TPO - Bertema "Kisah Kuliner Cho Lon", festival kuliner Cho Lon kedua akan berlangsung dari tanggal 6 hingga 8 Desember di Pusat Kebudayaan dan Olahraga Distrik 5. Ini akan menjadi kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati hidangan tradisional dan khas Distrik 5, terutama hidangan yang sarat dengan budaya kuliner Tionghoa.
TPO - Bertema "Kisah Kuliner Cho Lon", festival kuliner Cho Lon kedua akan berlangsung dari tanggal 6 hingga 8 Desember di Pusat Kebudayaan dan Olahraga Distrik 5. Ini akan menjadi kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati hidangan tradisional dan khas Distrik 5, terutama hidangan yang sarat dengan budaya kuliner Tionghoa.
Dengan tema "Mie dan Kue Lezat" , Festival Kuliner Cho Lon ke-2 akan menghadirkan 50 gerai makanan yang menjual berbagai hidangan terkenal ala Tiongkok seperti mie, mi beras, pangsit, bubur putih... dan berbagai macam kue. Selain itu, festival ini juga memperkenalkan berbagai jenis minuman Vietnam yang telah menjadi merek di Distrik 5 seperti teh, kopi, jus buah, sup manis...
Menurut perwakilan Dinas Ekonomi Distrik 5 - penyelenggara festival, festival ini akan menjadi tempat untuk menyampaikan cerita tentang budaya kuliner di daerah ini - daerah yang dulunya dikenal sebagai "Makan di Distrik 5 - Tinggal di Distrik 3" dengan banyak hidangan dan minuman unik yang terkait dengan adat dan kebiasaan masyarakat Cho Lon.
 |
| Pangsit - Salah satu hidangan lezat yang terkenal di Distrik 5 |
Selain menikmati makanan, pengunjung juga dapat berpartisipasi dalam kegiatan pertukaran, mengobrol dengan banyak pemilik restoran terkenal di Distrik 5 serta belajar memasak beberapa hidangan untuk menemukan lebih banyak tentang rahasia dan pengalaman menyiapkan hidangan tradisional di daerah ini.
Selain itu, Panitia Penyelenggara juga menyediakan area pameran untuk membantu pengunjung menjelajahi perjalanan kuliner dengan restoran dan tempat makan di Distrik 5 melalui layar interaktif, area panggung dengan berbagai pertunjukan budaya yang sarat dengan identitas Distrik 5 seperti tarian Singa-Singa-Naga, nyanyian Ho Quang, dan lain sebagainya.
 |
| Bersantap di area dengan banyak restoran Cina |
Menurut Panitia Penyelenggara, melalui festival Cho Lon Food Story, pemerintah daerah ingin memperkenalkan, menghormati, dan membangun merek kuliner Khas Kuliner Distrik 5. Melalui itu, festival ini akan diadakan setiap tahun, dengan tujuan menjadikan Distrik 5 sebagai destinasi wisata kuliner dengan identitas dan karakteristiknya sendiri di Kota Ho Chi Minh serta menarik masyarakat dan wisatawan.
Ini adalah kali kedua Distrik 5 menyelenggarakan festival Kisah Kuliner Cho Lon. Festival sebelumnya, yang diadakan pada akhir tahun 2023, menarik lebih dari 25.000 warga dan wisatawan.
Sumber: https://tienphong.vn/le-hoi-am-thuc-cho-lon-tai-tphcm-dien-ra-khi-nao-post1685421.tpo
![[Video] Kerajinan pembuatan lukisan rakyat Dong Ho telah dicantumkan oleh UNESCO dalam Daftar Kerajinan yang Membutuhkan Perlindungan Mendesak.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
Komentar (0)