Banyak negara berlomba-lomba membeli kopi Vietnam, dengan satu benua saja menghabiskan 2 miliar dolar AS.

Pada akhir tahun panen 2023-2024, Vietnam mengekspor total 1,47 juta ton kopi, turun 11,3% dibandingkan tahun panen sebelumnya. Namun, nilai ekspor pada tahun panen lalu masih meningkat sebesar 33%, mencapai $5,42 miliar - tertinggi dalam sejarah, termasuk $2 miliar yang diekspor ke Uni Eropa.

Kopi - produk pertanian dengan kenaikan harga paling tajam.

Menurut data dari Direktorat Jenderal Bea Cukai, pada kuartal ketiga, ekspor kopi Vietnam mencapai 212.926 ton, senilai $1,12 miliar, mengalami penurunan 12,9% dalam volume dan peningkatan 52,6% dalam nilai dibandingkan dengan periode yang sama pada tahun 2023.

Dalam sembilan bulan pertama tahun 2024, ekspor komoditas ini mencapai 1,1 juta ton, setara dengan nilai lebih dari 4,3 miliar USD, penurunan sebesar 11,7% dalam volume tetapi peningkatan sebesar 38,7% dalam nilai dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu. Terlepas dari penurunan produksi, berkat kenaikan harga yang tajam, pendapatan ekspor kopi melampaui angka 4,24 miliar USD yang dicapai sepanjang tahun 2023, mencetak rekor baru.

Pada akhir tahun panen 2023-2024 (dari Oktober tahun sebelumnya hingga September tahun ini), Vietnam mengekspor total 1,47 juta ton kopi, penurunan sebesar 11,3% dibandingkan tahun panen sebelumnya, tetapi nilai ekspor untuk tahun panen tersebut masih meningkat sebesar 33%, mencapai 5,42 miliar USD - tertinggi dalam sejarah.

Para petani merawat perkebunan kopi yang mereka tanam secara berkelanjutan di dalam area bahan baku Perusahaan Gabungan Phuc Sinh di komune Nhan Dao, distrik Dak R'Lap, provinsi Dak Nong . Foto: Hoai Yen.

Pertumbuhan ini didorong oleh harga ekspor kopi yang hampir 50% lebih tinggi dibandingkan tahun panen sebelumnya, dengan rata-rata $3.673 per ton. Pada kuartal ketiga saja, harga ekspor rata-rata kopi mencapai $5.266 per ton, meningkat 75,2% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Pada bulan September, harga ekspor rata-rata mencapai $5.469 per ton – level tertinggi yang pernah tercatat.

Kopi telah menjadi produk pertanian dengan kenaikan harga terkuat di antara barang ekspor utama Vietnam. Penurunan produksi, ditambah dengan peningkatan tajam permintaan global untuk kopi robusta, telah mendorong harga naik secara terus-menerus dan mencapai titik tertinggi baru pada tahun panen 2023-2024. Vietnam, produsen dan eksportir kopi robusta terbesar di dunia , diyakini telah diuntungkan dari tren ini.

Menurut analis independen Nguyen Quang Binh, dalam beberapa bulan terakhir, banyak importir Eropa fokus membeli kopi Vietnam karena tenggat waktu penerapan EUDR (Peraturan Anti-Deforestasi) semakin dekat. Hal ini telah berkontribusi mendorong harga kopi Vietnam ke level tertinggi di dunia. Saat ini, harga kopi berfluktuasi sekitar 113.000 VND/kg di pasar Dataran Tinggi Tengah.

Menurut Departemen Impor-Ekspor ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ), Uni Eropa (UE) adalah pasar kopi terbesar Vietnam, yang menyumbang sekitar 38% dari total ekspor kopi tahunan negara tersebut. Lima negara UE termasuk dalam 10 pasar pengimpor kopi terbesar untuk Vietnam.

Secara spesifik, pada tahun panen 2023-2024, dengan volume 562.601 ton dan nilai 2 miliar USD, dibandingkan dengan tahun panen sebelumnya, terjadi penurunan volume sebesar 8,6% tetapi peningkatan nilai sebesar 41,1%, yang mencakup 38,1% dari volume dan 37% dari total nilai ekspor kopi Vietnam.

Jerman, Italia, dan Spanyol adalah tiga pasar ekspor terbesar, dengan nilai ekspor masing-masing mencapai $607,1 juta, $416,6 juta, dan $412,6 juta, yang mewakili peningkatan sebesar 37,1%, 29,6%, dan 74,6% dibandingkan dengan tahun panen sebelumnya.

Vietnam mulai memanen tanaman kopi barunya. Foto: IT

Selain itu, ekspor ke pasar terbesar berikutnya, Jepang, meningkat sebesar 38,4% dalam nilai meskipun terjadi penurunan sebesar 0,3% dalam volume; ekspor ke Rusia meningkat sebesar 20% dalam nilai meskipun terjadi penurunan sebesar 20,3% dalam volume. Yang perlu diperhatikan, ekspor kopi ke banyak pasar di kawasan Asia seperti Filipina, Cina, Indonesia, Malaysia, dan lain-lain, meningkat sangat pesat baik dalam volume maupun nilai dibandingkan dengan tahun panen sebelumnya.

Bagaimana perkiraan harga kopi saat Vietnam memanen hasil panen barunya?

Daerah penghasil kopi utama di Vietnam telah mulai panen kopi pada kuartal keempat. Perkiraan menunjukkan bahwa panen baru ini akan membantu mengurangi kekurangan kopi mentah di pasar ekspor, dan harga kopi akan secara bertahap menurun. Namun, pelaku bisnis percaya bahwa tahun panen 2024-2025 akan terus mengalami penurunan produksi, dan kekurangan tahun depan mungkin akan datang lebih awal.

Faktor lain yang secara tidak langsung mendukung harga kopi domestik berasal dari perkembangan positif di pasar global. Menurut perusahaan pialang Hedgepoint Global Market, petani Brasil menunda penjualan kopi robusta karena ekspektasi kenaikan harga lebih lanjut. Brasil telah menjual kopi robusta dalam jumlah rekor tahun ini karena kekurangan pasokan dari Vietnam.

Sebelumnya, Indonesia, produsen kopi robusta terbesar ketiga di dunia, juga mengurangi pasokan kopi ke pasar sebagai antisipasi kenaikan harga. Selain itu, pemotongan suku bunga oleh The Fed akan mendorong dana spekulatif untuk membeli kopi di bursa, sehingga mendorong kenaikan harga kopi global dan domestik.

Menurut Bapak Trinh Duc Minh, Ketua Asosiasi Kopi Buon Ma Thuot, kondisi iklim yang keras dan penyusutan lahan penanaman kopi telah mengurangi hasil panen nasional sekitar 10-15% pada tahun tanam 2023-2024.

“Kekeringan telah mengakibatkan jumlah biji kopi yang lebih sedikit dan ukurannya lebih kecil. Selain itu, hujan akan menghambat petani dalam memanen dan mengeringkan kopi, dan transportasi juga akan menjadi lebih sulit,” kata Bapak Minh. Bahkan, dalam beberapa tahun terakhir, petani telah mengalihkan sebagian lahan penanaman kopi mereka ke tanaman "panas" seperti durian dan alpukat... Hal ini menyebabkan penurunan luas lahan yang ditanami kopi dibandingkan sebelumnya.

Menurut laporan USDA, penurunan permukaan air tanah dan tingkat naungan juga menimbulkan tantangan jangka panjang karena banyak petani Vietnam bergantung pada sumur untuk irigasi dan hutan untuk mengurangi penguapan. Daerah penghasil kopi di Vietnam mengalami cuaca basah pada bulan Agustus, tetapi hujan lebat setelah Topan Yagi mendarat di utara pada awal September semakin membanjiri perkebunan kopi.

Asosiasi Kopi dan Kakao Vietnam memperkirakan panen kopi baru akan menghasilkan sekitar 1,47 juta ton, menurun dibandingkan panen sebelumnya karena kondisi cuaca yang tidak menguntungkan, tetapi ekspor dapat mencapai $5-6 miliar berkat harga yang tinggi.

Sumber: https://danviet.vn/nhieu-nuoc-do-xo-mua-ca-phe-cua-viet-nam-rieng-mot-chau-luc-nay-da-bo-ra-2-ty-usd-20241118164647385.htm