Warga Hanoi antri beli daging panggang di Hari Dewa Kekayaan

[iklan_1]

Warga Hanoi mengantre untuk membeli daging pada Hari Dewa Kekayaan, di toko daging panggang berusia 50 tahun di Jalan Hang Buom.

Menurut reporter surat kabar Health and Life, pada pagi hari tanggal 19 Februari (tanggal 10 kalender lunar tahun Giap Thin), banyak orang berdesakan mengantre untuk membeli daging babi panggang di toko Nyonya Trang (Hang Buom, Hoan Kiem). Diketahui bahwa pada hari ini setiap tahun, toko tersebut memproses sekitar lebih dari satu kuintal daging babi panggang untuk dijual kepada pelanggan.

Menurut adat istiadat, Hari Dewa Kekayaan adalah hari yang membawa keberuntungan dan rezeki bagi para pemilik rumah, terutama mereka yang berbisnis. Pada hari ini, para pebisnis tidak hanya membeli emas untuk menarik rezeki, tetapi juga dengan cermat mempersiapkan nampan persembahan untuk memuja Dewa Kekayaan. Menurut cerita rakyat, daging panggang adalah hidangan favorit Dewa Kekayaan, sehingga hidangan ini wajib ada di nampan persembahan pada hari ini.

Warga Hanoi antri membeli daging panggang pada hari Dewa Kekayaan (foto 1)

Orang-orang mengantre untuk membeli daging panggang.

Warga Hanoi antri beli daging panggang di Hari Dewa Kekayaan (foto 2)

Warga Hanoi antri beli daging panggang di Hari Dewa Kekayaan, foto 3

Pemilik toko terus memotong daging karena terlalu banyak pelanggan.

Warga Hanoi antri beli daging panggang di Hari Dewa Kekayaan, foto 4

Pada hari ini toko harus memproduksi lebih dari 100 kg daging untuk dijual.

Ibu Trang Thi Lan, 67 tahun, pemilik kedai daging panggang di Jalan Hang Buom, mengatakan: "Jumlah daging yang terjual masih sama seperti tahun lalu. Pada Hari Dewa Keberuntungan, orang-orang mengantre lebih banyak dari biasanya, jumlahnya bisa mencapai beberapa ratus kilogram."

Dengan pengalaman hampir 60 tahun berjualan daging panggang, Ibu Lan juga berbagi bahwa untuk mendapatkan daging segar setiap hari, mulai dari tahap pemilihan daging, ia juga harus memilih sendiri perut babi terbaik. Dengan resep keluarga yang tak tertandingi, cita rasa unik yang dimilikinya membuat toko ini selalu ramai pelanggan.

Warga Hanoi antri beli daging panggang di Hari Dewa Kekayaan, foto 6

Warga Hanoi antri beli daging panggang di Hari Dewa Kekayaan, foto 7

Ibu Nguyen Thi Thai Phuong - seorang pelanggan mengantre untuk membeli daging panggang di toko.

Ibu Nguyen Thi Thai Phuong, lahir tahun 1979, tinggal di dekat Pasar Cho Gao, bercerita: "Dulu, saya sering menyiapkan sesaji sendiri pada hari Dewa Kekayaan atau hari raya. Namun, beberapa tahun terakhir, karena kesibukan pekerjaan, saya memilih untuk membelinya yang sudah jadi. Apalagi daging panggang merupakan hidangan yang cukup rumit untuk dibuat sendiri, mulai dari memilih daging hingga mengolahnya. Namun, bagi keluarga saya, daging panggang merupakan sajian wajib di nampan sesaji Dewa Kekayaan, jadi meskipun antreannya panjang, saya harus menunggu untuk membelinya."

Menurut Ibu Phuong, harga daging panggang sesuai dengan kualitasnya, sehingga orang tidak keberatan dengan keramaian saat membeli, terutama pada hari-hari seperti hari Dewa Kekayaan.