Memperkenalkan produk pertanian organik berstandar Eropa kepada konsumen Vietnam

Konsumen Eropa khususnya dan di seluruh dunia pada umumnya semakin memprioritaskan produk dari pertanian organik atau standar organik bersertifikat.

Giới thiệu nông sản hữu cơ chuẩn châu Âu đến người tiêu dùng Việt Nam

Bapak Marco Schlueter, Kepala Strategi dan Hubungan Internasional Naturland, berbagi pengalamannya dalam Lokakarya tersebut. (Foto: Anhui)

Pada sore hari tanggal 27 Oktober, di Hanoi , Asosiasi Petani Organik Jerman di Vietnam (Naturland) menyelenggarakan lokakarya bertema "Bagaimana meningkatkan sistem mutu pangan? Manfaat penerapan standar organik Uni Eropa (UE) dan Naturland pada pangan kita".

Lokakarya tersebut memberikan informasi yang berguna tentang produk pertanian organik Eropa kepada konsumen Vietnam serta bisnis pertanian.

Berbagi di Lokakarya, Bapak Marco Schlueter, Kepala Strategi dan Hubungan Internasional Naturland, mengatakan bahwa konsumen Eropa khususnya dan dunia pada umumnya semakin mengutamakan produk dari pertanian organik atau yang bersertifikat memenuhi standar organik.

"Naturland adalah salah satu asosiasi petani perintis di dunia yang menerapkan sistem pertanian organik berkelanjutan. Pertanian Naturland tidak hanya mematuhi standar Uni Eropa dalam penghapusan pupuk kimia dan pestisida beracun, tetapi juga standar sosial, termasuk: menghormati alam dan lingkungan, serta melindungi hak-hak hewan," tegas Bapak Marco Schlueter.

Sebagai contoh, Bapak Marco Schlueter mengatakan, dari total 330 zat aditif yang digunakan berdasarkan Undang-Undang Pangan Uni Eropa, hanya 47 yang diizinkan dalam makanan organik. Sementara itu, Naturland hanya mengizinkan 22 zat aditif.

"Inilah salah satu alasan mengapa standar Naturland bergengsi di dunia, populer di banyak pasar Eropa yang menuntut seperti Jerman dan Austria. Naturland memiliki serangkaian standar yang sangat bergengsi di dunia, populer di banyak negara Eropa seperti Jerman dan Austria. Semua pasar ini memiliki banyak peraturan ketat terkait kualitas dan keberlanjutan," ujar Bapak Marco Schlueter.

Menurut Naturland, pertanian organik bersertifikat harus mematuhi standar tertentu, seperti tidak menggunakan pupuk, herbisida, dan pestisida sintetis. Petani dianjurkan untuk menerapkan metode yang mencegah atau meminimalkan hama serangga dan masalah gulma dengan melakukan rotasi tanaman.

Petani organik seringkali membuat kompos sendiri dari produk sampingan atau sisa panen sebelumnya. Mereka hanya menggunakan antibiotik jika fitoremediasi diperlukan; mereka lebih memilih metode pengawetan fisik atau biologis daripada kimia. Uni Eropa menjamin bahwa semua produk berlabel organik Uni Eropa mengandung setidaknya 95% bahan organik.

Perwakilan Naturland juga mendorong konsumen untuk memilih produk organik demi kesehatan dan hidup yang sehat. (Sumber: VNE)

Semua pertanian dan pengolah Naturland beroperasi berdasarkan standar organik UE dan standar Naturland untuk produksi makanan premium, seperti: apel, kubis, kalkun, salmon, minyak zaitun, minyak bunga matahari, kopi, susu, kacang-kacangan, sereal, bahan-bahan kue...

Di peternakan Naturland, jumlah hewan dibatasi berdasarkan area sesuai dengan standar pertanian organik dan dijamin memiliki akses ke alam terbuka, menikmati kesejahteraan dan menciptakan kondisi sedekat mungkin dengan alam agar tetap sehat dan tidak bergantung pada obat-obatan.

Oleh karena itu, penerapan standar organik Uni Eropa dan Naturland pada pangan membawa banyak manfaat. Bagi pasar domestik, penerapan ini akan membantu Vietnam meningkatkan sistem mutu pangannya, menyediakan produk pertanian yang aman dan lezat bagi konsumen.

Bapak Marco Schlueter mencatat bahwa untuk produk organik “Made in Vietnam” yang ingin menaklukkan pasar luar negeri yang menantang, sertifikasi dari Naturland berperan sebagai syarat yang diperlukan dan cukup di samping sertifikasi dari Uni Eropa (UE).

Perwakilan Naturland juga mendorong konsumen untuk memilih produk organik, tidak hanya untuk manfaat mereka sendiri tetapi juga untuk mendukung petani dalam sistem pertanian berkelanjutan.

Dengan 125.000 petani di 60 negara, Naturland bangga menjadi asosiasi organik internasional terbesar di dunia. Di Jerman, asosiasi ini dikenal sebagai salah satu asosiasi organik terbesar, dengan sejarah lebih dari 40 tahun.

Asosiasi ini saat ini memiliki 600.000 hektar di seluruh dunia, produknya meliputi sayur-sayuran, tanaman pangan, sereal, daging, ikan, madu, anggur...

[iklan_2]
Sumber