Menghilangkan hambatan pengujian kualitas: Membuka jalan bagi tanaman obat Quang Nam untuk berkembang lebih jauh

Dengan keunggulan unik dalam hal tanah, iklim, dan sumber daya genetik asli, Quang Nam sedang dalam proses menjadi pusat industri farmasi nasional, dengan ginseng Ngoc Linh sebagai tanaman utama. Namun, untuk menaklukkan pasar internasional, industri farmasi provinsi ini harus mengatasi hambatan dalam kendali mutu, ketertelusuran, dan ekosistem teknologi-hukum.

Banyak usaha kecil dan menengah menghadapi kesulitan dalam proses produksi produk olahan mendalam dari tanaman obat karena mereka harus melakukan inspeksi produk sendiri dengan biaya tinggi. Foto ilustrasi: PHAN VINH

Sulit untuk mengembangkan produk

Dalam konteks tuntutan pasar yang semakin tinggi akan transparansi kualitas dan asal, banyak bisnis di Nam Tra My dan Tay Giang masih terjebak di "zona aman" dengan produk-produk yang masih sederhana.

Bapak Riah Cuong, Direktur Produksi Koperasi Pertanian dan Farmasi Truong Son Xanh (Tay Giang), mengatakan bahwa dalam beberapa tahun terakhir, unit tersebut telah memproduksi banyak produk herbal seperti Codonopsis pilosula dan Morinda officinalis... tetapi kebanyakan hanya dalam bentuk mentah seperti ekstrak, madu, teh, dan kering. Produk-produk ini masih dijual secara stabil melalui jalur tradisional, tetapi nilai ekonominya belum tinggi.

Setiap unit produksi tanaman obat tertarik untuk menghasilkan produk olahan mendalam karena ini merupakan proses yang tak terelakkan untuk meningkatkan nilai produk. Namun, di dataran tinggi, kami menghadapi banyak kendala, terutama modal.

"Sejumlah barang olahan mendalam, jika dijual ke unit pemrosesan, tidak akan menghasilkan banyak keuntungan karena biaya pengujian, transportasi, pengemasan, pengembangan pasar... sangat tinggi. Jika pasar tidak didefinisikan dengan jelas, ada kemungkinan besar kehilangan modal," kata Bapak Cuong.

Ibu Ho Thi Thuy Ngan, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Kehutanan Ngoc Linh Nam Tra My, mengatakan bahwa unit tersebut sedang bersiap untuk meluncurkan dua lini produk olahan mendalam, tetapi masih harus memproduksi dalam jumlah yang sangat kecil untuk menjajaki pasar, karena tingginya biaya pengujian dan kurangnya dukungan dalam mengakses saluran distribusi modern. Membawa produk ke rantai besar atau e-commerce berada di luar kapasitas usaha kecil.

Sementara itu, Sam Sam Company Limited - unit dengan ekosistem produk yang beragam juga "menanggung" seluruh biaya pengujian, setiap kali hingga puluhan juta VND.

Bapak Nguyen Duc Luc, Direktur perusahaan dan Ketua Asosiasi Ginseng Quang Nam Ngoc Linh, mengatakan: “Inspeksi merupakan faktor vital bagi produk olahan mendalam yang dipasarkan. Produk yang ingin laku harus memiliki lahan tanam yang luas, kandungan bahan aktif yang spesifik, dan proses produksi yang standar. Namun, usaha kecil seperti kami harus mengurus semuanya dari awal hingga akhir, sementara tidak ada sistem pengujian lokal yang mendukung kami.”

Perlu berinvestasi secara sinkron dalam teknologi dan hukum

Sementara potensi daerah bahan baku, tanah, identitas budaya dan dukungan masyarakat secara bertahap telah menyatu, hambatan terbesar yang mencegah industri jamu Quang Nam untuk berkembang terletak pada ekosistem teknologi dan hukum.

Menurut Bapak Tran Ut - Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, untuk mewujudkan proyek menjadi pusat tanaman obat nasional, Quang Nam perlu segera menstandardisasi seluruh rantai produksi, mulai dari varietas, kode area pertumbuhan, proses produksi, ketertelusuran hingga penetapan indikasi geografis dan mekanisme perlindungan kekayaan intelektual.

“Saat ini, Quang Nam tidak memiliki laboratorium untuk menguji tanaman obat yang memenuhi standar nasional, sementara para pelaku bisnis harus mengirimkan sampel ke Hanoi atau Kota Ho Chi Minh untuk dianalisis, yang meningkatkan biaya, memperpanjang waktu, dan terkadang menghilangkan peluang pasar,” ujar Bapak Ut.

Pada kenyataannya, kurangnya pusat pengujian independen memaksa bisnis lokal untuk mengurus sendiri setiap langkah, dari penelitian, produksi hingga sertifikasi mutu, sementara organisasi khusus dapat berpartisipasi dalam memberikan dukungan.

Bapak Luong Trong Khoa - Direktur Vinapanax Vietnam Ginseng Joint Stock Company (Kota Ho Chi Minh) berkomentar: "Tidak ada usaha kecil yang memiliki sumber daya yang cukup untuk membangun dari laboratorium hingga area bahan baku, lalu mengurus seluruh sistem hukum dan komersial.

Perlu ada pusat benih terstandar, pusat inspeksi independen, dan terutama infrastruktur layanan pendukung khusus agar bisnis dapat memulai produksi langsung dari platform terstandar. Jika tidak, mereka hanya akan terjebak menjual di dalam negeri dengan sedikit produk sipil, sehingga sulit menjangkau pasar yang lebih luas.

Bapak Ho Quang Buu - Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi mengatakan bahwa dalam kerangka Proyek Pusat Industri Bahan Obat Nasional yang disetujui oleh Perdana Menteri, Quang Nam mempromosikan banyak proyek komponen, termasuk pendirian pusat penelitian, pelatihan, dan penerapan bioteknologi untuk melayani industri bahan obat.

"Provinsi telah menetapkan bahwa, selain modal investasi, prasyaratnya adalah membangun ekosistem teknologi yang sinkron, termasuk sistem data digital herbal obat asli, jaringan penelitian-pelatihan-inspeksi, pusat transfer teknologi, layanan perlindungan kekayaan intelektual, dan khususnya mekanisme untuk terhubung dengan pasar internasional. Hanya dengan demikian, produk-produk dari Quang Nam dapat berpartisipasi dalam rantai nilai global," tegas Bapak Buu.

Sumber: https://baoquangnam.vn/go-nut-that-kiem-nghiem-chat-luong-mo-loi-cho-duoc-lieu-quang-nam-vuon-xa-3157147.html