Apakah roti Trang merupakan tiruan dari roti Huynh Hoa?

[iklan_1]

Bánh mì Trạng đang hot rần rần trên mạng xã hội vì những đồn đoán xung quanh - Ảnh: chụp từ clip của tài khoản TikTok Minn Cookie — Roti Trang menjadi viral di media sosial karena rumor yang beredar - Foto: diambil dari klip akun TikTok Minn Cookie

Dua tahun lalu, pendiri merek roti terkenal Huynh Hoa mengumumkan bahwa ia akan berpisah dan membuka toko roti Ba Huynh karena konflik pribadi, yang menyebabkan kehebohan di kalangan masyarakat saat itu.

Mengapa Anda meniru?

Dalam beberapa hari terakhir, cerita terkait roti Huynh Hoa tiba-tiba bangkit kembali ketika banyak pecinta makanan menemukan toko roti bernama Trang, yang memiliki gaya serupa dengan merek roti yang pernah populer ini.

Khususnya, dalam klip ulasan oleh TikToker @binbunne, ketika ditanya apakah roti Trang adalah versi "tiruan" dari roti Huynh Hoa, pemilik toko menjawab:

Daging, sosis, pate, dan mentega di Huynh Hoa dibuat oleh Anda. Pate adalah bahan utamanya, dan Anda juga yang membuatnya. Jadi, kenapa Anda menirunya?

Di bawah video TikToker ini, beberapa pengunjung juga mengonfirmasi bahwa pemilik roti Trang dulunya membuat bahan-bahan untuk roti Huynh Hoa.

Namun, sebagian orang beranggapan ini hanya trik pemasaran yang kotor, untuk mengikuti merek terkenal yang sudah ada sebelumnya.

Ổ bánh mì đầy ắp nhân của Bánh mì Trạng - Ảnh: FB Bánh mì Trạng — Sepotong roti isi Roti Trang - Foto: Trang Bread FB

Tidak terlalu berbeda

Banyak orang berbondong-bondong mendatangi Roti Trang untuk mencoba rasanya dan berkomentar bahwa roti di sini tidak terlalu berbeda dengan Roti Huynh Hoa karena masih mempertahankan gaya isian penuh.

Menurut pengulas makanan di jejaring sosial, hampir semua bahan yang terlihat pada sandwich Huynh Hoa tersedia di toko sandwich Trang dengan berbagai isian seperti: daging babi char siu, berbagai jenis sosis, pate, mentega, daging babi suwir, bawang kering...

Namun, sebagian pengunjung menganggap rasa roti Trang tidak sekaya roti Huynh Hoa karena jika dimakan dengan pate dan bahan lainnya, rasanya agak hambar, padahal toppingnya cukup banyak.

Selain isian tradisional, roti Trang juga memiliki isian lain, yaitu roti seafood dengan harga lebih dari 70.000 VND.

Roti jenis ini dianggap memiliki cita rasa istimewa apabila isiannya terbuat dari hasil laut seperti: telur ikan, bakso udang, bakso cumi, bakso ikan laut, pate udang...

Sepotong sandwich tradisional di toko Trang harganya 68.000 VND, tergantung pada jenis isian yang ditambahkan, harganya pun berfluktuasi.

Para pengunjung menilai harga ini tinggi dibandingkan harga umum, bahkan "sedikit" lebih tinggi dari roti Huynh Hoa.

Namun, untuk porsi yang cocok untuk dua orang, harga ini masih masuk akal.

Bánh mì truyền thống của Bánh mì Trạng - Ảnh: FB Bánh mì Trạng — Roti tradisional Trang Bread - Foto: FB Trang Bread

Ketiga toko roti, Huynh Hoa, Ba Huynh, dan Trang, bersaing ketat di peta kuliner Saigon dan menarik banyak rasa ingin tahu serta minat pengunjung. Masing-masing toko memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing.

Mengesampingkan rumor yang beredar, kini mereka yang menyukai roti di Saigon mungkin punya pilihan lain untuk menikmati dan merasakannya sendiri.

Mâm bánh mì cụ Lý hơn 70 năm bán sớm ở Sài Gòn

Nampan roti Tuan Ly telah dijual sejak lama di Saigon selama lebih dari 70 tahun.

Banh mi Cu Ly baru saja masuk dalam 10 merek roti paling terkenal dan sudah lama berdiri, beroperasi selama lebih dari 50 tahun di Saigon, dan diakui oleh Organisasi Rekor Vietnam untuk mempromosikan nilai-nilai hidangan dan makanan khas Vietnam di tingkat domestik dan internasional .

[iklan_2]
Sumber