket a finom családi ételeket egy légiutas-kísérőtől

1. étkezés

- Kínai fűszernövényekkel párolt malacfarok

- Sült tojás darált hússal

- Sült bab

- Pirított tök babcsírával

- Grapefruit desszert

A 15 éves légiutas-kísérő meleg "családi étkezése" a szerelem ízével hódította meg az emberek millióit.

2. étkezés

- Párolt hús fürjtojással

- Felhasított uborka

- Hínár- és osztrigaleves

- Ecetes padlizsán

Egy kis konyhától a szeretet útjáig – a finom családi étkezés titka.

Ételtálca 3

Édes-savanyú bordák

- Töltött bab

- Amarántleves

- Desszert vaj

Egy egyszerű, szeretettel teli étkezés – ahol a nap minden története elkezdődik.

Ételtálca 4

- Párolt hús retekkel

- Főtt bab

- Amaránt

- Növényi víz

- Desszert címkék

A boldogság néha csak egy családi étkezés egy hosszú nap után.

Ételtálca 5

- Főtt amaránt

- Töltött tintahal

- Ecetes dinnye

- Növényi víz

- Desszert vaj

Minden étkezés egy szelet emlék – az otthon, a béke íze.

Ételtálca 6

- Párolt hal

- Főtt tök

- Párolt borjúhús

- Énekelt

- Jackfruit desszert

Elkészült az étel, összegyűlt a család – több nem kellett.

Ételtálca 7

- Sózott pörkölt földimogyoró

- Főtt káposzta

- Sóban sült csirke

- Sült szárított hal

- Gyümölcsdesszert

A zaj közepette a házias ételek még mindig azok, amelyekhez visszatér a szív.

8 darabos tálca

- Amarántleves

- Hasábburgonya

- Gombával pirított fésűkagyló

Kimchi

Nincs szükség luxusra, csak arra, hogy együtt legyünk egy kis étkezőasztal körül.

9 darabos tálca

- Grillezett grillezett sertéshús tekercs bétellevéllel

- Sült csirkeszárnyak

- Sült hal

- Savanyú halászlé

- Sózott füge

- Desszert narancs

A konyhából a szeretet és a türelem illata árad.

10 darabos tálca

- Ropogós sült sertésbőr

Párolt garnélarák

- Főtt okra

- Zöld szőlő desszertnek

Vacsoratálca - ahol a boldogság a legapróbb dolgokból is ízesül.

Ételtálca 11

- Pirított bab

Grillezett angolna

- Grillezett csirke

- Csemegeszőlő

Vannak napok, amikor legszívesebben hazamennék és a családommal ennék.

12 darabos tálca

Édes-savanyú bordák

- Párolt padlizsánleves

- Főtt okra

- Sárkánygyümölcs desszert

Családi étkezés - a melegség, ami minden gyereket vissza akar csalogatni.

Ételtálca 13

- Pirított vízispenót fokhagymával

- Főtt zöldséglé savanyított csillaggyümölccsel

- Sült bab

- Wokban sült marhahús chayote-val

Családi vacsora – ahol minden étkezés egy történet.

Ételtálca 14

- Grillezett grillezett sertéshús tekercs bétellevéllel

- Grillezett malacpofa

- Főtt földimogyoró

- Sózott füge

- Desszert címkék

Családi vacsora – a vörös szál, ami összeköti a múltat ​​a jelent.

Ételtálca 15

- Párolt garnélarák

- Pirított tök fokhagymával

- Leves

- Fehér rizs

- Őszibarack desszert

Családi étkezés – egy kis sarok, amely minden fogásban megőrzi a vietnami identitást.

16 darabos tálca

- Párolt szív fekete ürömmel

- Mandu chie

- Kimchi burgonyaleves

- Főtt zöldségek

Családi étkezések - egy spirituális örökség, amelyet minden generáció ápol.

Ételtálca 17

- Párolt garnélarák

- Wokban sült hús gombával

- Tök- és garnélarákleves

- Fehér rizs

- Desszert rózsák

Családi étkezés – a konyhaművészet és az érzelmek élénk képe.

Ételtálca 18

- Pirított káposzta

- Sült tavaszi tekercsek

- Paradicsomszósz bab

- Sült fürjtojás

- Zöld szőlő desszertnek

Családi étkezés - a vietnami kultúra szimbóluma évezredek óta.

Ételtálca 19

- Párolt csirke citromlevéllel

- Uborka

- Fehér rizs

- Papaya desszert

Családi étkezések – amikor az étel a szeretet nyelvévé válik.

20 darabos tálca

- Párolt padlizsánleves

- Sült bab

- Párolt király laskagomba szójaszószban

- Desszertkrém

Családi étkezés – a jóllakottság és a béke művészete.

Ételtálca 21

- Darált húsos és zöldbabos leves

-Ropogósra sült hús

- Pirított vízispenót fokhagymával

- Hajnalka leves

- Cseresznye

Családi vacsora – néha már a puszta ránézés is megmelengeti a szívet.

Ételtálca 22

- Főtt okra

- Spárgával pirított marhahús

- Bambuszrügy leves

- Sült tavaszi tekercsek

Családi étkezés – lassított felvétel a boldogságról.

Ételtálca 23

- Főtt karfiol

- Sült garnélarák

- Sült tojás

Édes-savanyú bordák

- Párolt hal

Családi vacsora - ahol a szeretet mindig pont megfelelően "fűszerezett".

24. étkezés

- Rákleves

- Ropogós sült sertésbőr

- Paradicsomszósszal töltött tofu

- Ecetes padlizsán

Egy kis családi étkezés egy szeretettel és emlékekkel teli eget rejt.

Ételtálca 25

- Malabar spenótleves

- Grillezett csirke

- Ropogósra sült krumpli és hús

- Avokádó desszert

Családi étkezés – nem csak egy étkezés, hanem lelkek közötti kapocs.

Ételtálca 26

- Főtt vizes spenót

- Sült tojás

-Ropogósra sült hús

- Desszert rambutan

Családi vacsora hétvégi délutánon - szeretet minden fogásban.

Ételtálca 27

- Főtt zöldségek

- Savanyúság és tamarindlé

- Pirított tintahal

- Rák és sertéshúsos tápióka gombócok

- Sózott füge

Modern családi étkezés – a hagyomány és a kényelem tökéletes ötvözete.

Ételtálca 28

- Taró leves kacsahússal

- Vermicelli tálalva

A késő délutáni kacsa tésztaleves elűzi a nyári hőséget.

Ételtálca 29

- Párolt garnélarák

- Sült csirke

- Ecetes padlizsán

- Főtt okra

- Fehér rizs

- Desszert címkék

Új korszak a családi étkezésben – az étkezés a kapcsolódás pillanata.

Ételtálca 30

- Sült tojás zöldhagymával

- Zöldségleves tökkel

- Növeszd a labdákat

- Ecetes padlizsán

- Papaya desszert

Családi vacsora hétvégén, Huyen asszony ügyes kezei alatt készült ínycsiklandó fogások mellett.

Ételtálca 31

- Sült hús

- Savanyú halászlé

- Nyers zöldségek

- Banh bot hely

- Fehér rizs

Családi étkezés - egyszerű, de nem kevésbé vonzó.

Ételtálca 32

- Tökleves

- Kagylók

- Főtt tök

- Paradicsomszósszal töltött tofu

- Szilva desszert

Egy egyszerű, mégis kifinomult családi vacsora, ami elég tápláló az egész családnak.

Ételtálca 33

- Pirított gomba hússal

- Amarántleves

Párolt tintahal

- Desszert címkék

Wokban sült gomba hússal, párolt tintahal és zöldségleves kombinációja, egy egyszerű étel, de energiát ad az egész családnak.

Ételtálca 34

- Főtt vizes spenót

- Főtt zöldséglé savanyított csillaggyümölccsel

- Paradicsomszósz bab

- Sült hal

- Szilva desszert

Modern családi étkezések – kényelmesek és megőrizték a hagyományos ízeket.

Ételtálca 35

- Pirított tök fokhagymával

- Marhacsülök

- Sózott füge

- Fehér rizs

- Gránátalma desszert

Tavaszi családi étkezés - friss, tele színnel és az újraegyesülés illatával.

36 darabos tálca

- Tökleves

- Tintahal tekercsek

- Főtt tojás

- Pirított tök

- Szilva desszert

Egy étkezés sok ismerős fogásból, egyszerű, mégis tökéletes kombináció.

Ételtálca 37

- Tintahal tekercsek

Tojásleves

- Sózott füge

- Fehér rizs

- Mangós desszert

Nyári családi vacsora - könnyű és finom.

Ételtálca 38

- Halászlé

- Pirított marhahús babbal

-Ropogósra sült hús

- Desszert rambutan

Finom étel sok tápláló fogással, savanyú levessel tálalva.

Ételtálca 39

- Nem thinh

Csirkelábak

- Nem csua

- Ropogós sült sertésbőr

Családi vacsora - ahol az egész család összegyűlik, senki sem siet.

40 darabos tálca

- Pirított belsőség savanyúsággal

- Főtt okra

- Sült hús

- Sózott füge

- Görögdinnye

Ma este vacsora - egy kis családi étkezés, de tele szeretettel.

41. tálca

- Nem újra

- Sertésborda leves kínai fűszerekkel

- Főtt tök

- Halpogácsa

- Saláta

Nincs szükség finomságokra, elég egy teljes családi étkezés a békéhez.

Ételtálca 42

- Főtt tojás

- Ragacsos rizs gac gyümölccsel

- Pirított zöldségek

- Főtt bab

- Hús

Családi étkezés – ahol minden fogás egy szeretettörténet.

Ételtálca 43

- Hagymában pácolt bab

- Burgonya- és bordaleves

- Főtt disznószív

- Narancs és szőlő desszertnek

Egy egyszerű háromfogásos családi vacsora, olyan finom, mint egy boldogságlakoma.

Ételtálca 44

- Nyugati ételekből álló bankett

Ms. Huyen időnként még mindig megváltoztatja az egész család ízlését furcsa ételekkel.

Ételtálca 45

- Tálca felajánlása a konyha isteneinek

Ételáldozat a Konyhaisteneknek az év utolsó napján, hogy az egész család felkészülhessen egy virágzó újévre.

Rizses tálca 46

- Citromlevéllel sült csirke

- Párolt hal savanyú káposztával

- Fokhagymás, pirított zöldségek

- Desszert mandarin

A családi étkezés egy átlagos nap, de egy hosszú nap után a legkülönlegesebb dolog.

Ételtálca 47

- Vetula sült rizs

Mézes grillezett csirke

- Almás desszert

Egy egyszerű, mégis meleg családi étkezés – ahol az otthon ízei megmaradnak.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nu-tiep-vien-truong-gay-sot-voi-bo-suu-tap-mam-com-gia-dinh-khien-ai-nhin-cung-muon-ve-nha-an-com-172250928022901518.htm