OCOP - Revolusi di pedesaan
Dalam beberapa tahun terakhir, konsumen secara bertahap mulai mengenal produk berlabel OCOP - singkatan bahasa Inggris untuk program "Satu Komune Satu Produk".
Program OCOP diluncurkan pada tahun 2018 sebagai bagian dari sistem solusi untuk mengimplementasikan Program Target Nasional Pemerintah mengenai pembangunan pedesaan baru dan untuk secara efektif menerapkan kelompok kriteria " Ekonomi dan organisasi produksi" dalam Set Kriteria Nasional untuk komune pedesaan baru.
Program OCOP bertujuan untuk mengembangkan ekonomi pedesaan dengan fokus pada pengembangan sumber daya internal dan peningkatan nilai. Fokus program OCOP adalah mengembangkan produk pertanian , non-pertanian, dan jasa yang unggul di setiap wilayah sesuai rantai nilai, yang dilaksanakan oleh sektor ekonomi swasta (perusahaan, rumah tangga produksi) dan ekonomi kolektif.
Meskipun baru diimplementasikan selama lebih dari 4 tahun, OCOP dapat dilihat sebagai titik balik "revolusioner" yang mengubah kualitas gerakan pembangunan pedesaan baru, sehingga mengubah cara produksi pertanian diatur, wajah pedesaan, dan kehidupan petani. OCOP membantu petani untuk fokus memproduksi barang di lahan mereka sendiri, dengan sumber daya manusia yang tersedia serta tanaman dan hewan tradisional.
Di Nghe An saja, ratusan produk berkualitas dari OCOP telah memasuki pasar satu demi satu. Hingga Oktober 2023, seluruh provinsi memiliki 422 produk OCOP dengan peringkat 3 bintang atau lebih tinggi, yang terdiri dari 380 produk dengan peringkat 3 bintang, 41 produk dengan peringkat 4 bintang, dan 1 produk dengan peringkat 5 bintang.
Barang-barang ini diolah dari hasil pertanian setempat, memadukan budaya asli dan teknologi modern dalam banyak produk, sehingga menghasilkan produk yang unik, khas, dan sangat menarik, sesuai dengan selera konsumen.
Produk-produknya diolah dari hasil pertanian yang sudah dikenal seperti kunyit, jahe, kacang tanah, jagung, kentang, singkong, beras, dari tanaman obat asli, dari makanan lokal tradisional seperti daging sapi, daging babi, daging ayam, makanan laut, dan lain-lain.
Lebih spesifik lagi, pengembangan produk OCOP telah menghidupkan kembali pekerjaan tradisional yang tampaknya hampir punah, seperti menenun brokat, merajut, menempa, dan sebagainya. OCOP juga telah mendorong upaya pelestarian modal budaya tradisional berbagai kelompok etnis melalui produk wisata komunitas. OCOP sungguh telah melakukan apa yang selama bertahun-tahun menjadi perhatian semua tingkatan dan sektor fungsional: mendorong restrukturisasi sektor pertanian, mengembangkan produksi menuju barang-barang konsentrat, membangun merek, meningkatkan nilai produk, serta meningkatkan tingkat produksi dan bisnis entitas.
OCOP juga merupakan peluang bagi banyak koperasi yang sedang berjuang untuk bertahan hidup, kini memiliki arah pengembangan. Banyak usaha kecil dan menengah (UKM) serta wirausahawan lahir dari petani dan menghubungkan keberadaan dan perkembangan mereka dengan produk OCOP, pertanian, petani, dan pedesaan. Keterkaitan antara petani, koperasi, dan UKM telah memecahkan masalah tersulit bagi pertanian dan petani, yaitu memasarkan produk pertanian.
Provinsi ini memiliki 215 koperasi dengan produk yang menerapkan produksi rantai nilai, di mana 79 koperasi memiliki produk yang mencapai OCOP bintang 3 atau lebih tinggi. Unit-unit ini telah terhubung, mendukung, dan bertindak sebagai "bidan" bagi banyak produk OCOP.
Banyak koperasi yang berperan penting seperti: Koperasi Lemon Thien Nhan, Koperasi Pisang Bersih Tan Ky, Koperasi Desa Kerajinan Brokat Thai Hoa Tien, Koperasi Kerajinan Tangan Mon Son (Con Cuong), Koperasi Tanaman Obat Phu Quy, Koperasi Pati Singkong Nam Anh, Koperasi Bac Homeland Sen, Koperasi Madu Tien Hoi, Koperasi Huong Son (Ky Son)...
Di balik koperasi-koperasi tersebut terdapat banyak rumah tangga petani yang telah keluar dari kemiskinan dan menjadi sejahtera. Sebagai contoh, Koperasi Huong Son setiap tahun membeli dan menjual 1.500 hingga 2.000 ton jahe segar kepada para petani Ky Son, sekaligus memproduksi lebih dari 10 produk jahe untuk konsumsi domestik dan ekspor ke berbagai negara di dunia.
Dan jalan setapak
Penyelenggaraan jalan santai pada malam akhir pekan di jalan Ho Tung Mau, Nguyen Van Cu, Nguyen Trung Ngan, dan Nguyen Tai di Kota Vinh dalam beberapa tahun terakhir juga merupakan kebijakan yang sangat bermakna bagi kehidupan spiritual warga kota dan sekitarnya. Kebetulan, kegiatan di pusat kota ini sangat berkaitan dengan produk OCOP dari desa-desa Nghe An.
Jalan setapak ini akan diuji coba selama 1 tahun dan akan diresmikan serta dioperasikan pada Mei 2023. Namun, malam-malam paling seru di jalan setapak ini adalah saat stan-stan yang memamerkan, memperkenalkan, dan menjual produk-produk OCOP dari berbagai perusahaan dan koperasi dalam program kemitraan dan pertukaran yang diselenggarakan oleh berbagai lembaga seperti Pusat Promosi Investasi Provinsi, Komite Front Tanah Air Provinsi, Komite Rakyat Kota Vinh, Hanoi...
Pada kesempatan ini, area pejalan kaki lebih ramai dan ramai dengan pembeli dan penjual yang antusias. Banyak konsumen yang menyayangkan bahwa kegiatan pameran dan penjualan produk OCOP ini jarang diselenggarakan.
Baru-baru ini, Front Tanah Air Provinsi Nghe An berkoordinasi dengan Front Tanah Air kabupaten-kabupaten di provinsi tersebut, komite partai di semua tingkatan, dan pemerintah daerah untuk menyelenggarakan Festival Jalanan "Warna Budaya Suku di Provinsi Nghe An" di jalan setapak selama 2 hari (10 dan 11 November), yang menarik ribuan orang untuk ikut serta. Produk-produk OCOP Nghe An sangat diminati, dan para produsen serta penjual sangat antusias.
Dari kegiatan ini, terlihat bahwa koperasi dan pelaku usaha ingin berjualan secara rutin di jalan setapak, tetapi belum mampu melakukannya. Diketahui bahwa setiap kali mendirikan stan, biayanya cukup tinggi, berkisar antara 6-12 juta VND/stan, tetapi hanya beroperasi beberapa hari dan kemudian berakhir. Oleh karena itu, kegiatan ini lebih merupakan promosi daripada efisiensi usaha. Banyak konsumen serta unit produksi dan instansi yang menyelenggarakan kegiatan ini berharap agar provinsi dan kota dapat merencanakan dan berinvestasi dalam deretan stan tetap agar setiap akhir pekan, koperasi dan pelaku usaha dapat memamerkan produk mereka untuk dijual dan diperkenalkan.
Oleh karena itu, jalan setapak akan menjadi lebih kaya, lebih hidup, dan menarik, sekaligus mendukung entitas OCOP untuk mengonsumsi sejumlah besar barang dan mempromosikan produk OCOP kepada wisatawan.
Sumber
![[Foto] Perdana Menteri memulai perjalanan untuk menghadiri KTT SCO 2025 di Tiongkok](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/31/054128fff4b94a42811f22b249388d4f)
Komentar (0)