Buah plum VietGap Son La dengan "harga stabil" di rak supermarket

Membawa buah plum Son La ke sistem distribusi nasional Saigon Co.op merupakan kerja sama yang erat antara distributor, produsen, dan otoritas setempat untuk membawa produk pertanian Vietnam ke rak-rak supermarket.

Para pemimpin provinsi Son La dan Saigon Co.op meluncurkan upacara peluncuran untuk membawa buah plum Son La ke sistem supermarket - Foto: NGOC KHANG

Tiga kendaraan dalam upacara pemberangkatan membawa puluhan ton buah plum Son La berangkat dari kota Moc Chau (Son La) ke pusat-pusat distribusi di tiga wilayah Utara - Tengah - Selatan untuk membawa buah plum ke supermarket. Bapak Vo Tran Ngoc - Direktur Penjualan Saigon Co.op - mengatakan bahwa dengan lebih dari 800 titik penjualan, yang mencakup semua segmen pasar, akan menjadi keuntungan bagi produk plum Son La untuk menjangkau konsumen di seluruh negeri dengan kualitas segar dan harga "paling stabil". Siap untuk menempatkan spesialisasi di rak-rak Berbagi dengan Tuoi Tre, Bapak Ngoc mengatakan bahwa program ini bukan hanya kegiatan bisnis tetapi juga memiliki makna praktis, hubungan yang hebat antara Kota Ho Chi Minh dan provinsi Son La untuk berbagi jangka panjang dengan para petani "pekerja keras" di provinsi tersebut. "Dua bulan lalu, Saigon Co.op berkoordinasi dengan Pusat Promosi Perdagangan Provinsi Son La dan daerah penghasil plum terkemuka di Distrik Moc Chau dan Yen Chau untuk menyiapkan produk. Oleh karena itu, kedua belah pihak menandatangani komitmen konsumsi untuk memastikan pasokan yang stabil dan harga terbaik bagi konsumen. Hingga saat ini, semua persiapan telah rampung, mulai dari sarana transportasi, gudang, logistik, hingga distribusi barang, siap menyambut pengiriman pertama plum ke rak-rak pasar," ujar Bapak Ngoc. Sebagai produk pertanian, pengawetan sangat penting. Oleh karena itu, setelah dipanen oleh para petani, plum akan diklasifikasikan, dikalengkan, diawetkan, dan dimasukkan ke dalam kendaraan berinsulasi atau kendaraan khusus. Hal ini untuk memastikan bahwa produk, mulai dari panen hingga pusat distribusi, diletakkan di rak-rak pasar, dan sampai ke konsumen, selalu berada pada suhu yang tepat agar tetap segar dan lezat. Bapak Nguyen Thanh Cong, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Son La, menyampaikan bahwa jika dulu petani berproduksi dalam skala kecil, memanen sebanyak yang mereka jual ke pasar, kini, perubahan pola pikir produksi yang berkaitan dengan pembangunan merek telah menciptakan perubahan besar dalam nilai buah plum. "Kami tidak pernah berpikir untuk menciptakan merek untuk produk ini, tidak pernah berpikir bahwa buah plum bisa dijual seharga 150.000 VND/kg," ungkap Bapak Cong. Menurutnya, buah plum Son La telah dibudidayakan selama bertahun-tahun, biasanya di daerah Moc Chau dan Yen Chau dengan luas 12.400 hektar, dengan hasil rata-rata 75.000 - 78.000 ton, dengan hasil panen tahunan mencapai 100.000 ton. Dengan proses "menurunkan cabang untuk membentuk tajuk", buah plum terlezat telah dihasilkan, ditanam dengan proses produksi organik yang bersih sesuai standar VietGap dan GlobalGap. Dengan bangga akan buah plum Son La yang memiliki "cita rasa" yang benar-benar berbeda, Bapak Cong berharap dapat membawa buah plum Son La ke seluruh negeri dengan nilai yang lebih tinggi melalui promosi dagang, bekerja sama dengan distributor dan sistem supermarket di seluruh negeri. Berkat kualitas produk yang unggul, harga jual di kebun pada awal musim mencapai 130.000 VND/kg, dan sekarang menjadi sekitar 80.000-100.000 VND/kg (20 buah/kg). "Plum Son La telah dibudidayakan selama bertahun-tahun, terutama di wilayah Moc Chau dan Yen Chau dengan luas 12.400 hektar, dengan hasil rata-rata 75.000-78.000 ton, dengan hasil panen tahunan yang luar biasa mencapai 100.000 ton. Dengan kampanye "menurunkan cabang untuk menciptakan kanopi", buah plum terlezat telah dihasilkan, ditanam dengan proses produksi organik yang bersih sesuai dengan VietGap dan GlobalGap." Bapak Nguyen Thanh Cong (Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Son La). Menghubungkan Petani dan Distributor. Bapak Cong mengatakan bahwa meskipun provinsi ini masih menghadapi banyak kesulitan, Son La tetap bersedia mengalokasikan sumber daya untuk melaksanakan kegiatan-kegiatan yang bertujuan untuk mempromosikan konsumsi produk dan membangun merek produk pertanian, baik di tingkat domestik maupun internasional. Produk plum dan berbagai produk pertanian Son La lainnya telah diperkenalkan di pameran pertanian di Milan (Italia) dan Nanning (Tiongkok). Promosi dan pengenalan produk pertanian telah membantu merangsang konsumsi produk, mengevaluasi merek, melacak asal-usul, dan mengatur produksi dengan lebih baik, membentuk rantai produksi yang menghubungkan petani, pelaku usaha, dan koperasi. Kerja sama antara sistem distribusi dan pemerintah daerah untuk mendukung petani dalam meningkatkan nilai produk dan membangun merek produk pertanian telah membawa dampak yang sangat signifikan. Bapak Tran Xuan Van, Direktur Koperasi Produk Pertanian Bersih Moc Chau (Son La), menyampaikan bahwa tahun ini kami menjual produk kami ke sistem distribusi modern, toko makanan bersih dengan hasil produksi yang stabil. Harga yang dijual petani juga jauh lebih baik daripada saluran pasar, sekitar 30%, lebih stabil, dan tidak dipaksa menjual ke pedagang. "Khususnya, kami menerima dukungan besar dari pemerintah daerah dan distributor dalam menerapkan proses produksi bersih, mengirimkan sampel kepada pembeli untuk inspeksi dan pengujian produk, serta memanen dan mengklasifikasikan produk sesuai standar. Hal ini berbeda dari sebelumnya, ketika panen masih sederhana. Sekarang, kami harus mengklasifikasikan produk, tetapi nilainya lebih tinggi. Kami tidak menunggu pedagang membeli, tetapi memiliki pesanan rutin," ujar Bapak Van. Bapak Vo Tran Ngoc juga mengatakan bahwa setelah acara ini, Saigon Co.op berencana untuk bekerja sama dengan pemerintah provinsi dan dinas terkait untuk mensurvei dan memilih sejumlah koperasi untuk menandatangani kontrak pembelian lahan pertanian, yang terkait dengan dukungan modal bagi petani. Hal ini untuk memastikan bahwa produk diproduksi sesuai standar, sekaligus memastikan harga terbaik bagi konsumen. Sependapat, Wakil Ketua Provinsi Son La, Nguyen Thanh Cong, juga menegaskan bahwa beliau akan secara proaktif mendukung dan menghubungkan produsen dan distributor untuk mendapatkan kontrak dengan nilai yang lebih tinggi. Dari sana, membangun merek produk pertanian Son La yang selalu siap memenuhi standar dalam produksi dan perdagangan barang berskala besar, menghubungkan produksi dengan pemrosesan mendalam menuju pembangunan ekonomi yang hijau, cepat, dan berkelanjutan, serta meningkatkan pendapatan bagi petani.

Para pemimpin Koperasi Saigon secara langsung meninjau kebun dan berdiskusi dengan ketua koperasi - Foto: NGOC KHANG

Setelah upacara pelepasan, dari 21 hingga 27 Mei di 135 supermarket Co.opmart dan Co.opXtra di seluruh negeri, Saigon Co.op akan menyelenggarakan Pekan Plum Son La. Selama periode ini, plum akan dijual dengan harga istimewa dan supermarket Co.opmart akan memamerkan produk-produk mereka, mengajak konsumen untuk mencoba produk-produk unggulan Son La, serta berbagai promosi menarik. Diharapkan pada minggu pertama setelah upacara pelepasan, konsumsi akan mencapai sekitar 100-200 ton, dan total panen plum tahun ini akan mencapai 1.000 ton. Program pengenalan produk juga akan diselenggarakan oleh Saigon Co.op bekerja sama dengan Komite Rakyat Provinsi Son La di Kota Ho Chi Minh dan Hanoi di supermarket Co.opmart.

Komentar (0)