Lang Giang Község: Az előnyök kiaknázása és az OCOP termékek fejlesztése

BAC NINH – Az Egy Község, Egy Termék (OCOP) program megvalósításával Lang Giang községben (Bac Ninh) egyre több modell jelenik meg a tipikus termékek előállítására, hozzájárulva az emberek jövedelmének növeléséhez. Az OCOP termékek fejlesztése érdekében a községi önkormányzat az utóbbi időben mindig is számos megoldást alkalmazott a termékminőség javítása érdekében.

Sok hatékony modell

Az OCOP programot 2020 óta alkalmazzák Lang Giang községben, azzal a céllal, hogy helyi termékeket fejlesszenek, növeljék az értéket, márkákat építsenek és bővítsék a fogyasztási piacokat. Lang Giang község a mezőgazdasági termékeket, az élelmiszereket és a kézműves termékeket kulcsfontosságú helyi termékcsoportokként azonosította. A sokéves végrehajtás után az OCOP program pozitív eredményt ért el, hozzájárulva a község társadalmi-gazdasági fejlődésének előmozdításához.

Lang Giang község 3 csillagos OCOP mézterméke.

Jelenleg Lang Giang község 8 terméke felel meg a 3 csillagos OCOP szabványoknak: Tan Hung méz, Trung Phu Ngoai falu; Quyet Thang garnélarákpástétomban párolt hús, Nam Tien 2 falu; Yen My méz, Yen Vinh falu; Dong Thinh szalmagombák, Dong Thinh falu; Huong Lac rizstészta, Ao De 1 falu; sárga ragacsos rizsbor levélélesztővel, Chu Nguyen falu; Han hegyi napon szárított marhahús, Dong Le falu; Thuy Thuong levélélesztőbor, Chu Nguyen falu. A 3 csillagos elismerés után az OCOP termékek mindegyikén található címke, amelyen egyértelműen feltüntetik a származási helyet, az összetevőket, a gyártási folyamatot, QR-kódot stb., hogy a vásárlók kényelmesen kereshessenek a minőséggel és a származással kapcsolatos információkkal.

Quach Thi To asszony családjának Dong Thinh faluban termesztett Dong Thinh szalmagomba modellje a környék fénypontja. A családnak nagy kertje van, ahol minden rizstermés után rengeteg szalma marad, így körülbelül 7 évvel ezelőtt To asszony befektetett egy 200 m²-es üvegházi gombatermesztésbe, tiszta szalmaföldet és sterilizáló kazánrendszert használva. A technikák helyes alkalmazásának köszönhetően a gombák minősége állandó, korlátozott a kártevők és betegségek kockázata, és a vásárlók kedvelik őket, ezért 500 m²-re bővítette a területet. 2022-ben a Dong Thinh szalmagomba megfelelt a 3 csillagos OCOP szabványnak. To asszony elmondta, hogy a szalmagomba betakarítási ideje évente körülbelül 6 hónap (minden év februárjától júliusig), a terméshozam eléri a havi 3,5-4 litert, és a betakarítás után az egészet elfogyasztják. A gomba átlagos eladási ára havi 85 000 VND/kg, amivel 30-34 millió VND-t keres, amivel 3-5 helyi munkásnak teremt munkahelyet.

Hasonlóképpen, kihasználva a község nagy gyümölcsfáinak területét, Trung Phu Ngoai faluban már évek óta 6 háztartás fogott össze, hogy nagymértékű méhtenyésztéssel növeljék bevételeiket. Ezek a háztartások mindig stabil, 300 méhcsaládot tartanak fenn. A háztartások évente 1400 liter mézet gyűjtenek, a termék aranyszínű, természetes aromájú, és megfelel a fogyasztói ízlésnek. 2024-ben a Tan Hung mézet 3 csillagos OCOP termékként ismerték el. A helyben történő értékesítés mellett a Tan Hung mézet számos OCOP standon is fogyasztják a tartományon kívül. A 200-250 ezer VND/liter eladási árral 6 méhészháztartás éves összbevétele több milliárd VND.

Ez csupán két példa a község számos OCOP modelljére, amelyek magas bevételt hoznak, munkahelyeket és stabil jövedelmet teremtenek az emberek számára. A község más OCOP termékei is bizonyítják minőségüket, könnyen fogyaszthatók és magas gazdasági hatékonyságot biztosítanak. Például a Nam Tien faluban a Quyet Thang garnélarákpástétomból készült húsmodell körülbelül 1,2 milliárd VND/év bevételt hoz; a Yen Vinh faluban a Yen My méz évi 200-300 millió VND bevételt hoz...

Támogatás a termékminőség javításához

Köztudott, hogy az OCOP program hatékony megvalósítása érdekében Lang Giang község az utóbbi időben nemcsak az OCOP szabványoknak való megfelelésben támogatta a termékeket, hanem végigkísérte őket a minőség fenntartásának és a piac bővítésének folyamatában. A cél a termék fenntartható márkájának kiépítése és a fogyasztási piac bővítése.

Dong Phu Thuan úr, a Lang Giang Község Gazdasági Osztályának vezetője elmondta, hogy a község számos szinkron megoldást vezetett be, a háztartások termelési folyamatok irányításában való segítségnyújtásától kezdve a műszaki képzés biztosításán át a csomagolás támogatásáig és a termékek promóciójáig. Ugyanakkor támogatja a szervezeteket a termelés és az üzleti tevékenység megszervezésében, a címkék fejlesztésében, a termelési összekapcsolási modellek értéklánc szerinti bővítésében és a termékminőség javításában. Például a Dong Thinh szalmagomba modellel a község célja a gombatermesztő házak bővítése, az intézmények ösztönzése új termékvonalak, például szárított szalmagomba és gombapor fejlesztésére az érték növelése és a versenyelőnyök megteremtése érdekében. A község támogatja a háztartásokat a biztonságos méhészeti területek kiépítésében a gyümölcsösökben. A község műszaki személyzete útmutatást ad az embereknek a méhgondozás naplójának vezetésére, a betegségek biológiai gyógyszerekkel történő megelőzésére, valamint annak biztosítására, hogy a begyűjtött méz megfeleljen a szabványoknak és az OCOP kritériumoknak.

„Lang Giang község számos szinkron megoldást vezetett be, a háztartások termelési folyamatok irányításától kezdve a műszaki képzés biztosításán át a csomagolás támogatásáig és a termékek promóciójáig. Ugyanakkor támogatja a szervezeteket a termelés és az üzleti tevékenység megszervezésében, a címkék fejlesztésében, a termelési összekapcsolási modellek értékláncok szerinti bővítésében és a termékminőség javításában” – Dong Phu Thuan úr, a Lang Giang község gazdasági osztályának vezetője.

A település különösen abban segíti a háztartásokat, hogy részt vegyenek az OCOP termékpromóciós standjain a vásárokon és konferenciákon, ezzel is bővítve piacaikat. A település támogatja a vállalkozásokat abban is, hogy termékeiket e-kereskedelmi platformokra hozzák, és rajongói oldalakat hozzanak létre termékeik népszerűsítése érdekében. Ezen megoldások mellett a szövetkezetek, a termelői csoportok és az egyéni termelők mindig a termékminőség fenntartására és a már elismert termékek szabványosítására összpontosítanak a magasabb csillagos értékelések elérése érdekében.

Az elért eredményekkel és a konkrét fejlesztési irányultsággal a Lang Giang-i OCOP program további sikereket fog hozni a helységnek. Az elkövetkező időszakban a település továbbra is felülvizsgálja a lehetséges modelleket, további 3 csillagos OCOP termékek fejlesztését irányítva; kiválasztva az OCOP programban részt vevő termelőegységeket, amelyek merészen befektetnek, bővítik a termelési skálát, javítják a minőséget és a dizájnt, valamint megfelelnek a piaci igényeknek.

Minh Linh

Forrás: https://baobacninhtv.vn/xa-lang-giang-khai-thac-loi-the-phat-trien-san-pham-ocop-postid432819.bbg