Menurut Travel and Leisure (India), Vietnam adalah negara yang terkenal dengan jajanan kaki limanya. Di Kota Ho Chi Minh , salah satu kota tersibuk di Vietnam, lumpia adalah jajanan kaki lima yang wajib dicoba wisatawan.
Travel and Leisure menggambarkan lumpia sebagai kombinasi berbagai bahan seperti bihun, sayuran, dan rempah-rempah, serta udang atau babi yang digulung di atas kertas beras. Untuk merasakan kesegaran sayuran dan makanan laut, pengunjung disarankan untuk menyantapnya dengan saus kacang. Makanan kaki lima ini dapat dengan mudah ditemukan di berbagai tempat makan di Jalan Tran Khac Chan atau Distrik Phu Nhuan.
Selain lumpia, pengunjung juga bisa menikmati jajanan kaki lima populer lainnya seperti: udang bakar, hotpot ikan, masakan kepiting dan jangan lupa mampir kopi roti dan telur.
Pada bulan Februari tahun ini, Khyati Dand, seorang penulis yang berspesialisasi dalam kuliner India untuk The Travel, berkomentar bahwa Asia adalah salah satu tujuan ideal bagi wisatawan yang menyukai kuliner kaki lima. Dalam daftar 10 kota yang ia nilai sebagai "impian para pecinta kuliner kaki lima", Kota Ho Chi Minh berada di urutan kedua, setelah Delhi (India).
Dand menyarankan agar ketika mengunjungi Kota Ho Chi Minh, pengunjung mencoba hidangan seperti roti, bubur cumi, char siu, dan makan di restoran-restoran tua. Penduduk setempat suka makan di restoran dengan meja dan kursi plastik di trotoar. Pengunjung dapat bersepeda motor dan menyusuri jalan untuk menikmati hidangan, menurut Dand, ini merupakan pengalaman unik.
Selain Kota Ho Chi Minh, ada perwakilan lain dari Asia dalam daftar 20 kota dengan makanan jalanan yang menarik seperti: Kolkata (India), Bali (Indonesia), Bangkok (Thailand), Kolombo (Sri Lanka), Tokyo (Jepang), ...
Komentar (0)