Apa saja isi nampan persembahan Dewa Kekayaan 2025? Apa yang harus dimakan di hari Dewa Kekayaan agar mendapatkan keberuntungan sepanjang tahun?

GĐXH - Bagi para pebisnis, nampan persembahan di hari Dewa Kekayaan sangatlah penting. Lalu, apa saja isi nampan persembahan untuk Dewa Kekayaan yang dapat mendatangkan keberuntungan dan rezeki?

Apa saja isi nampan persembahan Dewa Kekayaan 2025?

Nampan persembahan kepada Dewa Kekayaan biasanya berisi persembahan berikut ini.

Trio kehidupan: Dapat dikatakan bahwa, dalam nampan persembahan Dewa Kekayaan, trio kehidupan merupakan persembahan yang paling penting. Trio kehidupan biasanya berisi sepotong daging babi berlemak—simbol kehidupan di darat (spesies vivipar), di sebelahnya terdapat tiga udang atau kepiting rebus—makhluk yang mencerminkan kehidupan di air (spesies yang terlahir di dataran rendah), dan tiga telur—mewakili hewan yang terbang di angkasa (spesies ovipar). Di Selatan, orang sering memajang ikan gabus bakar sebagai persembahan kepada Dewa Kekayaan.

Trio ini tidak hanya digunakan pada hari pemujaan Dewa Kekayaan saja, tetapi juga ditampilkan pada upacara-upacara seperti upacara pembukaan, upacara peletakan batu pertama, pemujaan Dewa Bumi, Dewa Air, dan lain sebagainya.

Foto: Loan Tran

Bunga segar: Krisan, gerbera, atau gladiol melambangkan keberuntungan dan kesegaran. Aroma krisan, mawar, dan bahkan lili berwarna cerah juga menambah sentuhan tulus pada altar, begitu pula dengan menghindari buah berduri seperti durian atau bunga berduri.

Dan kita tak boleh melupakan sirih dan pinang—bagian tak terpisahkan dari persembahan kepada Dewa Kekayaan. Pinang yang hijau dan montok, bersama dengan daun sirih yang berkilau, montok, dan tanpa cacat, terkadang dihiasi dengan daun sirih yang dipangkas halus seperti sayap burung phoenix, atau bahkan dengan bunga untuk menambah kekhidmatan dan ketelitian.

Lima buah: Pilih lima jenis buah segar, lezat, dan berwarna-warni, yang melambangkan lima berkah (kekayaan, kemuliaan, umur panjang, kesehatan, dan kedamaian).

Foto: Vu Thu Huong, Pinjaman Tran

Dupa: Nyalakan 3 atau 5 batang dupa untuk menunjukkan rasa hormat.

Lilin: Melambangkan cahaya yang menuntun kekayaan.

Beras dan garam: Simbol kelimpahan dan kedamaian. Air bersih: Air yang disaring atau teh wangi. Anggur putih atau anggur ketan: Disajikan sebagai tanda penghormatan.

Kue dan permen: Banh bao, banh chung, banh tet, atau permen melambangkan rasa manis dan kepuasan. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak orang juga senang memajang kue-kue indah di altar Dewa Kekayaan.

Kertas Joss: Emas dan uang kertas nazar untuk dibakar setelah ibadah. Bagian upacara ini dianjurkan, tetapi tidak perlu banyak.

Nasi ketan, ayam rebus: Tergantung kondisinya, Anda bisa menyiapkan hidangan gurih untuk dihidangkan. Banyak orang menyiapkan nasi ketan dengan buah gac dan nasi ketan dengan kacang-kacangan berbentuk bunga yang indah, seperti piring nasi ketan bertuliskan Loc, Phat, Tai, dll.

Apa yang harus dimakan pada hari Dewa Kekayaan agar mendapat keberuntungan?

Jika Anda berkesempatan mengunjungi keluarga-keluarga Vietnam, terutama di Selatan, pada hari ini, Anda akan dengan mudah mengenali keberadaan hidangan wajib – ikan gabus bakar. Ikan gabus, dengan vitalitas dan daya tahannya yang kuat, telah menjadi simbol keberuntungan dan kesuksesan, sebuah doa untuk tahun yang penuh berkah, dan rezeki yang mengalir deras.

Di banyak daerah, ikan gabus bakar selalu menjadi hidangan "panas" saat hari Dewa Kekayaan mendekat.

Selain ikan gabus bakar, nampan persembahan Dewa Kekayaan juga berisi ham berlapis emas, kepiting berlapis emas, babi panggang, dan kue-kue yang melambangkan pot emas dan batangan emas. Setiap hidangan tak hanya indah, tetapi juga mengandung makna harapan akan kemakmuran dan kelimpahan.

Mengapa baki persembahan masyarakat Selatan pada hari Dewa Kekayaan harus berisi ikan gabus?

Saat ini belum ada jawaban pasti tentang asal usul adat istiadat ini, yang pasti masyarakat sering bercerita kepada sesamanya bahwa mempersembahkan ikan gabus pada hari Dewa Kekayaan akan mendatangkan rezeki yang baik sehingga akan selalu sejahtera sepanjang tahun.

Mengapa baki persembahan orang Selatan untuk Dewa Kekayaan harus berisi ikan gabus bakar? (Foto: Pinterest)

Apa yang perlu diperhatikan saat mempersembahkan ikan gabus pada hari Dewa Kekayaan? Ikan harus dijaga utuh dari kepala hingga ekor, bahkan sisiknya tidak boleh dibuang. Sebelum dipanggang, tusukan tebu yang sudah dikupas ke dalam mulut ikan harus dilakukan agar ikan tetap lurus dan indah. Orang-orang menghindari mempersembahkan ikan bakar yang gosong atau ikan yang sudah dikupas, dipotong-potong, atau tidak menarik.

Pada hari Dewa Kekayaan, bakar ikan gabus di rumah

Anda dapat membuat hidangan sederhana ini di rumah tanpa harus keluar.

Bahan-bahan untuk membuat ikan gabus bakar foil - hidangan keberuntungan di hari Dewa Kekayaan

Bahan-bahan untuk membuat ikan gabus bakar foil

Bahan-bahan: 1 kg ikan gabus 2 sdm bawang putih cincang 2 sdm bawang merah cincang 2 sdm bumbu marinasi daging panggang
Bumbu: Bumbu bubuk, MSG, gula, garam
Peralatan: Baskom, mangkuk, aluminium foil, panggangan, gunting, pisau, talenan

Cara membuat ikan gabus bakar dengan foil

Siapkan ikan gabus

Untuk membersihkan ikan gabus, Anda membedah perutnya untuk membuang usus dan insangnya, menggunakan gunting untuk memotong sirip dan ekornya, dan menggunakan pisau untuk mengikis sisik luarnya.

Kemudian gosokkan garam pada badan dan usus ikan, lalu bilas dengan air hingga bersih.

Selanjutnya, gunakan pisau untuk membuat potongan diagonal atau horizontal pada badan ikan. Tujuannya, saat dimarinasi dan dipanggang, ikan akan menyerap bumbu-bumbunya dan menjadi lebih lezat.

Bumbu marinasi ikan

Bumbu marinasi ikan

Tambahkan 2 sendok makan bawang putih cincang, 2 sendok makan bawang merah cincang, 2 sendok makan bumbu rendaman barbekyu, 1 sendok makan bubuk penyedap, 1 sendok makan MSG, 1 sendok makan gula ke dalam mangkuk dan gunakan sendok untuk mencampur campuran dengan baik.

Selanjutnya, masukkan ikan ke dalam baskom besar, lalu gosokkan campuran bumbu yang baru diracik ke seluruh tubuh dan setiap bagian ikan. Setelah itu, masukkan sedikit sisa bumbu ke dalam perut ikan dan rendam ikan selama 1 jam agar bumbu meresap.

Ikan bakar

Gunakan selembar aluminium foil untuk membentangkan pada permukaan datar dan letakkan ikan gabus yang sudah dimarinasi pada langkah 2 inci. Kemudian, lipat kedua ujung aluminium foil terlebih dahulu, lalu lipat kedua sisinya dan ratakan dengan lembut untuk membungkus ikan dengan erat.

Anda menaruh arang di dalam tungku dan menyalakan api sampai arangnya membara merah, kemudian taruh panggangan di atas tungku dan letakkan ikan gabus yang dibungkus dengan kertas timah di atas panggangan dan panggang setiap sisinya selama 30 menit.

Setelah setiap sisi matang, lepaskan lapisan aluminium di atasnya dan panggang selama 15 menit lagi untuk menyelesaikannya.

Produk jadi

Ikan gabus bakar yang sudah matang dalam aluminium foil.

Ikan gabus bakar berlapis aluminium foil memiliki aroma khas dan warna yang memikat. Setiap potongan daging ikan terasa lembut, berbumbu sempurna, dan mempertahankan rasa manis alami ikan.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mam-cung-than-tai-2025-gom-nhung-gi-an-gi-trong-ngay-via-than-tai-de-ca-nam-gap-may-man-172250206122634413.htm