Perilla Quynh Luu, balsam Vietnam, kemangi... sangat diminati.

Dengan lahan ^seluas 500 m2 untuk bercocok tanam di kebunnya, Ibu Le Thi Thuy di Kecamatan Quynh Van sering menanam perilla ungu dan balsam Vietnam secara bergiliran. Ibu Thuy berbagi, "Semua sayuran ini mudah ditanam, mudah dirawat, dan jarang terserang hama atau penyakit. Tanaman ini hanya tumbuh sekitar 1,5 bulan, kemudian daunnya mulai dipanen setelah 4-5 bulan. Setelah panen, ia membawa hasil panennya ke pasar untuk dijual dan para pedagang datang ke rumahnya untuk membeli. Saat harga perilla mencapai puncaknya, yaitu 6.000-7.000 VND/ikat, ia mendapatkan penghasilan hingga 700.000 VND per malam, terkadang hingga 1 juta VND."

Saat harga sedang rendah, ia bisa mendapatkan 200.000 VND per hari dengan 100 ikat. Dengan menanam secara bergantian, ia bisa menjual herba selama 20 hari dalam sebulan.

411776410-222875187551266-6579096360808593626-n-7676.jpeg — Tanaman herbal mendatangkan pendapatan yang baik di Quynh Luu. Foto: Hong Dien

Agar benih tersedia untuk ditanam sepanjang tahun oleh keluarga, di musim dingin ketika perilla dan balsam Vietnam berbunga, Ibu Thuy sering meninggalkan bedengan untuk mengumpulkan benih. Berdasarkan pengalamannya, benih jenis ini hanya perlu dikeringkan di bawah sinar matahari yang lembut, setelah 2-3 hari terpapar sinar matahari, dibungkus dengan hati-hati menggunakan koran, dan disimpan di lemari es. Sebelum menanam tanaman baru, ia mengeluarkan benih ke lingkungan selama 30 menit, lalu menaburnya di tanah, tingkat perkecambahannya akan tinggi.

Daun perilla diolah menjadi tanaman obat selama musim flu. Foto: Hong Dien

Keluarga Ibu Ho Thi Lan, di dusun 9, kelurahan Quynh Van, menanam 1,5 sao kemangi dan perilla. Berkat pemberian nutrisi berupa pupuk, fosfor, dan nitrogen yang sesuai untuk setiap tahap pertumbuhan, serta penyiraman yang tepat , tanaman keluarganya tumbuh dengan cepat. Hanya perlu ditanam sekali, kemangi dapat dipanen terus menerus selama 2-3 tahun, kemudian dimusnahkan untuk ditanami tanaman baru. Selain itu, tanaman jenis ini jarang dihinggapi hama pemakan daun, sehingga ia tidak perlu menggunakan bahan kimia, sehingga investasinya lebih hemat. Setiap minggu, ia memanen dan menjual 700-1.000 ikat. Selama ini, jenis rempah ini selalu dihargai 2.000-4.000 VND/ikat, dengan pendapatan rata-rata 2 juta VND/minggu.

Seluruh wilayah komune Quynh Van saat ini memiliki 20 hektar lahan perkebunan herbal seperti perilla, kemangi, balsam Vietnam, ketumbar, dan pegagan... Sebagian lahan ditanami oleh masyarakat di ladang, tetapi sebagian besar dibudidayakan di kebun rumah.

Bapak Nguyen The Lai, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Quynh Van, mengatakan: Meskipun sayuran aromatik tidak sepopuler tomat dan sawi hijau secara ekonomi , sayuran ini memiliki pendapatan yang sangat stabil, mudah dirawat, dan hanya membutuhkan sedikit pestisida. Rata-rata pada tahun 2023, 1 sao perilla akan mencapai nilai 40-50 juta VND; kemangi 30-40 juta VND. Untuk ketumbar, masa tanam 2 bulan akan menghasilkan pendapatan 7-8 juta VND/sao.

Kemangi yang ditanam sekali saja dapat menghasilkan pendapatan selama 2-3 tahun. Foto: Hong Dien

Menurut wawasan pasar, tanaman herbal ini saat ini banyak dipilih oleh keluarga, restoran, dan hotel untuk diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan bergizi.

Perilla, balsam Vietnam, dan kemangi juga merupakan tanaman obat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Khususnya, melalui berbagai penelitian, dalam pengobatan oriental, tanaman aromatik ini juga digunakan sebagai obat untuk mengobati berbagai penyakit. Terutama ketika pandemi Covid-19 melanda, masyarakat menggunakan tanaman obat seperti perilla dan balsam Vietnam untuk mengasapi ruangan dan mengobati penyakit.

Komentar (0)