Para petani menuai keuntungan besar dengan menanam jambu biji pir organik Taiwan.

HAIPHONG – Banyak rumah tangga di komune An Hoa, distrik An Duong, telah beralih dari menanam padi berproduksi rendah ke jambu biji organik Taiwan, yang menghasilkan pendapatan 4-5 kali lebih banyak daripada padi.

Pohon jambu biji Taiwan ditanam di komune An Hoa, distrik An Duong. Foto: Dinh Muoi.

Pendapatannya 4-5 kali lebih tinggi daripada menanam padi.

Komune An Hoa memiliki area tanaman sayuran dan buah-buahan terbesar di distrik An Duong (kota Hai Phong). Dari 427 hektar lahan pertanian , Komune An Hoa memiliki sekitar 300 hektar lahan untuk budidaya padi, 97 hektar untuk budidaya sayuran, dan 30 hektar untuk budidaya jambu biji Taiwan.

Sebelumnya, pendapatan masyarakat di komune An Hoa sebagian besar berasal dari budidaya padi dan penanaman bengkoang. Kemudian, karena budidaya padi menjadi semakin tidak efisien, banyak rumah tangga secara proaktif mengubah struktur tanaman mereka, mengubah lahan padi yang kurang produktif menjadi lahan penanaman jambu biji Taiwan.

Awalnya, hanya beberapa rumah tangga yang membawa varietas jambu biji pir untuk ditanam dengan sikap "belajar sambil praktik". Berkat bimbingan teknik dari sektor pertanian lokal dan kesesuaian tanah, pohon jambu biji tumbuh subur. Karena efisiensi ekonomi yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan budidaya padi, banyak rumah tangga dengan berani beralih ke pertanian jambu biji, dan saat ini luas lahan yang ditanami jambu biji di komune An Hoa telah mencapai 30 hektar.

Salah satu keluarga pertama yang bereksperimen dengan budidaya jambu biji di komune An Hoa adalah keluarga Bapak Ngo Van Chien. Saat ini, dengan luas lebih dari 4.000 meter persegi pohon jambu biji, kebun tersebut menghasilkan pendapatan lebih dari 150 juta VND per tahun bagi keluarganya, dengan rata-rata lebih dari 15 juta VND per sao (sekitar 1000 meter persegi).

Pak Chien mengatakan bahwa awalnya, ketika ia tidak yakin apa yang harus ditanam, seorang kerabat (pedagang jambu) menyarankan kepadanya untuk menanam varietas jambu pir Taiwan karena buahnya enak, renyah, manis, dan harganya lebih tinggi daripada jambu biasa, serta populer di pasaran.

Pohon jambu biji dibungkus, yang meminimalkan penggunaan pestisida dan memastikan produk yang aman. Foto: Dinh Muoi.

Karena merasa cocok, pada tahun 2018, Bapak Chien memesan 500 pohon jambu biji Taiwan dari Akademi Pertanian Vietnam untuk ditanam di lahan seluas 1,2 hektar. Hampir setahun kemudian, pohon-pohon jambu biji itu mulai berbuah. Untuk pertama kalinya, Bapak Chien melihat jambu biji dengan bentuk yang tidak biasa: berwarna kuning kehijauan di bagian luar, menyerupai buah pir, berukuran besar, dan sangat lezat, renyah, serta manis.

Ketika musim panen tiba, tidak seperti tanaman lain, para pedagang datang untuk membeli hasil panen langsung dari pertanian dengan harga 14.000 - 15.000 VND/kg. Pada panen pertama, setelah dikurangi biaya, keluarga Bapak Chien memperoleh 150 juta VND, pendapatan yang berkali-kali lebih tinggi daripada yang mereka peroleh dari menanam padi sebelumnya.

“Awalnya, saya ragu, tetapi keluarga saya menyarankan saya untuk mencoba. Untungnya, tanahnya cocok, sehingga keluarga saya mendapat panen yang melimpah di musim pertama. Pohon jambu biji Taiwan telah dan terus menjadi sumber pendapatan utama bagi keluarga saya, jadi saya menyewa lahan untuk memperluas usaha lebih lanjut,” ujar Bapak Chien.

Menyusul keberhasilan keluarga Bapak Chien dalam mengubah struktur tanaman mereka, banyak rumah tangga dengan lahan pertanian di komune An Hoa juga dengan berani mengubah sawah mereka yang kurang produktif menjadi lahan budidaya jambu biji.

Bapak Ngo Van Lap (desa Ha Nhuan, komune An Hoa) mengatakan: “Keluarga saya menyewa lahan seluas 12 hektar untuk menanam jambu biji Taiwan. Jambu biji dipanen sepanjang tahun, dan selama musim puncak, kami memanen rata-rata 6-7 kuintal jambu biji per hari. Pada beberapa hari yang sibuk, keluarga saya memanen hingga 2 ton dan menjualnya langsung di kebun. Di masa depan, kami akan menyewa lebih banyak lahan untuk memperluas produksi.”

Bapak Le Van Hao, yang tinggal di Dusun 4, Komune An Hoa, berbagi: Pada tahun 2019, melihat bahwa beberapa rumah tangga di komune tersebut menanam jambu biji lebih efektif daripada padi, keluarganya mengubah 4 sao (sekitar 0,4 hektar) sawah berproduktivitas rendah menjadi lahan percobaan budidaya jambu biji dan berhasil pada panen pertama. Berdasarkan hasil model ini, keluarganya kini telah memperluas area budidaya jambu biji hingga hampir 3 hektar.

Saat ini, para petani jambu biji di komune An Hoa berfokus pada penerapan metode pertanian organik untuk melindungi lingkungan ekologis lahan mereka. Foto: Dinh Muoi.

“Meskipun budidaya padi menghasilkan dua kali panen dalam setahun, pohon jambu biji Taiwan dapat memberikan panen sepanjang tahun. Rata-rata, satu sao (360m2) dapat menampung sekitar 40 pohon jambu biji, menghasilkan sekitar 2 ton buah per tahun, dan menghasilkan pendapatan hampir 20 juta VND, yang 4 hingga 5 kali lebih tinggi daripada budidaya padi,” kata Bapak Le Van Hao.

Kurangi lahan pertanian yang terbengkalai dan beralihlah ke pertanian organik.

Menurut Bapak Ngo Van Dao, Direktur Koperasi Pertanian Ha Nhuan (Komune An Hoa), peralihan dari budidaya padi yang tidak efisien ke budidaya jambu biji mulai berkembang pesat pada tahun 2021 ketika varietas jambu biji pir Taiwan terbukti sangat layak secara ekonomi. Dari hanya beberapa rumah tangga awal, seluruh komune kini memiliki lebih dari 50 rumah tangga yang menanam jambu biji. Masyarakat terus belajar dan berbagi pengalaman serta teknik dalam budidaya, terutama secara bertahap beralih ke pertanian jambu biji organik.

"Teknik budidaya jambu biji tidak sulit; orang-orang umumnya belajar dari satu sama lain dan mengumpulkan pengalaman melalui panen. Pada bulan Februari dan Maret, biasanya banyak hujan, dan kualitas buahnya buruk, jadi kami menghentikan pohon untuk berbuah dan fokus pada perawatannya, memangkas cabang, dan menimbun tanah di sekitar pangkal pohon. Pada bulan April, ketika jambu biji sebesar ibu jari, kami mulai membungkusnya, dan mulai Juni seterusnya, pohon jambu biji menghasilkan buah hingga akhir tahun."

"Budidaya jambu biji varietas Taiwan menghasilkan panen sepanjang tahun, dengan harga yang bervariasi tergantung waktu dalam setahun, terkadang mencapai 22.000 VND/kg, menghasilkan 17-18 juta VND per sao (sekitar 1000 meter persegi), berkali-kali lebih tinggi daripada budidaya padi dan tanaman lainnya. Semua rumah tangga diinstruksikan untuk bercocok tanam secara organik, sesuai dengan standar VietGAP, dan untuk membangun merek produk," ujar Bapak Dao.

Menurut Bapak Nguyen Van Hung, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune An Hoa, dalam beberapa tahun terakhir, mengubah lahan yang tidak efisien menjadi lahan untuk menanam pohon buah-buahan dan tanaman pangan berpenghasilan tinggi telah menjadi arah positif yang difokuskan oleh komune tersebut.

Bapak Nguyen Van Hung, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune An Hoa (kiri), dan Direktur Koperasi Pertanian Ha Nhuan berbagi tentang manfaat ekonomi pohon jambu. Foto: Dinh Muoi.

Dalam beberapa tahun terakhir, daerah tersebut telah menerapkan berbagai solusi untuk mendorong rumah tangga mendiversifikasi struktur tanaman mereka, mengkonsolidasikan lahan, dan membangun area khusus penanaman jambu. Meskipun pohon jambu Taiwan baru ditanam di An Hoa selama 5 tahun, manfaat ekonominya cukup nyata. Hal ini membantu mengatasi masalah petani yang meninggalkan lahan mereka dan mengurangi area pertanian ilegal di daerah tersebut.

“Keberhasilan model budidaya jambu biji pir Taiwan telah meningkatkan produksi dan menciptakan lebih banyak lapangan kerja bagi masyarakat. Rumah tangga yang berpartisipasi juga telah mengembangkan rasa produksi kolektif, saling mendukung, membangun area produksi terkonsentrasi, dan memproduksi secara organik dan aman, berkontribusi pada perlindungan lingkungan ekologi dan pembangunan daerah pedesaan baru yang menjadi model,” kata Bapak Hung.

Menurut Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan distrik An Duong, selain model budidaya jambu biji Taiwan dan melon pir Korea, banyak model produksi yang menghasilkan efisiensi ekonomi tinggi telah muncul di distrik tersebut melalui restrukturisasi pola tanam, yang berkontribusi pada penyelesaian bertahap masalah lahan pertanian terbengkalai. Pada tahun 2023, seluruh distrik An Duong membantu mengurangi luas lahan pertanian terbengkalai menjadi hanya lebih dari 642 hektar, penurunan hampir 76,7 hektar dibandingkan tahun 2022.

Selain itu, sektor pertanian di distrik ini secara rutin mempromosikan dan membimbing petani budidaya jambu biji menuju praktik pertanian organik, menerapkan pembungkusan buah untuk meminimalkan penggunaan pestisida, memprioritaskan penggunaan pupuk organik, dan menghindari penggunaan herbisida dalam produksi... semua bertujuan untuk memastikan kualitas dan keamanan produk, serta melindungi lingkungan ekologis.

Dalam periode mendatang, Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten An Duong akan terus proaktif berkoordinasi dengan departemen terkait untuk mengatur dan menerapkan mekanisme, kebijakan, dan model yang mendukung pengembangan produksi di Kota Hai Phong , khususnya dalam menerapkan model produksi sesuai dengan standar VietGAP, organik, dan berorientasi organik. Lebih lanjut, dinas ini akan memfasilitasi, mendorong, dan menarik organisasi dan individu yang perlu menyewa lahan, memperoleh lahan, atau mengkonversi lahan dari masyarakat setempat untuk mengembangkan produksi dan mereplikasi model guna mengatasi masalah lahan terlantar dan secara efektif mentransformasi struktur pertanian.

Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan distrik An Duong berkoordinasi dengan unit konsultan untuk melakukan survei, evaluasi, dan pengembangan rencana untuk mengusulkan dukungan sertifikasi VietGAP untuk budidaya jambu biji (komune An Hoa, komune Le Thien), budidaya ketumbar (komune An Hong), budidaya jeruk Dong Du (komune Bac Son), dan produksi tauge (komune Dai Ban).

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-le-dai-loan-huong-huu-co-nong-dan-thang-lon-d378479.html