Pagi-pagi sekali akhir-akhir ini, meskipun merupakan waktu "emas" untuk hidangan laut, banyak kios di Pasar Makanan Laut Dai Tu (Dai Kim - Hoang Mai - Hanoi ) masih sepi pembeli. Bapak Van Nguyen, pemilik toko ternama di sini, menjelaskan alasannya, yaitu harga makanan laut telah meningkat tajam dalam dua minggu terakhir, sehingga menyebabkan berkurangnya pembeli. " Biasanya toko saya paling ramai di pagi atau sore hari, tetapi akhir-akhir ini jumlah pelanggan sangat sedikit. Beberapa pelanggan datang untuk membeli, tetapi kemudian melihat harga yang tinggi sehingga mereka berhenti, " kata Bapak Nguyen.
Kenaikan tajam harga makanan laut membuat pembeli bersikap hati-hati.
Menurut Bapak Nguyen, harga semua jenis makanan laut telah naik lebih dari sepuluh kali lipat, yang bahkan mengejutkan pedagang makanan laut lama seperti beliau. Khususnya, harga bekicot telah naik dari 300.000 VND menjadi 420.000 VND/kg. Dibandingkan dengan lebih dari sebulan yang lalu, selisih harganya diperkirakan mencapai 150.000 VND/kg.
Harga udang mantis kuning juga naik dari 600.000 VND menjadi 750.000 VND. " Udang mantis hitam bahkan melonjak hingga hampir 1,7 juta VND/kg. Harganya sangat mahal sehingga toko tidak berani membelinya karena takut tidak ada yang mau membelinya ," ungkap pemilik toko makanan laut tersebut.
Kepiting, udang, dan kerang semuanya mengalami kenaikan harga. Sambil menunjuk kepiting segar di dalam tangki, Bapak Nguyen mengatakan bahwa harga kepiting telah naik dari 250.000 VND/kg menjadi 300.000 VND/kg, bahkan harga kepiting besar dan cantik telah naik menjadi 450.000 VND/kg. " Toko terpaksa mengimpor dalam jumlah kecil, dan hanya menerima pesanan lebih banyak ketika pelanggan datang karena kami khawatir jika membeli terlalu banyak dan tidak menjual semuanya, kami akan rugi besar ," lanjut Bapak Nguyen.
Harga kepiting segar meroket.
Sebelumnya, harga kepiting Ca Mau hanya sekitar 450.000 VND/kg, tetapi sekarang meningkat menjadi 550.000-700.000 VND. Udang windu meningkat dari 170.000 VND menjadi 250.000 VND/kg; udang besar meningkat dari 360.000 VND menjadi 450.000 VND/kg. Udang mantis segar juga meningkat dari 400.000 menjadi 600.000 VND/kg.
Pemilik restoran terkenal lainnya di Jalan Tran Hung Dao juga mengatakan bahwa melonjaknya harga makanan laut telah menyebabkan restorannya kehilangan pelanggan meskipun saat ini sedang puncak musim panas. " Pelanggan tetap menelepon untuk membuat reservasi, lalu langsung membatalkan setelah diberi tahu harganya. Kenaikan harga makanan laut yang tiba-tiba ini menyebabkan kesulitan bagi restoran ," ujarnya.
Menurut Asosiasi Akuakultur Vietnam, harga makanan laut domestik dan impor telah meningkat sebesar 20-30%, menyebabkan konsumen menghabiskan jauh lebih sedikit untuk produk ini.
Bapak Tran Van Truong, Direktur Utama Hoang Gia Seafood International Trading Company Limited, menginformasikan bahwa beberapa komoditas impor seperti kepiting raja mengalami kenaikan harga hingga mencapai rekor tertinggi akibat terbatasnya pasokan dan meningkatnya biaya transportasi. Sementara itu, komoditas makanan laut dalam negeri seperti udang, kepiting, rajungan, dan siput... semuanya mengalami kenaikan sekitar 20-30% dibandingkan awal tahun dan periode yang sama tahun lalu. Kenaikan ini sebenarnya sangat tinggi, sehingga menyebabkan nilai setiap pesanan konsumen menurun.
Bunga Persik
Berguna
Emosi
Kreatif
Unik
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)