Rekomendasi untuk bisnis yang mengekspor durian beku ke Tiongkok

Durian beku Vietnam memiliki peluang besar untuk mengakses pasar Cina.

Pasar potensial

Menurut informasi dari Departemen Perlindungan Tanaman ( Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan ), rata-rata, setiap tahun, nilai total impor durian segar ke Tiongkok mencapai sekitar 7 miliar dolar AS. Diperkirakan dalam beberapa tahun ke depan, angka ini akan melampaui 10 miliar dolar AS.

Pada tahun 2023, Tiongkok mengimpor durian beku senilai $1 miliar, terutama dari Thailand dan Malaysia. Angka ini diperkirakan akan meningkat. Pasalnya, durian segar hanya terdiri dari 30% daging buah dan 70% biji, sehingga kulitnya harus dibuang, sehingga menyebabkan pencemaran lingkungan.

Konsumen Tiongkok diperkirakan akan segera beralih ke produk beku karena lebih cocok. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa durian beku memiliki masa simpan yang panjang, dapat langsung dikonsumsi, atau digunakan sebagai bahan untuk produk lain...

Dapat dilihat bahwa Tiongkok merupakan pasar konsumen durian terbesar di dunia . Membuka pasar ini akan membuka peluang untuk menghasilkan miliaran dolar bagi durian Vietnam, meskipun pada kenyataannya industri durian beku domestik masih menghadapi banyak tantangan.

Menurut Departemen Perlindungan Tanaman, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, serta Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok baru-baru ini menandatangani Protokol tentang ekspor durian beku ke Tiongkok. Dengan Protokol yang baru ditandatangani ini, dengan kapasitas dan permintaan pasar Tiongkok saat ini, diperkirakan omzet ekspor durian beku dari Vietnam dapat mencapai ratusan juta dolar AS.

Memastikan keterlacakan durian merupakan salah satu faktor dasar yang perlu dipenuhi oleh para pelaku bisnis.

Apa yang seharusnya dilakukan bisnis?

Meskipun pasarnya sangat potensial, industri durian saat ini menghadapi banyak kesulitan. Salah satu tantangan yang dihadapi petani dan pelaku bisnis Vietnam adalah Tiongkok sedang menguji coba 2.700 hektar lahan durian di selatan Pulau Hainan.

Selanjutnya, beberapa perusahaan Vietnam belum menyadari kepatuhan terhadap Protokol yang ditandatangani antara kedua negara, sehingga menyebabkan banyak pelanggaran teknis terjadi. Jika tidak ada koreksi dan tidak ada kesadaran untuk mematuhi peraturan, Tiongkok akan mengambil tindakan untuk mengatasinya. Hal ini sangat disayangkan, karena hanya karena beberapa perusahaan melanggar, seluruh industri akan terdampak.

Baru-baru ini, Departemen Perlindungan Tanaman telah menyelenggarakan diseminasi informasi dan panduan tentang implementasi Protokol Ekspor Durian Beku ke Tiongkok. Oleh karena itu, untuk durian beku, Departemen Perlindungan Tanaman merekomendasikan agar pelaku usaha menerapkan sistem manajemen keamanan pangan yang efektif; mencantumkan kode registrasi produksi pangan untuk ekspor, dan nomor registrasi karantina yang diterbitkan pada label kemasan produk.

Direktur Departemen Perlindungan Tanaman Huynh Tan Dat menekankan bahwa Tiongkok memiliki peraturan yang sangat jelas dan ketat untuk memastikan produk impor aman bagi konsumen domestik. Oleh karena itu, pelaku usaha perlu menyerahkan dokumen lengkap dan memenuhi semua kriteria agar dapat mengekspor pangan dengan lancar ke pasar yang berpenduduk 1,4 miliar jiwa ini.

Di waktu mendatang, Bapak Huynh Tan Dat mencatat bahwa perusahaan ekspor, fasilitas pengemasan, dan area penanaman harus benar-benar mematuhi peraturan dalam Protokol tentang karantina tanaman dan persyaratan keselamatan tanaman untuk mengekspor durian beku dari Vietnam ke Tiongkok.

Departemen Perlindungan Tanaman juga merekomendasikan agar Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan provinsi dan kota harus meningkatkan inspeksi dan pemeriksaan kepatuhan terhadap peraturan tentang karantina tanaman dan keamanan pangan dalam produksi dan pengemasan durian beku, terutama dalam penggunaan kode, segera mendeteksi dan menangani pelanggaran.

Bersamaan dengan mempelajari peraturan Tiongkok dengan saksama dan mematuhi secara ketat persyaratan Protokol, Departemen Perlindungan Tanaman merekomendasikan agar perusahaan pengekspor, fasilitas pengemasan, dan pengolah durian beku secara proaktif membangun rantai nyata dari area penanaman hingga fasilitas pengemasan dan perusahaan pengekspor; pada saat yang sama, membangun sistem keterlacakan untuk memastikan keterlacakan bila diperlukan.

 

“Untuk mengekspor durian beku ke pasar Tiongkok, Departemen Perlindungan Tanaman akan terus memberikan dukungan teknis dan regulasi kepada daerah, asosiasi, daerah penghasil, fasilitas pengemasan, dan perusahaan ekspor…” - Direktur Departemen Perlindungan Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan) Huynh Tan Dat .

Sumber: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet.html