Es krim yang mensimulasikan destinasi wisata terkenal di Hanoi menarik wisatawan

Dibawakan oleh: Nam Nguyen | 27 Mei 2024

(To Quoc) - Dengan harga hanya 20 ribu VND/batang, stik es krim 3D berbentuk Menara Penyu, Kuil Sastra, Pagoda Satu Pilar... banyak diburu anak muda maupun wisatawan di Hanoi.

Baru-baru ini, di platform media sosial, sejumlah anak muda mengunggah artikel dan video setelah membeli es krim dengan simbol-simbol landmark terkenal di Hanoi.

Berdasarkan investigasi reporter, pemilik es krim 3D berbentuk landmark terkenal di Hanoi adalah Bapak Ly Hai Hoang Tan, yang berasal dari Hue dan saat ini tinggal dan bekerja di Hanoi. Menurut Bapak Tan, beberapa tahun yang lalu, ia mengetahui tentang es krim bergambar landmark terkenal yang dijual di Tiongkok dan menciptakan "demam" di negara tersebut. Oleh karena itu, ia sangat antusias dengan ide membuat es krim bergambar landmark terkenal di Hanoi untuk dinikmati wisatawan domestik dan mancanegara.

Di fasilitas produksi es krimnya, Tn. Tan mengatakan bahwa bahan utama es krim batangan ini adalah bubuk krim impor dari Italia, susu bubuk impor dari Thailand, buah-buahan Vietnam untuk menciptakan rasa seperti alpukat, durian, srikaya, pisang, mangga, bubuk kakao dari Dak Lak, bubuk teh hijau Thai Nguyen dan beberapa jenis selai untuk menciptakan rasa.

Menurut Bapak Tan, ia telah membuat es krim sejak tahun 2018 dan pada tahun 2021 ia mulai membuat es krim batangan dengan berbagai bentuk. Pada tahun 2023, ia meluncurkan produk es krim lokal dengan tujuan berkontribusi kecil dalam mempromosikan pariwisata lokal.

"Untuk mendapatkan es krim yang sempurna dengan gambar landmark, saya harus pergi ke setiap tempat untuk mengamati, menghasilkan ide desain, lalu membentuknya. Inilah bagian tersulit ketika saya membuat es krim dengan landmark," ujar Tan.

Dibutuhkan sekitar 2-4 jam untuk membuat es krim lokal.

"Es krim rasa lokal di Tiongkok sangat mahal, sekitar 70.000 VND dalam mata uang Vietnam. Harga ini tidak terjangkau jika dijual di Vietnam, jadi saya menciptakan es krim rasa lokal yang sesuai dengan budaya Vietnam, dan yang terpenting, harganya terjangkau. Saya menjual sepotong es krim rasa lokal hanya dengan 20.000 VND," kata Bapak Tan.

Bersama dengan temannya, sambil mengangkat es krim untuk check-in di Katedral Hanoi dengan kegembiraan yang terlihat jelas di wajahnya, Ibu Nguyen Anh Thu (seorang turis dari Kota Ho Chi Minh) mengatakan bahwa ini adalah hal yang paling istimewa tentang perjalanannya ke Utara kali ini.

Tiga tahun lalu, saya bepergian ke Tiongkok bersama keluarga dan melihat sebagian besar kawasan wisata terkenal di Tiongkok menjual es krim dengan simbol-simbol tempat wisata. Harganya berkisar antara 20-35 yuan, atau sekitar 70-120 ribu VND. Semua orang antusias membeli es krim bersimbol tersebut di kawasan wisata. Saat itu, saya juga berharap negara saya juga memiliki es krim dengan simbol-simbol landmark atau kawasan wisata terkenal. Saya tidak menyangka tahun ini es krim itu dijual di Hanoi, dan harganya sangat murah,” ujar Ibu Thu.

Sejak diluncurkan, bar es krim telah menarik perhatian dan kecintaan banyak konsumen, terutama wisatawan ketika datang ke Hanoi.

Setiap hari, sistem Pak Tan menjual 1.000-2.000 es krim. Selama liburan 30 April-1 Mei lalu, jumlah es krim yang terjual mencapai 3.000 dengan harga 20.000 VND/cone.

Anak muda gemar mampir sambil menikmati es krim berbentuk Katedral.

Wisatawan asing juga menikmati es krim dengan gambar objek wisata di Vietnam.

Begitu diluncurkan, es krim bergambar landmark langsung menjadi "tren hangat" yang menarik minat anak muda.

Es Krim Menara Penyu.

Anak-anak muda berlomba membeli es krim bergambar tempat-tempat terkenal di Hanoi untuk check-in.

Pohon es krim yang dibentuk menyerupai Katedral dan Pasar Dong Xuan.

"Saya ingin melakukan sesuatu yang berbeda dan memiliki ciri khas saya sendiri. Es krim yang saya buat tidak hanya untuk dinikmati, tetapi juga memberikan nilai spiritual bagi setiap pelanggan. Khususnya, lini es krim dengan nama tempat ini memiliki makna mempromosikan citra ibu kota, mempromosikan pariwisata, dan semoga dalam waktu dekat ini akan menjadi ciri khas Hanoi," ungkap Bapak Tan.

Sumber: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm