Tak hanya laris di dalam negeri, manggis hijau Vietnam juga diterbangkan ke AS dengan harga hampir 3 juta VND/kg.

[iklan_1]
Belakangan ini, dengan maraknya salad ayam manggis hijau, tidak hanya menjadi buah yang digemari di dalam negeri, manggis hijau juga menjadi bahan yang banyak dicari orang Vietnam di AS dengan harga jual di banyak forum daring hingga lebih dari 120 USD/kg (lebih dari 2,8 juta VND).

Không chỉ hot trong nước, măng cụt xanh Việt Nam đi máy bay sang Mỹ, giá gần 3 triệu đồng/kg

Salad ayam manggis, hidangan khas Binh Duong, telah menjadi "badai" di internet beberapa hari ini. (Foto: Huynh Hong Dao)

Meski bukan sajian baru, belakangan ini salad ayam manggis mendadak menjadi "demam" di berbagai forum daring seputar pariwisata dan dengan cepat menciptakan tren kuliner , yang menarik minat pelanggan untuk "mengikuti tren".

Juga karena daya tarik salad dengan nama yang sama, manggis hijau - bahan utama pembuat makanan khas ini - juga banyak dicari pengunjung, meskipun harganya puluhan kali lipat lebih mahal daripada manggis matang.

Tak hanya "menjadi gebrakan" di pasar domestik, di beberapa kelompok Vietnam di AS, manggis hijau menarik banyak perhatian dan dijual seharga 120 USD/kg (lebih dari 2,8 juta VND).

Bahkan manggis hijau kupas harganya lebih mahal, hingga $182 untuk 3,3 pon (sekitar VND4,2 juta untuk 1,5 kg).

Manggis hijau sedang diiklankan secara luas di kalangan masyarakat Vietnam yang tinggal di Orlando, Florida. (Tangkapan layar)

Manggis hijau diiklankan secara luas di banyak kelompok Vietnam di Chicago, Illinois. (Tangkapan layar).

Manggis hijau dijual luas di banyak grup USA-Ship Snacking di seluruh Amerika Serikat. (Tangkapan layar)

Menurut penjual di AS, manggis hijau ini dibawa langsung dari Vietnam, tidak didinginkan, sehingga dijamin segar dan berkualitas baik. Khususnya, manggis ini juga dikupas, dimasukkan ke dalam kantong vakum, dan disimpan dalam es agar tetap putih, renyah, dan tidak kehilangan rasanya.

Saat membelinya, pengunjung tinggal mengolahnya langsung untuk dijadikan salad atau mencelupkannya ke garam, keduanya sama-sama lezat.

Tak hanya di AS, di Kanada, manggis hijau juga dijual oleh orang Vietnam di sini dengan harga 25 dolar AS/kg (sekitar 590.000 VND) untuk manggis tanpa kulit, yang berasal dari Lai Thieu (Binh Duong), dan 60 dolar AS/kg (sekitar 1,4 juta VND) untuk manggis hijau kupas. Pelanggan yang ingin membeli harus memesan 1-2 minggu sebelumnya.

Meski harganya mahal, manggis hijau masih banyak dipesan oleh masyarakat Vietnam di luar negeri, menghabiskan banyak uang untuk menikmatinya.

Seorang pria Vietnam di Houston, AS, menjual manggis hijau kupas seharga sekitar 4,2 juta VND per 1,5 kg. (Tangkapan layar)

Ibu Phuc Le (di Texas, AS) mengatakan bahwa hampir mustahil menemukan manggis hijau di supermarket di AS, jadi ia harus memesan terlebih dahulu dari seorang kenalan yang berspesialisasi dalam penjualan makanan Vietnam di AS untuk "memesan tempat" guna membeli manggis hijau.

"Saya tumbuh besar di Binh Duong dan akrab dengan manggis matang, tetapi saya baru beberapa kali berkesempatan menikmati salad ayam yang terbuat dari manggis hijau ketika berkunjung ke kampung halaman saya beberapa tahun yang lalu. Hidangan ini sangat lezat, jadi meskipun harganya mahal, saya tetap berusaha membelinya untuk dinikmati seluruh keluarga," ujar Ibu Phuc.

Namun, banyak orang ragu dengan hidangan ini karena harganya yang mahal. "Saya cukup penasaran dengan manggis hijau dan ingin mencoba rasa salad ayam manggis, tetapi harganya yang mahal di luar kemampuan saya. Saya harus menunggu sampai saya punya kesempatan kembali ke Vietnam untuk menikmatinya," kata Kim Jessi, seorang warga Vietnam yang tinggal di Florida, AS.

[iklan_2]
Sumber