Harga kopi domestik saat ini
Harga kopi domestik hari ini, 8 Desember 2025, di wilayah Dataran Tinggi Tengah tetap tidak berubah, berfluktuasi antara 103.300 - 104.000 VND/kg.
Secara khusus, di provinsi Lam Dong , daerah Di Linh, Bao Loc dan Lam Ha diperdagangkan pada tingkat yang sama yaitu 103.300 VND/kg.
Di Provinsi Dak Lak , wilayah Cu M'gar membeli kopi dengan harga 104.000 VND/kg hari ini. Wilayah Ea H'leo dan Buon Ho diperdagangkan dengan harga 103.900 VND/kg.
Di Dak Nong (provinsi Lam Dong), pedagang di Gia Nghia dan Dak R'lap masing-masing berdagang pada harga 104.000 dan 103.900 VND/kg.
Di provinsi Gia Lai, daerah Chu Prong diperdagangkan pada 103.600 VND/kg, sementara Pleiku dan La Grai berada pada 103.500 VND/kg.
| Provinsi (wilayah survei) | Harga pembelian (Satuan: VND/kg) | Perubahan dari minggu lalu (Unit: VND/kg) |
| Lam Dong | 103.300 | -8.000 |
| Dak Lak | 104.000 | -8.300 |
| Dak Nong | 104.000 | -8.500 |
| Gia Lai | 103.600 | -8.300 |
Dari tanggal 1 hingga 7 Desember, harga kopi di wilayah Dataran Tinggi Tengah turun tajam dari 8.000 menjadi 8.500 VND/kg. Khususnya di Lam Dong, harga kopi turun sebesar 8.000 VND/kg. Di Dak Lak dan Gia Lai, harga kopi turun sebesar 8.300 VND/kg. Harga kopi di Dak Nong mengalami penurunan terbesar, yaitu 8.500 VND/kg dibandingkan bulan sebelumnya.
Penurunan ini terjadi karena Real Brasil melemah terhadap USD, yang menekan harga Arabika. Selain itu, panen kopi di Vietnam sedang mencapai puncaknya, menyebabkan peningkatan pasokan yang pesat, yang terus menekan pasar sejak awal bulan.
Para ahli mengatakan industri kopi Vietnam tetap penting karena omzet ekspor terus mencetak rekor baru. Nilai ekspor pada tahun 2025 diperkirakan akan melampaui $8 miliar, jauh lebih tinggi dari rekor $5,62 miliar pada tahun 2024, menjadikan kopi salah satu komoditas dengan pertumbuhan tercepat.
Tren harga kopi global di masa mendatang akan sangat bergantung pada perkembangan panen di Vietnam dan cuaca di wilayah-wilayah penghasil utama kopi di Amerika Selatan. Vietnam, khususnya Dataran Tinggi Tengah, terus memainkan peran penting dalam pasokan, menyumbang 90% dari total produksi kopi negara tersebut. Lam Dong memimpin wilayah tersebut dengan lebih dari 328.650 hektar perkebunan kopi dan hasil produksi sekitar 200.000 ton.
Panen tahun ini diperkirakan 10% lebih tinggi daripada musim lalu. Namun, jika curah hujan lebih tinggi dalam beberapa minggu mendatang, kualitas biji kopi dapat terpengaruh, sehingga menciptakan volatilitas pasar baru.
Harga kopi dunia saat ini
Harga kopi pada sesi perdagangan terakhir turun secara keseluruhan:
Kopi Robusta (London):
Pengiriman Januari 2026: Turun 7 USD/ton menjadi 4.295 USD/ton
Pengiriman Maret 2026: Turun lebih jauh, menjadi $4.178/ton.
Kopi Arabika (New York):
Pengiriman Desember 2025: Turun 5,7 sen/lb menjadi 406,25 sen/lb
Pengiriman Maret 2026: Turun 5,65 sen/lb menjadi 374,85 sen/lb
Harga kopi Robusta mengakhiri pekan perdagangan dengan kerugian, turun 6%, menurut Reuters dan Barchart, karena kerusakan tanaman di Vietnam setelah badai tidak separah perkiraan awal. Selain itu, rekor produksi Robusta di Brasil juga memberikan tekanan besar pada harga.
Badan Pasokan Nasional Brasil (Conab) telah menaikkan perkiraan produksi robusta negara tersebut menjadi 20,77 juta kantong, naik dari perkiraan sebelumnya sebesar 20,05 juta kantong, menambah tekanan ke bawah pada harga karena pasokan global masih mencukupi.
Di Vietnam, meskipun panen robusta tertunda akibat badai dan banjir, para pedagang mengatakan hasil produksi tidak terpengaruh secara signifikan. Negara ini tetap menjadi sumber pasokan terpenting bagi pasar robusta global, sehingga setiap perubahan di negara ini dipantau secara ketat.
Dinas Pertanian Luar Negeri (FAS) USDA baru saja memperbarui proyeksi produksi kopi Vietnam untuk tahun panen 2025–2026 menjadi 30,8 juta karung, sedikit turun dari 31 juta karung yang dilaporkan pada bulan Juni. Namun, produksi masih naik 6,2% dibandingkan tahun panen sebelumnya. Robusta sendiri diperkirakan mencapai 29,6 juta karung, naik 5,7%, sementara Arabika direvisi naik menjadi 1,2 juta karung dari 1 juta karung pada tahun panen sebelumnya.
Sumber: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8-12-2025-tuan-qua-giam-manh-den-8500-dong-10314153.html
Komentar (0)