Pisang atau pisang, mana yang lebih baik?

Dokter CKI Dinh Tran Ngoc Mai, Departemen Nutrisi - Dietetika, Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh, menjawab: Pisang dikenal sebagai makanan yang bermanfaat bagi tubuh dan banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Meskipun mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, harga pisang di Vietnam relatif murah dan mudah ditemukan di mana saja.

Pisang adalah makanan sehat yang banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari.

Menurut penelitian, 100 gram pisang mengandung sekitar 88 kalori. Namun, 90% dari 88 kalori dalam pisang adalah karbohidrat, dan karbohidrat dalam pisang terdiri dari gula, glukosa, sukrosa, dan fruktosa. Jumlah gula serta indeks glikemik pisang bergantung pada tingkat kematangannya. Semakin matang pisang, semakin banyak gula yang dikandungnya.

Tak hanya itu, pisang juga mengandung minyak esensial seperti antioksidan, protein, dan rendah lemak – zat yang bermanfaat bagi tubuh.

Disebut demikian karena varietas pisang ini memiliki buah yang kecil, bulat, dan montok, menyerupai bentuk pinang. Setiap buah beratnya sekitar 80 gram dan mengandung 72 kkal.

Pisang sangat bergizi, ciri khasnya panjang dan melengkung, lebih besar dari pisang. Rata-rata, buah berukuran 20 cm beratnya sekitar 120-140 gram dan mengandung 120 kkal.

Oleh karena itu, tergantung pada kebutuhan buah harian, jumlah karbohidrat yang dibutuhkan, kondisi kesehatan, dan preferensi, pilihlah jenis pisang serta jumlah pisang yang tepat. Untuk orang normal dengan berat badan 55-60 kg, dapat mengonsumsi 250-300 gram buah/hari, setara dengan 4-5 pisang atau 3 pisang besar.

Pembaca dapat mengajukan pertanyaan ke kolom Dokter 24/7 dengan memasukkan komentar di bawah artikel atau mengirimkannya melalui email: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Pertanyaan akan diteruskan ke dokter, ahli... untuk dijawab bagi pembaca.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-chuoi-gia-va-chuoi-cau-loai-nao-tot-hon-18524040118565032.htm