Es krim yang didesain menyerupai objek wisata terkenal di Hanoi menarik minat wisatawan.

Oleh: Nam Nguyen | 27 Mei 2024

(Kepada Quoc) - Dengan harga hanya 20.000 VND per batang, es krim stik 3D ini, yang berbentuk seperti Menara Kura-kura, Kuil Sastra, Pagoda Satu Pilar, dan lain-lain, sangat diminati oleh anak muda dan wisatawan di Hanoi.

Baru-baru ini, di platform media sosial, banyak anak muda yang mengunggah artikel dan video setelah membeli es krim berbentuk landmark terkenal di Hanoi.

Berdasarkan penyelidikan kami, pemilik es krim cone 3D berbentuk landmark terkenal di Hanoi adalah Bapak Ly Hai Hoang Tan, yang berasal dari Hue, dan saat ini tinggal serta bekerja di Hanoi. Bapak Tan mengatakan bahwa beberapa tahun lalu, ia mengetahui tentang es krim cone bergambar landmark terkenal yang dijual di Tiongkok dan menciptakan "demam" di sana. Oleh karena itu, ia memiliki ide untuk membuat es krim cone yang menyerupai landmark terkenal di Hanoi untuk melayani wisatawan domestik dan internasional.

Di fasilitas produksi es krimnya, Bapak Tan mengatakan bahwa bahan utama untuk es krim batangan ini adalah bubuk es krim impor dari Italia, susu bubuk impor dari Thailand, buah-buahan Vietnam untuk menciptakan rasa seperti alpukat, durian, srikaya, pisang, mangga, bubuk kakao dari Dak Lak, bubuk teh hijau dari Thai Nguyen, dan beberapa jenis selai untuk menambah rasa.

Menurut Bapak Tan, beliau mulai membuat es krim pada tahun 2018 dan mulai membuat es krim stik dalam berbagai bentuk pada tahun 2021. Pada tahun 2023, beliau meluncurkan produk es krim andalan lokalnya dengan tujuan memberikan kontribusi kecil untuk mempromosikan pariwisata lokal.

"Untuk membuat es krim dengan gambar landmark yang tercetak sempurna, saya harus mengunjungi setiap lokasi, mengamati, memunculkan ide desain sendiri, dan kemudian membentuknya. Ini adalah bagian tersulit dalam membuat es krim landmark," ujar Tan.

Membuat es krim yang ikonik membutuhkan waktu sekitar 2-4 jam.

"Es krim merek lokal di Tiongkok sangat mahal, sekitar 70.000 dong Vietnam. Harga ini tidak memungkinkan untuk dijual di Vietnam, jadi saya menciptakan es krim dengan cita rasa lokal yang sesuai dengan budaya Vietnam, dan yang terpenting, dengan harga yang wajar. Saya menjual es krim lokal hanya seharga 20.000 dong," kata Bapak Tan.

Sambil mengangkat es krimnya untuk berfoto di Katedral Hanoi bersama temannya, Nguyen Anh Thu (seorang turis dari Kota Ho Chi Minh) mengatakan bahwa ini adalah hal paling istimewa dari perjalanannya ke Korea Utara.

“Tiga tahun lalu, saya berlibur ke Tiongkok bersama keluarga dan memperhatikan bahwa sebagian besar tempat wisata terkenal menjual es krim berbentuk ikon tempat tersebut. Setiap es krim harganya antara 20 hingga 35 yuan, atau sekitar 70.000 hingga 120.000 dong Vietnam. Semua orang antusias untuk berfoto dengan es krim yang menampilkan simbol-simbol ikonik di tempat-tempat wisata tersebut. Saat itu, saya berharap negara kita juga memiliki es krim berbentuk simbol-simbol tempat wisata terkenal. Tanpa diduga, tahun ini es krim tersebut sudah tersedia di Hanoi, dan dengan harga yang sangat terjangkau,” kata Ibu Thu.

Sejak diluncurkan, es krim batangan ini telah mendapat perhatian dan popularitas luas di kalangan konsumen, terutama wisatawan yang mengunjungi Hanoi.

Setiap hari, gerai milik Pak Tan menjual antara 1.000 hingga 2.000 cone es krim. Selama liburan 30 April - 1 Mei baru-baru ini, jumlah cone es krim yang terjual mencapai 3.000 buah dengan harga 20.000 VND per cone.

Anak muda senang berfoto dengan es krim yang berbentuk seperti Katedral Agung.

Wisatawan asing juga menikmati es krim berbentuk destinasi wisata di Vietnam.

Setelah dirilis, es krim dengan gambar landmark menjadi "tren hangat" yang menarik minat kaum muda.

Es krim ini berbentuk seperti Menara Kura-kura.

Anak muda membeli es krim dengan gambar landmark terkenal di Hanoi untuk difoto dan diunggah ke media sosial.

Es krim ini didesain menyerupai Katedral Agung dan Pasar Dong Xuan.

"Saya ingin melakukan sesuatu yang berbeda dan unik. Es krim yang saya buat bukan hanya untuk dimakan, tetapi juga membawa nilai spiritual bagi setiap pelanggan. Secara khusus, es krim batangan yang menampilkan landmark membawa makna mempromosikan citra ibu kota, mempromosikan pariwisata, dan mudah-mudahan dalam waktu dekat akan menjadi makanan khas Hanoi," ungkap Tan.

Sumber: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm