Restoran pho tradisional berusia 65 tahun, pernah dikritik tetapi dihormati oleh Michelin 3 kali

(Dan Tri) - Karena sudah terikat dengan restoran ini sejak kecil, Ibu Thinh - pemilik Pho Huong Binh - sempat berpikir untuk tidak melanjutkan karier ini. Baru kemudian ia mengambil alih merek tersebut sebagai cara untuk "membalas budi dengan semangkuk kuah kaldu".

Pernah dikritik karena memiliki selera yang salah, restoran pho ini dihormati oleh Michelin selama 3 tahun berturut-turut ( Video : Cam Tien - Moc Khai).

Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-pho-gia-truyen-65-nam-tung-bi-che-nhung-3-lan-duoc-michelin-vinh-danh-20250704131805535.htm