Dua pria dirawat di rumah sakit setelah mengonsumsi makanan laut.

Pada tanggal 11 Desember, Pusat Kesehatan Distrik Long Dien ( Ba Ria - Vung Tau ) melaporkan hasil pemantauan dua kasus dugaan keracunan makanan setelah makan di restoran K snail (Jalan Dien Bien Phu, Kelurahan Phuoc Nguyen, Kota Ba Ria, Provinsi Ba Ria - Vung Tau).

Gambar kepiting tapal kuda dan teripang. (Gambar ilustrasi)

Pada malam tanggal 9 Desember, Bapak NQL dan Bapak DNC (warga distrik Long Dien) makan malam bersama di restoran K snail.

Hidangan yang disajikan meliputi kerang razor clam, kerang darah, abalone, kepiting tapal kuda panggang, lumpia daging sapi dengan jamur enoki, dan udang saus Thailand. Kami selesai makan sekitar pukul 8 malam.

Pada pukul 11 ​​malam di hari yang sama, Bapak L mengalami gejala mati rasa dan kesemutan di mulutnya, pusing, dan dibawa ke Rumah Sakit Ba Ria untuk perawatan darurat.

Saat tiba di rumah sakit, Bapak L mengalami kejang hebat dan harus dirawat di Unit Perawatan Intensif dan Toksikologi. Saat ini, Bapak L sudah melewati masa kritis dan sedang menjalani terapi arang aktif.

Di sisi lain, Tuan C hanya menderita sakit perut dan muntah. Kedua kasus tersebut didiagnosis sebagai keracunan makanan karena salah mengonsumsi teripang alih-alih kepiting tapal kuda seperti yang dipesan di restoran.

Faktanya, baru-baru ini banyak orang secara keliru memakan kepiting tapal kuda dan teripang, yang menyebabkan keracunan, bahkan situasi yang mengancam jiwa.

Menurut Departemen Keamanan Pangan ( Kementerian Kesehatan ), kepiting tapal kuda (nama ilmiah Carcinoscorpius rotunicauda), yang mengandung zat beracun tinggi tetrodotoxin, tampak sangat mirip dengan kepiting tapal kuda.

Sumber: https://www.baogiaothong.vn/hai-nguoi-dan-ong-nhap-vien-sau-bua-an-hai-san-192241211145931819.htm