Mengapa Vietnam menghabiskan ratusan miliar dong untuk mengimpor kelapa?

Sebagai salah satu negara pengekspor kelapa terkemuka dunia, Vietnam harus mengeluarkan biaya hingga 183 miliar VND untuk mengimpor kelapa dalam 4 bulan pertama tahun ini, lebih dari 11 kali lipat dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Apa alasannya?

Harga kelapa saat ini sedang tinggi - Foto: N.TRI

Menurut Asosiasi Kelapa Vietnam, negara kita adalah pengekspor kelapa terbesar ke-5 di dunia dan terbesar ke-4 di kawasan Asia -Pasifik , dengan omzet hampir 1,1 miliar USD pada tahun 2024.

Impor kelapa melonjak dibandingkan tahun lalu

Namun, menurut data Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, dalam 4 bulan pertama tahun 2025, negara kita menghabiskan 7,2 juta USD (setara dengan sekitar 183 miliar VND) untuk mengimpor produk kelapa, meningkat tajam sebesar 1.031% dibandingkan periode yang sama tahun 2024. Peningkatan yang sangat pesat ini menjadikan kelapa sebagai salah satu dari 13 buah dengan omzet impor tertinggi selama periode tersebut.

Berbicara kepada Tuoi Tre Online pada tanggal 25 Juni, Tn. Dang Phuc Nguyen - Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayuran Vietnam - mengatakan bahwa pasar AS, UE, dan khususnya Tiongkok sedang meningkatkan impor kelapa segar, kelapa mentah, dan produk olahan kelapa dari Vietnam, tetapi sumber bahan baku kami terkadang tidak mencukupi, sehingga memaksa kami untuk meningkatkan impor.

"Saat ini sedang musim panas di beberapa negara seperti AS dan Tiongkok, sehingga penggunaan kelapa untuk minuman ringan meningkat tajam. Belum lagi Vietnam yang telah resmi mengekspor kelapa segar ke Tiongkok dengan peningkatan jumlah yang signifikan. Faktor-faktor ini berkontribusi pada kekurangan pasokan, sehingga membutuhkan lebih banyak impor, terutama untuk sektor pengolahan," jelas Bapak Nguyen.

Senada dengan itu, berbicara kepada Tuoi Tre Online, seorang perwakilan dari Asosiasi Kelapa Vietnam mengatakan bahwa ekspor kelapa segar dan produk kelapa sedang meluas, tetapi para pelaku usaha kekurangan bahan baku sehingga harus mengimpor air kelapa, daging kelapa, kelapa kering... dari sejumlah negara seperti Indonesia, Filipina, Thailand, Sri Lanka, terutama Indonesia.

"Masa-masa di mana pohon kelapa menggantung (berbuah sedikit) biasanya terkonsentrasi pada bulan September-Oktober untuk pohon kelapa tinggi dan Maret-April untuk pohon kelapa kerdil. Masa-masa ini seringkali membuat pasokan semakin langka," ujar perwakilan tersebut.

Banyak pelaku usaha mengaku tengah menggenjot produksi untuk mengekspor produk olahan bernilai tinggi seperti santan, karbon aktif kelapa, minyak kelapa, jeli kelapa... Namun, untuk memenuhi pesanan, unit-unit ini terpaksa menambah impor bahan baku dengan harga tinggi akibat pasokan dalam negeri yang tidak mencukupi.

Harga Kelapa Melonjak, Warga Berlomba Tanam

Di banyak daerah, harga grosir kelapa kering mentah saat ini umumnya berkisar antara 190.000-215.000 VND/lusin isi 12 buah, 2-2,5 kali lebih tinggi dari harga terendah tahun lalu. Sedangkan untuk kelapa segar, karena ekspor yang baik, harga di dalam negeri juga cukup tinggi, sekitar 150.000 VND/lusin isi 12 buah.

Harga yang tinggi ini menyebabkan banyak petani di wilayah Barat Daya, Dataran Tinggi Tengah, wilayah Tengah... berbondong-bondong menanam kelapa, sehingga harga bibit kelapa naik tajam, umumnya 45.000 - 90.000 VND/pohon tergantung jenisnya, dua kali lipat dari tahun lalu.

Banyak ahli mengatakan bahwa selain Vietnam, beberapa negara seperti Thailand, Filipina... juga telah meningkatkan penanaman kelapa, yang menimbulkan kekhawatiran tentang pasokan yang melebihi permintaan di masa mendatang.

Namun, Bapak Nguyen mengatakan bahwa kelapa kerdil harus ditanam selama 4 tahun atau lebih untuk menghasilkan banyak buah, kelapa tinggi membutuhkan waktu lebih lama, sementara permintaan kelapa segar dan produk kelapa meningkat, banyak negara telah meningkatkan impor untuk diolah menjadi makanan, kosmetik...

"Harga kelapa kemungkinan akan tetap baik dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, setidaknya dalam jangka pendek. Namun, dengan banyak negara yang meningkatkan luas lahan mereka, Vietnam perlu secara proaktif meningkatkan pemrosesan mendalam dan memperluas pasarnya... agar industri kelapa dapat berkembang secara berkelanjutan," ujar Bapak Nguyen.

Banyak ahli percaya bahwa keterbatasan ekspor kelapa segar saat ini adalah karena teknologi pengawetan belum berkembang dengan baik, sehingga ekspor ke pasar yang jauh seperti AS, Eropa... tidak setinggi yang diharapkan.

Berdasarkan rencana sektor pertanian untuk mengembangkan tanaman industri utama pada tahun 2030, pohon kelapa ditargetkan mencapai hasil panen 2,1-2,3 juta ton/tahun. Saat ini, Indonesia memiliki 200.000 hektar pohon kelapa, dengan hasil panen sekitar 2 juta ton/tahun, yang sepertiganya memenuhi standar organik.

NGUYEN TRI

Sumber: https://tuoitre.vn/vi-sao-viet-nam-chi-hang-tram-ti-dong-nhap-khau-dua-20250625203326988.htm