Doai földjéről, hallgass meg több száz szakma történetét

A Doai régióról szólva meg kell említenünk a Ba Vi hegyet, egy hegységet, amely régóta szent hegyként él a vietnami közösség tudatában, és amely Tan Vien Son Thanh, más néven Son Tinh, a "Négy Halhatatlan" - az ősi hiedelmek négy legnagyobb istenének - egyikének imádatához kapcsolódik. Szent Tant a legendás Hung királyok kora óta a vietnami nép szerencseistenének tartják, aki az ősi vietnami nép fennmaradását szimbolizálja. A Ba Vi - Son Tay hegyvidék a Doai régió és Hanoi területének legtávolabbi nyugati részét alkotja, északról és nyugatról a Vörös és a Da folyók, keletről pedig a Tich folyó veszi körül, így egy olyan területet hoz létre, ahol mindenféle hordalékos talaj keveredik erdőterülettel. Ez az egyedülálló ökoszisztéma teremtette meg az alapot a Ba Vi kerület lábánál ipari növényeket termesztő falvaknak, például a Ba Trai község 9 falujának, amelyek teát dolgoznak fel, vagy a dao nép hagyományos orvosi feldolgozó szakmájának. A Vörös- és a Da-folyót szegélyező félhegyi falvakban megbúvó teák, gyógynövények, tápiókaliszt, celofán tészta… falvak a természetre támaszkodó egyszerű életmód jelei. A Ba Vi-hegy valóban az „áldás hegye” a vietnami nép számára. Son Tay városa régóta vonzza a turistákat olyan híres kulturális emlékeknek köszönhetően, mint a laterit citadella, a Duong Lam ősi falu, a Mia pagoda, a Va templom, valamint a két király, Phung Hung és Ngo Quyen temploma... de ezek mellett a kézműves falvak helyi specialitásai is megtalálhatók, mint a Phu Nhi rizssütemény, a Ngoc Kien csipkehímzés, a Duong Lam mogyorós és szezámos cukorka, vagy a Mong Phu szójaszósz. A „Ha Tay, a selyem hazája” tartományról szóló régi dal, a Ha Dong és Son Tay területeket magában foglaló régi tartomány neve – „Ba Vi fehér tej, Chay terület arany rizs” – eredetileg a tejgazdaság nevéhez kapcsolódott, mára pedig a Ba Vi környéki falvak számos szakmájává vált, tejtermékeket állít elő, megteremtve Xu Doai földjének márkáját. A dal arról az időről, amikor „a Tich és Da folyókat hatalmas selyemmel borították be”, vagy a tehénpásztor hősről, Ho Giaóról szóló dal az 1960-as években mind a Doai régió munkásainak tehetségéről és szorgalmáról szól, ami ma is bizonyítja vitalitásukat. A falvakban mindig izzó kályhák és szárítókemencék vannak, a Day folyó nyugati részének minden kerületében a szövés hangjától pezsegve, folyamatosan pezsegve az élet. A Doai régió népének keze nem sima, a Doai régió hangszíne érdes és nehézkes, ezek a keményen dolgozó életmód eredményei, az állandó munka, hogy életre szóló termékeket alkossanak. A több száz kézművesség földjének hírneve megteremtette az ősi föld tiszta identitását, megőrizve a szokások nyomait, amelyek nem halványultak el.

Örökség Magazin