Koperasi di Hai Phong menyaksikan siaran langsung, meningkatkan nilai produk pertanian

Koperasi Produk Pertanian Bersih Nam Vu membangun kanal TikTok untuk menyiarkan langsung penjualan dan membangun merek. Foto: TRUNG KIEN

Inovasi pengembangan merek

Di antara ribuan merek teh di pasaran, teh kuncup jambu biji dari Koperasi Produk Pertanian Bersih Nam Vu, komune Ha Nam (Hai Phong) memilih jalannya sendiri dengan mengembangkan produk dari area bahan baku bersih, memenuhi standar VietGAP, dikombinasikan dengan media digital untuk membangun reputasi.

Dengan lebih dari 20 hektar lahan pertanian dengan kualitas yang dikontrol ketat, yang terhubung dengan 30 rumah tangga yang berpartisipasi dalam produksi, perawatan dan pemanenan, produk teh kuncup jambu biji koperasi ini diakui sebagai OCOP bintang 3, dan menjadi salah satu model khas kota tersebut.

Koperasi ini juga membangun kanal TikTok untuk memperkenalkan dan berbagi proses produksi serta perjalanan menuju pertanian yang layak. Saat ini, kanal "Moc Nam guava tea" telah menarik lebih dari 90.000 pengikut dan hampir 150.000 interaksi.

Menurut Ibu Nguyen Thi Ngoc Lan, penanggung jawab komunikasi koperasi, 80% teh yang diproduksi dikonsumsi melalui saluran penjualan daring dan platform e-commerce, sementara hanya 20% sisanya yang dijual secara tradisional. Berkat hal tersebut, koperasi telah memperluas pasarnya secara nasional, dan pendapatan anggota serta rumah tangga terkait meningkat secara signifikan.

Model Koperasi Madu Tung Hang di Desa Dong Tac, Kecamatan Kien Hai (Hai Phong) juga menunjukkan upaya dan dinamisme sektor ekonomi kolektif kota di era digital. Produk madu bunga bakau dan madu bunga apel Bang La dari koperasi ini sangat diapresiasi, meraih OCOP bintang 4, yang berkontribusi pada peningkatan jumlah produk OCOP lokal menjadi 13 produk.

Topan Yagi pada bulan September 2024 menyebabkan hilangnya produksi dan koloni lebah secara hampir total. Alih-alih menunggu bantuan atau perampingan, koperasi memutuskan untuk membangun kembali dari awal, memperluas hubungannya dengan 30 rumah tangga untuk menciptakan sumber pasokan yang berkelanjutan.

Bapak Dang Thanh Tung, Direktur koperasi, menyampaikan: "Saat ini, unit ini telah membangun kembali seluruh koloni lebah. Hasil panen yang diharapkan tahun ini mencapai 15.000 liter dan diupayakan pertumbuhan sekitar 10% setiap tahun. Keluarga saya sendiri memelihara 400 koloni lebah, dan pada musim puncak produksi madu dapat mencapai 600 liter per kali ekstraksi."

Koperasi ini menerapkan metode pemisahan dan penurunan kadar air untuk memastikan kualitas madu selalu stabil. Berkat metode ini, produk ini dipercaya oleh supermarket dan toko makanan bersih, serta dikonsumsi secara luas di seluruh negeri. Tak hanya proaktif dalam produksi, Koperasi Tung Hang juga aktif berjualan daring.

Baru-baru ini, berkat koneksi dengan beberapa TikToker ternama dalam program pertukaran dan instruksi penjualan yang diselenggarakan oleh pihak berwenang, hanya dalam beberapa jam setelah siaran langsung, jumlah pesanan meningkat drastis, dengan pelanggan datang dari seluruh provinsi dan kota. Namun, karena penandatanganan kontrak untuk menyediakan produk yang stabil bagi supermarket besar dan sistem dealer, koperasi terpaksa membatasi penjualan melalui media sosial untuk memastikan sumber barang dan menjaga kualitas.

Perhatikan cara menghilangkan hambatan

Para kreator konten mengadakan sesi siaran langsung, memperkenalkan produk pertanian khas Hai Phong. Foto: DO TUAN

Menyadari tren ini, saat ini banyak koperasi di kota ini yang secara bertahap memasarkan produk mereka ke platform e-commerce, memperluas pasar. Namun, koperasi juga menghadapi banyak tantangan. Merek-merek ternama seringkali menimbulkan masalah ketika beberapa oknum "meminjam nama" koperasi untuk menjual produk berkualitas buruk. Banyak kasus pemalsuan dan penjiplakan label yang merugikan, sehingga memengaruhi reputasi perusahaan secara keseluruhan.

Selain itu, terdapat keterbatasan sumber daya manusia penjualan daring karena jumlah koperasi dengan departemen komunikasi profesional sangat sedikit, terutama dipegang oleh kaum muda. Beberapa produk pertanian olahan masih bergantung pada cuaca dan hama, sehingga hasil dan kualitasnya tidak stabil. Sementara itu, biaya iklan dan produksi konten di lingkungan jaringan cukup besar, dan tidak semua koperasi memiliki anggaran yang cukup untuk mempertahankan citra mereka dalam jangka panjang.

Mengingat realitas di atas, agar produk pertanian Hai Phong dapat berkembang pesat di lingkungan digital, diperlukan partisipasi yang sinkron dari lembaga pengelola, koperasi, dan perusahaan pendukung. Khususnya, penting untuk mendukung koperasi dalam membangun merek dan melindungi kekayaan intelektual. Pihak berwenang perlu memperkuat komunikasi, memandu pendaftaran merek dagang, menangani pelanggaran di media sosial secara ketat; dan membangun mekanisme untuk melindungi merek produk pertanian lokal.

Selain itu, perlu difokuskan pada pelatihan keterampilan transformasi digital, live streaming, dan penjualan daring melalui kursus pelatihan khusus: pembuatan konten singkat, teknik perekaman dan penyuntingan video, analisis data pelanggan, serta cara mengoptimalkan pesanan di platform e-commerce.

Di sisi lain, perkuat hubungan antara koperasi dan KOL serta TiToker terkemuka melalui replikasi sesi siaran langsung "hand-holding"; dukung standarisasi area bahan baku dan proses produksi, pastikan kualitas produk stabil untuk memenuhi pesanan besar, hindari kekurangan saat permintaan meningkat tajam. Pada saat yang sama, bangun klaster koperasi dan perusahaan logistik, kurangi biaya transportasi dan pengemasan, bantu koperasi fokus pada produksi dan pengembangan merek.

Inisiatif dan kreativitas koperasi menegaskan bahwa produk pertanian Hai Phong pasti dapat berkembang pesat jika mereka mampu memanfaatkan peluang transformasi digital. Ketika penjualan melalui siaran langsung menjadi alat penting, mendukung koperasi untuk berkembang secara berkelanjutan akan membantu meningkatkan nilai produk pertanian, dan berkontribusi pada pembangunan merek pertanian Hai Phong.

Komentar (0)