Baru-baru ini, dengan popularitas salad ayam manggis hijau, tidak hanya menimbulkan demam di dalam negeri, manggis hijau juga menjadi bahan yang banyak dicari oleh warga Vietnam di AS dengan harga jual di banyak forum online mencapai lebih dari 120 USD/kg (lebih dari 2,8 juta VND).
| Salad ayam manggis - hidangan khas Binh Duong yang telah menjadi "badai" di internet beberapa hari ini. (Foto: Huynh Hong Dao) |
Meski bukan hidangan baru, salad ayam manggis baru-baru ini menjadi sensasi di banyak forum perjalanan daring dan dengan cepat menjadi tren kuliner , menarik orang untuk mengikuti tren tersebut.
Selain itu, karena daya tarik salad dengan nama yang sama, manggis hijau - bahan utama untuk membuat hidangan spesial ini - juga banyak dicari oleh para penikmat kuliner, meskipun harganya puluhan kali lebih tinggi daripada manggis matang.
Tak hanya "menjadi gebrakan" di pasar domestik, di beberapa kelompok Vietnam di AS, manggis hijau menarik banyak perhatian dan dijual seharga 120 USD/kg (lebih dari 2,8 juta VND).
Bahkan manggis hijau yang sudah dikupas harganya lebih mahal, mencapai $182 untuk 3,3 pon (sekitar 4,2 juta VND untuk 1,5 kg).
|
|
|
Menurut penjual di AS, ini adalah manggis hijau yang dibawa langsung dari Vietnam, bukan barang yang didinginkan, sehingga dijamin segar dan berkualitas baik. Secara khusus, manggis ini juga dikupas, dimasukkan ke dalam kantong vakum, dan disimpan dalam es untuk membantu menjaganya tetap putih, renyah, dan tidak kehilangan rasanya.
Saat membelinya, pengunjung tinggal mengolahnya langsung untuk dijadikan salad atau mencelupkannya ke garam, keduanya sama-sama lezat.
Tidak hanya di AS, di Kanada, manggis hijau juga dijual oleh masyarakat Vietnam dengan harga 25 USD/kg (sekitar 590.000 VND) untuk jenis yang belum dikupas, yang berasal dari Lai Thieu (Binh Duong), dan 60 USD/kg (sekitar 1,4 juta VND) untuk manggis hijau yang sudah dikupas. Pelanggan yang ingin membeli harus memesan 1-2 minggu sebelumnya.
Meski harganya mahal, manggis hijau masih banyak dipesan oleh masyarakat Vietnam di luar negeri, menghabiskan banyak uang untuk menikmatinya.
![]() |
Seorang pria Vietnam di Houston, AS, menjual manggis hijau kupas seharga sekitar 4,2 juta VND per 1,5 kg. (Tangkapan layar) |
Ibu Phuc Le (di Texas, AS) mengatakan bahwa hampir tidak mungkin menemukan manggis hijau di supermarket di AS, jadi dia harus memesan terlebih dahulu dari seorang kenalan yang ahli menjual makanan Vietnam di AS untuk "memesan tempat" untuk membeli manggis hijau.
“Saya dibesarkan di Binh Duong dan akrab dengan manggis matang, tetapi saya hanya berkesempatan menikmati salad ayam yang terbuat dari manggis hijau beberapa kali ketika mengunjungi kampung halaman saya beberapa tahun lalu. Hidangan ini sangat lezat, jadi meskipun mahal, saya tetap berusaha membelinya agar seluruh keluarga bisa menikmatinya,” kata Ibu Phuc.
Namun, banyak orang juga ragu-ragu dengan hidangan ini karena harganya yang tinggi. “Saya cukup penasaran dengan manggis hijau dan ingin mencoba rasa salad ayam manggis, tetapi harganya yang tinggi di luar kemampuan saya. Saya harus menunggu sampai saya memiliki kesempatan untuk kembali ke Vietnam untuk menikmatinya,” kata Kim Jessi, seorang warga Vietnam yang tinggal di Florida, AS.
[iklan_2]
Sumber











Komentar (0)