Dalam rangka meningkatkan nilai dan menegaskan mutu produk pertanian, kehutanan, dan perikanan di pasar domestik dan internasional, akhir-akhir ini Provinsi Thanh Hoa telah menerapkan berbagai mekanisme dan kebijakan untuk mendorong masyarakat, pelaku usaha, dan koperasi menerapkan teknologi maju dalam produksi, membangun rantai pasokan pangan yang aman, dan mewujudkan pembangunan pertanian yang hijau dan berkelanjutan.
Belakangan ini, Distrik Thach Thanh selalu memperhatikan dan mendorong petani untuk berpartisipasi dalam model keterkaitan dan kerja sama; memprioritaskan daya tarik investasi bisnis dalam pengembangan pertanian berdasarkan rantai nilai yang memiliki keterkaitan produksi dan konsumsi produk; berfokus pada pengembangan kawasan bahan baku pertanian dan kehutanan berbasis keunggulan lokal. Di banyak komune dan kota, rumah tangga petani telah membentuk koperasi dan kelompok koperasi untuk membangun kawasan bahan baku terpadu, menerapkan teknologi canggih dalam produksi guna meningkatkan produktivitas dan kualitas produk pertanian. Contoh tipikal adalah rantai keterkaitan penanaman dan pengelolaan hutan lestari sesuai standar FSC antara Perusahaan Saham Gabungan Pengolahan Kayu Xuan Son dan 111 kelompok rumah tangga, yang beranggotakan 1.575 orang di 11 komune; total luas lahan yang diimplementasikan mencapai lebih dari 3.327 hektar.
Untuk berpartisipasi dalam penanaman dan pengelolaan hutan lestari sesuai standar FSC, masyarakat harus mematuhi prinsip-prinsip pertanian aman, seperti: tidak menggunakan herbisida, pestisida kimia, tidak membakar vegetasi; Perusahaan yang menyediakan benih berkualitas tinggi, pupuk organik, pelatihan penanaman, perawatan, dan pemanfaatan kayu, serta pembelian semua produk untuk masyarakat... Bapak Trinh Thai Son, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Pengolahan Kayu Xuan Son, mengatakan: "Menerapkan keterkaitan dalam penanaman dan pengelolaan hutan lestari serta penerbitan sertifikat sesuai standar FSC akan memenuhi persyaratan pasar terkait asal usul dan legalitas kayu dan produk kayu, sekaligus memenuhi proyek restrukturisasi kehutanan provinsi. Penanaman hutan sesuai standar FSC akan meningkatkan manfaat dalam ketiga aspek: perlindungan lingkungan, peningkatan pendapatan bagi produsen, dan jaminan sosial. Bukti nyatanya adalah produksi kayu telah meningkat 2 hingga 2,5 kali lipat dibandingkan sebelumnya, dan harga jual kayu berkomitmen untuk dibeli kembali oleh perusahaan dengan harga 5-10% lebih tinggi dari harga pasar. Produk kayu FSC di distrik tersebut terhubung dengan Perusahaan Saham Gabungan Produk Kehutanan Nam Dinh (unit pengolahan kayu yang mengekspor FSC ke pasar Eropa). Eropa membeli produk lem untuk petani."
Selama bertahun-tahun, Koperasi Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Xuan Minh (Tho Xuan) telah menjadi titik terang dalam mengubah pola pikir petani yang produksinya terfragmentasi dan berskala kecil. Ibu Do Thi Hoa, direktur Koperasi, mengatakan: "Dengan berpartisipasi dalam rantai produksi dan konsumsi produk, masyarakat hanya berfokus pada produksi, sementara Koperasi menyediakan benih, pupuk, dan mengonsumsi produk. Ketika berpartisipasi dalam rantai tersebut, petani hanya perlu berfokus pada produksi tanpa perlu khawatir tentang hasil dan harga. Saat ini, Koperasi telah membangun rantai hubungan, mengonsumsi ratusan ton produk beras per tahun dengan Thai Binh Seed Group; rantai konsumsi sayuran, umbi-umbian, dan buah-buahan dengan sejumlah perusahaan seperti Dong Giao Food Export Joint Stock Company, Vietnam Seed Company... berkat kepercayaan dan partisipasi proaktif masyarakat setempat sebagai anggota Koperasi untuk meningkatkan tingkat produksi dan nilai produk."
Hingga saat ini, seluruh provinsi telah membangun lebih dari 1.200 rantai pasok pertanian dan pangan yang aman, termasuk: beras, sayuran, umbi-umbian, buah-buahan, daging ternak, unggas, telur unggas, makanan laut, dan produk makanan laut. Pada tahun 2024, pasar ini akan memasok lebih dari 600.000 ton berbagai pangan konsumen. Pembangunan dan pengembangan rantai pasok produksi pertanian yang aman telah berkontribusi pada perubahan kesadaran dan pengetahuan tentang keamanan pangan, peningkatan keterampilan manajemen, pengendalian, identifikasi, dan penilaian risiko keamanan pangan bagi para pelaku yang terlibat dalam rantai tersebut. Pada saat yang sama, hal ini meningkatkan tanggung jawab setiap orang dalam memastikan kualitas produk, menciptakan sumber barang yang besar untuk dipasok ke pasar.
Untuk memanfaatkan potensi dan keunggulan daerah, dengan tujuan mengembangkan pertanian modern dan berkelanjutan, sektor pertanian dan daerah-daerah di provinsi ini secara aktif mengajak perusahaan dan koperasi untuk menghubungkan produksi, mengonsumsi produk, berinvestasi dalam perluasan skala, dan diversifikasi produk. Bersamaan dengan itu, kami juga membimbing daerah-daerah untuk mereplikasi dan memperluas rantai pasok produk pertanian, kehutanan, dan perikanan yang aman, menerapkan langkah-langkah untuk memastikan pengendalian yang baik terhadap produksi dan kegiatan usaha produk pertanian, kehutanan, dan perikanan. Produk yang dipasarkan mematuhi peraturan tentang pengemasan, pelabelan, dan mutu produk; memprioritaskan produk rantai pasok untuk berpartisipasi dalam kegiatan promosi perdagangan, menghubungkan pasokan dan permintaan di dalam dan luar provinsi, serta memperluas pasar konsumsi...
Artikel dan foto: Minh Ha
[iklan_2]
Sumber: https://baothanhhoa.vn/tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-237206.htm
Komentar (0)