![]() |
| Minum secangkir kopi antara pukul 09.30 dan 11.00 dapat membantu Anda mendapatkan manfaat maksimal. (Sumber: Pixabay) |
Kopi diketahui dapat merangsang sistem saraf pusat, meningkatkan kinerja kognitif, dan mengubah suasana hati. Meskipun kopi telah diteliti secara ekstensif di laboratorium, efeknya dalam kehidupan sehari-hari masih kurang dipahami .
Untuk mempelajari dampak kopi pada kehidupan sehari-hari, peneliti dari Universitas Bielefeld (Jerman) dan Universitas Warwick (Inggris) memantau perilaku dan suasana hati 236 anak muda selama 4 minggu.
Peserta diberi kuesioner telepon pintar tujuh kali sehari, meminta mereka untuk melaporkan suasana hati mereka saat ini dan apakah mereka telah mengonsumsi minuman berkafein dalam 90 menit sebelumnya.
Para peneliti juga mengamati apakah kopi memiliki efek yang berbeda pada setiap individu.
Justin Hachenberger, Universitas Bielefeld (Jerman), mengatakan: "Kami cukup terkejut karena tidak menemukan perbedaan antara kelompok dengan tingkat konsumsi kafein yang berbeda atau antara orang dengan gejala depresi, kecemasan, atau gangguan tidur pada tingkat yang berbeda.
Hubungan antara asupan kafein dan emosi positif atau negatif secara umum konsisten di semua kelompok."
Para peneliti menduga bahwa orang dengan tingkat kecemasan tinggi akan mengalami perubahan suasana hati yang negatif, seperti meningkatnya rasa gelisah, ketika mereka minum kopi. Namun, ternyata tidak demikian.
Mereka menemukan bahwa orang yang rutin mengonsumsi kafein cenderung merasa lebih baik setelah minum secangkir kopi atau minuman berkafein lainnya. Efek ini jauh lebih terasa di pagi hari dibandingkan di waktu lain dalam sehari.
Efek peningkatan suasana hati dari kafein muncul di pagi hari, para peneliti menjelaskan, berkat kemampuannya untuk memblokir reseptor adenosin, yang membantu meningkatkan kewaspadaan dan membuat orang merasa lebih berenergi.
“Kafein bekerja dengan memblokir reseptor adenosin, yang dapat meningkatkan aktivitas dopamin di area otak utama – efek yang terkait dengan peningkatan suasana hati dan kewaspadaan,” tambah Profesor Anu Realo dari Universitas Warwick.
Menurut Klinik Cleveland, saat ini belum ada bukti ilmiah yang menentukan "waktu terbaik" untuk minum kopi. Namun, secangkir kopi antara pukul 09.30 dan 11.00 dapat membantu Anda menikmati manfaat maksimal dari kopi.
Inilah saatnya kadar kortisol, hormon yang membantu tubuh tetap terjaga, mulai menurun, sehingga efek kafein akan paling kuat.
Kebiasaan minum kopi untuk merasa lebih bahagia dan lebih waspada telah ada selama berabad-abad.
"Sekitar 80% orang dewasa di seluruh dunia mengonsumsi minuman berkafein, dan penggunaan stimulan semacam itu sudah ada sejak awal sejarah manusia.
Bahkan hewan liar pun mengonsumsi kafein, baik lebah madu maupun lebah tanah lebih menyukai nektar dari tanaman yang mengandung kafein,” kata Profesor Sakari Lemola dari Universitas Bielefeld, penulis utama penelitian tersebut.
Meskipun kopi memang meningkatkan suasana hati, para peneliti memperingatkan bahwa kafein dapat menyebabkan ketergantungan. Tak hanya itu, mengonsumsi terlalu banyak kafein juga dikaitkan dengan berbagai risiko kesehatan. Mengonsumsi kafein di sore hari juga dapat menyebabkan masalah tidur.
Sumber: https://baoquocte.vn/cai-thien-tam-trang-bang-cach-uong-ca-phe-dung-thoi-diem-trong-ngay-331679.html







Komentar (0)