Apa yang harus dimakan untuk mencegah hilangnya ingatan di usia tua?

Penelitian oleh ilmuwan Amerika di Rumah Sakit Brigham dan Wanita, Universitas Harvard dan Universitas Columbia (AS) menemukan bahwa suplementasi dengan flavanol alami dapat membantu memperbaiki kehilangan memori pada orang berusia di atas 60 tahun, menurut situs web kesehatan Healthline (AS).

Blueberry adalah buah yang kaya akan flavanol dan antioksidan lainnya.

Flavanol adalah antioksidan alami yang ditemukan di banyak tumbuhan. Penelitian telah menunjukkan bahwa flavanol memiliki manfaat anti-penuaan, anti-inflamasi, mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, dan manfaat kesehatan lainnya.

Penelitian sebelumnya pada tikus menemukan bahwa epikatekin, suatu flavanol, meningkatkan pertumbuhan sel saraf dan pembuluh darah di hipokampus, area otak yang terutama bertanggung jawab untuk memori.

Dalam sebuah studi terbaru, para ilmuwan Amerika membagi lebih dari 3.500 relawan berusia di atas 60 tahun menjadi dua kelompok. Kelompok pertama diberi suplemen flavanol 500 mg/hari dalam bentuk pil, yang mengandung 80 mg epikatekin, selama tiga tahun. Sementara itu, kelompok kedua diberi plasebo.

Semua relawan diminta untuk mengisi survei guna menilai daya ingat jangka pendek di hipokampus setelah 1 tahun, 2 tahun, dan 3 tahun. Hasilnya menunjukkan bahwa daya ingat mereka yang mengonsumsi suplemen flavanol meningkat dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi plasebo.

Para peneliti meyakini bahwa defisiensi flavanol merupakan salah satu penyebab hilangnya daya ingat di usia lanjut. "Studi kami, yang didasarkan pada biomarker konsumsi flavanol, dapat digunakan oleh peneliti lain untuk memodelkan dan mengidentifikasi nutrisi lain yang penting bagi daya ingat," jelas Profesor Scott Small, salah satu penulis studi tersebut.

Makanan alami umum yang kaya flavanol antara lain biji chia, apel, cokelat hitam, teh hijau, teh hitam, blueberry, seledri, brokoli, selada, dan beberapa sayuran lainnya. Sayuran kaya flavanol juga kaya serat, vitamin, dan mineral. Mengonsumsinya dalam jumlah sedang tidak hanya meningkatkan kesehatan otak dan jantung, tetapi juga mencegah kanker, menurut Healthline .

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/an-gi-de-ngan-mat-tri-nho-khi-ve-gia-185230601232416876.htm