Departemen Pendidikan dan Pelatihan Hanoi meminta Sekolah Dasar Cu Khe untuk segera membuka kantin bagi siswa asrama.

TPO - Pada tanggal 20 Oktober, Sekolah Dasar Cu Khe, Komune Binh Minh (Hanoi) kehilangan 183 siswa karena berbagai alasan. Sekolah ini berencana untuk membuka kembali dapurnya mulai tanggal 27 Oktober. Namun, Departemen Pendidikan dan Pelatihan Hanoi mewajibkan penyediaan makanan bagi siswa asrama besok (21 Oktober).

Ibu Nguyen Thi Nam, Kepala Sekolah Dasar Cu Khe, Komune Binh Minh (Hanoi), mengatakan bahwa setelah pemutusan kontrak dengan Perusahaan Perdagangan dan Layanan Impor Ekspor Nhat Anh (Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited) karena ditemukannya daging dan telur puyuh yang "berbau aneh" di dapur, pada tanggal 20 Oktober, pihak sekolah telah mengatur kegiatan belajar mengajar sesuai dengan rencana pembelajaran tahun ajaran.

Mengenai makan siang, sekolah menyediakan dua pilihan: siswa dijemput oleh orang tua mereka atau makan siang diantar ke tempat mereka.

Hari ini, 1.335 siswa hadir di sekolah, mencapai 88%, dengan 12% siswa tidak hadir. Ketidakhadiran 183 siswa ini disebabkan oleh berbagai alasan, termasuk: kondisi kesehatan yang buruk, orang tua yang tidak dapat menjemput dan mengantar anak-anak mereka, beberapa orang tua tidak dapat menyiapkan makan siang untuk anak-anak mereka sesuai pengumuman sekolah...).

Selain daging busuk dan telur puyuh yang berbau busuk, orang tua di Sekolah Dasar Cu Khe juga menemukan bahwa peralatan dapur sekolah tidak memenuhi standar keamanan pangan. (Foto: Disediakan oleh orang tua)

Menurut laporan Ibu Nam, dari lebih dari 1.300 siswa yang datang ke sekolah hari ini, 497 siswa telah menyiapkan makan siang mereka di sekolah oleh keluarga mereka. Siswa lainnya dipulangkan pukul 10.30 untuk makan dan beristirahat di rumah.

Terkait solusi permasalahan penyediaan makanan bagi siswa asrama, pihak sekolah menyampaikan bahwa pihaknya tengah menerapkan prosedur lelang baru untuk melanjutkan operasional dapur umum dan penyediaan makanan bagi siswa asrama pada tahun ajaran 2025-2026.

Tidak tegas dalam menangani pelanggaran

Diketahui, pada tahun ajaran 2025-2025, Sekolah Dasar Cu Khe akan menyelenggarakan program asrama makan bagi siswa dalam bentuk perusahaan penyedia makanan lengkap mulai dari penyediaan makanan hingga pengolahan makanan.

Oleh karena itu, setiap pagi, Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited akan mengangkut makanan ke sekolah dan membawanya ke dapur. Di dapur, staf akan menyiapkan, memasak, dan membagi makanan ke setiap kelas di bawah manajemen dan pengawasan Sekolah Dasar Cu Khe.

Namun, pada 15 Oktober, orang tua menemukan bahwa Perusahaan Nhat Anh menyelundupkan daging busuk dan telur puyuh yang berbau busuk ke dapur. Saat itu, orang tua meminta perusahaan untuk segera mengganti produk tersebut untuk menyiapkan makan siang bagi siswa.

Perlu disebutkan bahwa pada pertemuan antara pihak-pihak terkait, meskipun Tn. Phan Duc Long, Direktur Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited, mengakui banyak pelanggaran dalam proses jaminan keamanan pangan seperti: makanan tidak disegel vakum, transportasi tidak memastikan kontrol suhu (tidak ada kotak terisolasi)..., sekolah dan Departemen Kebudayaan dan Masyarakat Komune Binh Minh tidak mengusulkan solusi yang kuat untuk segera mengakhiri kontrak dengan pemasok makanan.

Sebaliknya, sekolah tersebut terus membiarkan Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Ltd. mengusulkan bahwa mulai 20 Oktober, mereka akan beralih ke pemasok makanan lain dan melengkapi pengujian makanan dengan strip uji cepat.

Banyak orang tua yang kesal dan khawatir karena kualitas makanan untuk siswa asrama tidak terjamin dan akan mempengaruhi kesehatan anak-anak mereka.

Berbicara kepada reporter Tien Phong , seorang perwakilan dari Departemen Pendidikan dan Pelatihan Hanoi mengatakan bahwa pihaknya telah menerima laporan insiden yang terjadi di Sekolah Dasar Cu Khe. Kepala sekolah melaporkan bahwa karena pergantian pemasok makanan, banyak langkah yang harus diambil, sehingga dapur asrama diperkirakan akan dibuka kembali pada 27 Oktober.

Departemen Pendidikan dan Pelatihan Hanoi meminta agar Komune Binh Minh mengarahkan Sekolah Dasar Cu Khe untuk dengan tegas mencari solusi untuk membuka dapur asrama besok (21 Oktober) untuk menyediakan makanan bagi semua siswa asrama, menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi orang tua untuk pergi bekerja.

Namun, Departemen Pendidikan dan Pelatihan meminta agar Komune Binh Minh mengarahkan sekolah untuk dengan tegas mencari solusi untuk membuka dapur asrama besok (21 Oktober) untuk menyediakan makanan bagi semua siswa, menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi orang tua untuk pergi bekerja.

Seorang orang tua yang anaknya bersekolah di Sekolah Dasar Cu Khe mengatakan bahwa mereka baru saja menerima pemberitahuan dari sekolah bahwa mereka akan menyediakan makanan untuk siswa asrama mulai besok. Orang tua yang mengizinkan anak-anak mereka tinggal di rumah untuk makan di sekolah disarankan untuk mengirimkan pesan singkat kepada guru untuk merangkum jumlahnya.

"Saya akan mengirim anak saya kembali ke sekolah besok. Namun, jika makanannya tidak terjamin higienis dan aman, saya akan berhenti makan siang di sekolah. Anak saya akan bersepeda pulang untuk makan siang dan pergi ke kelas di sore hari," kata orang tua ini.

Di kelompok kelas, banyak orang tua juga mengatakan bahwa sekolah yang mengoperasikan dapur asrama akan mengizinkan anak-anak mereka kembali ke sekolah setelah liburan hari ini (20 Oktober).

Sumber: https://tienphong.vn/so-gddt-ha-noi-yeu-cau-truong-tieu-hoc-cu-khe-lap-tuc-mo-bep-an-ban-tru-cho-hoc-sinh-post1788866.tpo