Menurut The Norman Transcript , Bapak Pham mengatakan bahwa ia terinspirasi untuk membeli robot selama pandemi Covid-19 ketika sulit untuk merekrut staf.
"Bagi staf saya dan dapur, saya rasa robot akan sangat membantu. Saya pikir kita akan bisa menyajikan makanan kepada pelanggan lebih cepat dan mengurangi biaya," kata Bapak Pham.
Biasanya, Pak Pham mempekerjakan tiga staf sekaligus untuk menerima pesanan, menyajikan makanan, dan membersihkan meja. Dengan menggunakan robot, Pak Pham dapat mengurangi jumlah staf Pho House menjadi hanya satu orang, karena ia juga mulai membersihkan meja sendiri.
Sebuah robot mengantarkan semangkuk pho kepada pelanggan di Pho House.
Cuplikan layar dari The Norman Transcript
Scott Martin, presiden Kamar Dagang Norman, mengatakan Pho House adalah restoran pertama di Norman yang menggunakan robot untuk melayani pelanggan dan mungkin yang pertama di Oklahoma. “Saya pikir ini menarik dan inovatif. Ini ide bagus untuk diterapkan di Norman. Robot tentu saja memecahkan beberapa masalah tenaga kerja yang dihadapi orang-orang ketika mencoba mencari pekerja,” kata Martin.
Beberapa pelanggan juga memberikan tanggapan positif tentang dilayani oleh robot di Pho House. Vince Nguyen, pelanggan tetap di Pho House, berbagi bahwa ia lebih suka dilayani oleh robot. "Robot-robot ini sangat unik dan praktis," komentar Nguyen.
Demikian pula, Vic Long, yang makan di Pho House untuk pertama kalinya pada tanggal 25 Mei, berbagi: “Robot ini unik. Kami telah mengamatinya sejak kami tiba.” Istrinya, Lisa Long, percaya bahwa memasang robot di restoran pho adalah hal yang logis karena kaldu dalam mangkuk besar, berat, dan panas dapat menyebabkan kerusakan jika tumpah.
Tautan sumber
Komentar (0)