Mengumpulkan jerami dari ladang untuk menanam jamur jerami dan kompos, seluruh desa memuji petani di Hau Giang

Oleh karena itu, Tn. Tran Van Trieu telah memanfaatkan jerami dalam produksi padi untuk menanam jamur jerami di dalam ruangan dan menggunakan produk sampingan jerami dari penanaman jamur untuk membuat kompos pupuk organik guna menanam bunga hias dalam rangka menyambut Tahun Baru Imlek setiap tahun.

Dengan mengelola dan menggunakan jerami dalam arah pertanian sirkular, ia telah meningkatkan pendapatan keluarganya dan berkontribusi dalam mempromosikan pengembangan industri beras ke arah yang efektif dan berkelanjutan, serta mengurangi emisi gas rumah kaca.

Saat ini, jerami merupakan sumber biomassa yang mengandung bahan organik dan nutrisi yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Sebanyak 70% dibakar oleh masyarakat atau ditimbun di lahan yang tergenang air, sehingga meningkatkan emisi gas rumah kaca dan menyebabkan keracunan organik pada tanaman padi berikutnya.

Masalah-masalah ini tidak hanya membuang-buang sumber daya, tetapi juga mencemari lingkungan dan mengurangi keanekaragaman hayati. Masalah-masalah ini dapat diatasi melalui solusi pertanian sirkular yang berbasis pada pengumpulan jerami dari ladang dan pemanfaatannya yang tepat untuk menghasilkan produk-produk seperti jamur jerami, pupuk organik, dll.

Bapak Tran Van Trieu adalah petani pertama di komune tersebut yang menerapkan model pengelolaan jerami ke arah pertanian sirkular.

Tuan Trieu, seorang petani di kecamatan Vi Tan, kota Vi Thanh (provinsi Hau Giang ) mengumpulkan jerami setelah panen padi musim dingin-semi untuk dijadikan kompos menjadi pupuk organik.

Dengan luas lahan 1,5 hektar, produksi padi aman, memenuhi standar untuk memenuhi permintaan pasar dan berfokus pada penerapan mekanisasi dan kemajuan teknis yang sinkron untuk mengurangi biaya, meningkatkan produktivitas, dan kualitas produk.

Ia memanfaatkan jerami untuk menanam jamur di dalam ruangan dan mengolahnya menjadi pupuk organik, membantu menambah nilai produksi padi dan mengatasi masalah pembakaran jerami di sawah, yang merupakan pemborosan dan berdampak negatif terhadap lingkungan.

Bapak Trieu menyampaikan dengan luas lahan sawah 1,5 hektar yang ditanami padi 3 kali panen/tahun, setelah panen padi saya manfaatkan sumber jerami untuk bercocok tanam jamur merang di dalam rumah dengan luas lahan 60m2, jumlah jerami tersebut cukup bagi saya untuk bercocok tanam 6 kali panen/tahun, beserta hasil ikutannya.

Setelah menanam jamur, saya menggunakannya untuk mencampurkan sekam padi, abu, dan pupuk kandang kelapa menjadi pupuk organik untuk menanam 5.000 pot bunga hias untuk Tet. Keuntungan dari model ini, setelah dikurangi semua biaya, keluarga saya menghasilkan sekitar 190 juta VND.

Setelah 2 tahun penerapan, Bapak Trieu menambahkan bahwa sejak menerapkan model pengelolaan jerami ekonomi sirkular, keluarganya telah mengurangi banyak biaya produksi dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, seperti biaya pembelian jerami untuk menanam jamur dan pembelian pupuk organik untuk menanam bunga hias.

Secara khusus, penerapan model ini juga membantu tanaman padi tumbuh subur, bulir padi kokoh, tanaman tidak teracuni zat organik, dan penyakit pun terbatas. Di saat yang sama, model ini membantu petani padi melindungi kesehatan mereka dan berkontribusi dalam mengurangi polusi lingkungan.

Polusi lingkungan, emisi gas rumah kaca, dan perubahan iklim merupakan isu terhangat saat ini. Efektivitas awal model "Pengelolaan Jerami Menuju Pertanian Sirkular" menunjukkan bahwa model ini efektif secara praktis.

Model ini membantu mengurangi biaya produksi dibandingkan dengan metode pertanian tradisional, meningkatkan produktivitas padi, dan memanfaatkan jerami pasca panen untuk menanam jamur.

Alih-alih membakar atau mengubur jerami di dalam tanah, pada kondisi tanah yang tergenang akan menyebabkan kondisi anaerobik, mengeluarkan gas, dan memengaruhi lingkungan.

Dengan demikian, Stasiun Penyuluhan Pertanian Kota Vi Thanh (Provinsi Hau Giang) secara bertahap telah memperluas model "Pengelolaan Jerami ke Arah Pertanian Sirkular" untuk membantu masyarakat lebih memahami dampak buruk pembakaran jerami langsung di ladang atau penimbunan jerami di lahan yang tergenang air. Dengan demikian, masyarakat dapat memilih solusi pertanian yang lebih tepat dan berkontribusi pada peningkatan pendapatan petani padi, menciptakan landasan bagi pembangunan pertanian berkelanjutan, serta melindungi lingkungan ekologis.

Beberapa gambar model pengolahan jerami menjadi bahan baku untuk menanam jamur merang; pengomposan jerami menjadi pupuk organik untuk tanaman keluarga Tuan Trieu.

Model budidaya jamur jerami milik keluarga Tn. Trieu dari jerami yang dikumpulkannya di ladang.

Model penanaman marigold milik keluarga Tn. Trieu (seorang petani di kecamatan Vi Tan, kota Vi Thanh (provinsi Hau Giang) menggunakan pupuk organik dari jerami yang dikomposkan; menggunakan substrat dalam proses penanaman jamur jerami.

Sumber: https://danviet.vn/luom-rom-ngoai-dong-ve-trong-nam-rom-u-phan-huu-co-ca-lang-khen-ong-nong-dan-hau-giang-20240621205611767.htm