Di sini, ahli gizi menunjukkan siapa yang perlu berhati-hati saat mengonsumsi pisang dan berapa banyak orang sehat yang harus memakannya.
Siapa yang harus berhati-hati saat memakan pisang?
Ahli gizi Alexandra Rosenstock, dari Weill Cornell Medicine dan NewYork-Presbyterian Hospital (AS), menjelaskan:
Penderita penyakit ginjal. Pisang kaya akan kalium, dengan satu pisang mengandung sekitar 400 mg kalium, yang dapat berbahaya bagi penderita masalah ginjal karena ginjal mungkin tidak dapat membuang kelebihan kalium dari tubuh, yang berpotensi menyebabkan hiperkalemia. Kondisi ini dapat menyebabkan gejala serius, bahkan mengancam jiwa seperti detak jantung tidak teratur, kelemahan otot, atau kelumpuhan, menurut Verywell Health.
Pisang mengandung banyak kalium, yang dapat berbahaya bagi orang dengan masalah ginjal.
Foto: AI
Penderita diabetes. Pisang kaya akan gula dan karbohidrat alami - yang meningkatkan kadar gula darah lebih cepat daripada protein dan lemak. Beberapa penderita diabetes sebaiknya membatasi atau menghindari pisang untuk mencegah lonjakan gula darah. Jadi, bagi penderita diabetes, kuncinya adalah makan dalam porsi yang lebih kecil - sekitar setengah pisang sehari.
Selain itu, Anda harus memilih pisang yang masih mentah atau agak matang karena mengandung banyak pati resisten dan serat, yang membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan memiliki efek yang lebih kecil pada kadar gula darah.
Padukan juga pisang dengan protein atau lemak, seperti kacang-kacangan atau yoghurt tanpa pemanis, untuk mengurangi lonjakan gula.
Penderita sindrom iritasi usus besar. Menurut ahli gizi Samantha Dieras dari Mount Sinai Hospital System (AS), makan terlalu banyak pisang dapat menyebabkan kembung, perut kembung, dan diare.
Pisang kaya akan serat dan mengandung karbohidrat yang dapat difermentasi yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada orang dengan sindrom iritasi usus besar atau yang perlu membatasi asupan seratnya.
Penderita migrain. Beberapa orang sensitif terhadap tiramin, senyawa yang terkandung dalam pisang, dan mungkin mengalami sakit kepala atau migrain. Batasi asupan Anda hingga setengah pisang per hari.
Berapa banyak pisang yang sebaiknya dimakan orang sehat setiap hari?
Pisang baik untuk pencernaan, tekanan darah, dan energi. Namun, seperti kebanyakan makanan, para ahli memperingatkan: Meskipun merupakan makanan yang baik, pisang harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Rosenstock merekomendasikan: Orang sehat tanpa masalah ginjal dapat dengan aman makan 2-3 pisang sehari, menurut Verywell Health.
Orang dengan kondisi medis tertentu sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum menambah jumlah pisang dalam makanannya.
Sumber: https://thanhnien.vn/thuc-su-nen-an-bao-nhieu-qua-chuoi-moi-ngay-185250808213232873.htm
Komentar (0)