Bac Ninh: Menciptakan mata pencaharian berkelanjutan melalui pelatihan kejuruan bagi anggota koperasi di daerah etnis minoritas

Menurut statistik, Provinsi Bac Ninh saat ini memiliki lebih dari 327 ribu etnis minoritas, yang mencakup hampir 9% dari populasi, yang terkonsentrasi di 32 komune. Dalam rangka melaksanakan Program Target Nasional Pembangunan Ekonomi Etnis Minoritas dan Daerah Pegunungan (EMM) periode 2021-2030, tahap 1 dari 2021-2025, Provinsi Bac Ninh telah menerbitkan banyak rencana untuk diimplementasikan secara efektif di wilayah-wilayah yang memiliki EMM.

“Koperasi” tanaman obat

Wilayah pegunungan di komune Van Son (provinsi Bac Ninh) telah menyaksikan transformasi yang kuat dalam pembangunan ekonomi , dengan titik terang berupa model budidaya tanaman obat berharga seperti mengkudu ungu. Pemanfaatan keunggulan lokal secara efektif, transformasi pola pikir produksi dari ekonomi komoditas yang terfragmentasi dan berefisiensi rendah menjadi ekonomi komoditas yang terkonsentrasi, dengan peran kunci koperasi dalam menghubungkan rantai nilai, telah mendukung, mengarahkan, dan membantu masyarakat etnis minoritas dan pegunungan untuk secara bertahap keluar dari kemiskinan secara berkelanjutan.

Etnis minoritas di komune Van Son, dengan model budidaya Morinda officinalis ungu, secara bertahap berhasil keluar dari kemiskinan dan menstabilkan perekonomian mereka. Foto: PV

Komune Van Son, dengan kawasan alam yang luas dan 88% di antaranya merupakan lahan hutan, merupakan wadah solidaritas bagi 10 kelompok etnis, dengan 97,51% di antaranya merupakan etnis minoritas. Memanfaatkan potensi lahan dan iklim yang sesuai, pemerintah daerah telah mendorong masyarakat untuk beralih dari penanaman hutan yang kurang menguntungkan (akasia, eukaliptus) ke pengembangan tanaman obat bernilai ekonomi tinggi, dengan tanaman utamanya adalah mengkudu ungu.

Morinda officinalis ungu, yang tumbuh alami di lereng gunung, kini telah dibawa ke area penanaman terpadu untuk komoditas. Komite Rakyat Komune Van Son telah secara proaktif terhubung dengan para pelaku usaha dalam pembelian dan konsumsi produk, memastikan produksi yang stabil bagi masyarakat. Pada saat yang sama, komune telah mendorong pembentukan koperasi, kelompok koperasi (THT), dan asosiasi profesi untuk saling mendukung dalam hal benih dan teknik perawatan. Khususnya, pembentukan koperasi di wilayah tersebut telah membantu anggota koperasi dan masyarakat etnis minoritas untuk memahami teknik penanaman dan budidaya, kemudian membimbing, mendukung, dan memberikan pelatihan kejuruan bagi anggota koperasi selanjutnya.

Berdasarkan pengalaman warga yang tergabung dalam koperasi dan kelompok tani (THT), ba kích ungu merupakan tanaman yang membutuhkan perawatan yang cermat: tanah harus gembur, berdrainase baik, ditanam di bawah tajuk hutan, disiangi secara teratur, dan tidak boleh menggunakan herbisida untuk memastikan kualitas umbi. Bapak Be Van Trong (suku Dao, Desa San), salah satu keluarga perintis dalam mengubah pola tanam, berbagi: "Dengan ba kích ungu, penyiangan dan pengolahan tanah sangat penting. Dalam dua tahun pertama, saya menyiangi dan mengolah tanah 4-5 kali setahun agar tanah tetap gembur, sehingga membatasi perkembangan penyakit jamur."

Mempromosikan peran koperasi dalam mengubah pola pikir dan mendorong pembangunan ekonomi di wilayah etnis minoritas

Berkat investasi sistematis dan kepatuhan terhadap teknik pertanian ilmiah serta arahan dari Serikat Koperasi Provinsi Bac Ninh untuk model koperasi budidaya ba kich ungu, efisiensi ekonomi tanaman obat ini telah membantu masyarakat secara bertahap keluar dari kemiskinan. Menurut statistik, 1 hektar lahan ba kich ungu dapat menghasilkan pendapatan miliaran dong, keuntungan yang berkali-kali lipat lebih tinggi daripada penanaman akasia dan eukaliptus tradisional.

Pembangunan berkelanjutan di kawasan ba kích ungu Van Son berkaitan erat dengan peran pendukung dan kepemimpinan Serikat Koperasi Provinsi Bac Ninh dan otoritas di semua tingkatan. Serikat Koperasi Provinsi Bac Ninh telah berkoordinasi untuk menyelenggarakan berbagai pelatihan, seminar, dan memberikan instruksi langsung tentang cara menanam dan merawat ba kích ungu, membantu para petani menguasai metode pertanian ilmiah. Hal ini tidak hanya meningkatkan produktivitas tetapi juga memastikan kualitas umbi obat, memenuhi standar pasar. Banyak rumah tangga telah secara proaktif menginvestasikan dana untuk memasang sistem irigasi otomatis dan membangun teralis yang kokoh, menunjukkan perubahan mendasar dalam pola pikir produksi: dari pertanian tradisional menuju pertanian berteknologi tinggi.

Perwakilan sejumlah koperasi mengatakan, pengembangan ginseng ungu tidak hanya membantu meningkatkan pendapatan dan memperbaiki taraf hidup, tetapi juga mengubah pola pikir produksi masyarakat, dari produksi skala kecil menjadi komoditas yang terhubung dengan jaringan pasar.

Di masa mendatang, tujuannya bukan hanya memperluas area, tetapi juga menemukan solusi untuk membangun model pengolahan mendalam guna memanfaatkan nilai multi-level tanaman obat. Pengolahan mendalam akan membantu meningkatkan efisiensi ekonomi secara signifikan, menciptakan lebih banyak lapangan kerja langsung, dan memastikan pengentasan kemiskinan yang berkelanjutan. Mengalihfungsikan model penanaman akasia dan eukaliptus menjadi Morinda officinalis ungu merupakan langkah awal, tetapi untuk mengoptimalkan keuntungan, hubungan antara masyarakat dan koperasi dalam tahap pengolahan, pengemasan, dan promosi memainkan peran penting.

Dengan kelompok etnis minoritas di Van Son yang secara bertahap keluar dari kemiskinan melalui model koperasi penanaman Morinda officinalis, pelatihan kejuruan bagi anggota yang berpartisipasi dalam koperasi, Koperasi telah berkontribusi pada implementasi Program Target Nasional yang efektif dan sinkron mengenai pembangunan ekonomi di daerah etnis minoritas dan pegunungan, mempromosikan potensi dan keuntungan untuk menciptakan sumber pendapatan yang stabil bagi masyarakat di sini.

Sumber: https://daibieunhandan.vn/bac-ninh-tao-sinh-ke-ben-vung-thong-qua-dao-tao-nghe-cho-thanh-vien-htx-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-10399356.html